シェフこだわりの料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 42ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,612 件
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名刹・三千院の傍、大原の山々と日本庭園が旅人を迎える全9室の大人宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 大原の自然を映す庭を眺めながら、月替わりの懐石料理を味わえる料理旅館です。料理長おすすめのコースでは、鱧や鮎など季節の食材を取り入れた品が並び、盛り付けの美しさも印象に残ります。
創業1854年、世界遺産・厳島神社のそばで紡いできた歴史を感じる
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や広島の旬、山陽の山の恵みを、京懐石で名を馳せた料理長が会席に仕立てる宿です。牡蠣や穴子を盛り込んだ献立に加え、見た目の繊細さや一皿ごとの温度にも気を配った夕食を楽しめます。
嬉野の雄大な自然に囲まれた離れ形式の宿で、心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 佐賀牛陶板焼きや有明海の魚介、嬉野名物の湯どうふまで、料理長のお品書きとともに味わえます。地元の旬を組み込んだ会席料理が中心で、食材や調理法にも目を向けながら食事を楽しめる宿です。
ウミガメの産卵もあった美しい海辺に佇む全室オーシャンビューのホテル
AIによる紹介
- 夕食では伊勢海老ディナーや宮崎ブランドポークすき焼きなどのプランが見られ、和洋コースやブッフェも用意されています。口コミでも食事の満足度が高く、朝食の出汁巻き玉子も好評です。
水清らかな桂川沿いに立つ、バリアフリー対応客室がある旅館
AIによる紹介
- 駿河湾や相模湾、天城山の恵みを盛り込んだ伊豆づくしの会席を、個室または半個室でゆっくり味わえます。蒸しアワビや金目鯛など、食材を生かした献立が夕食の時間を引き立てます。
自然の中に点在する全5室の離れで、おこもりステイを満喫
AIによる紹介
- 1日5組限定の宿で味わうシェフ橋本のモダン懐石が評判です。素材の組み合わせや盛り付けに工夫を重ねた料理が並び、口コミでも食事評価4.9と夕朝食の満足度が際立ちます。
佐賀・唐津の純和風旅館で歴史を重ねた建築美に酔いしれる
AIによる紹介
- 玄界灘の魚介と旬野菜を使う会席を、唐津焼の器で一皿ずつ味わえる料理旅館です。虎魚尽くしやあらのコースも評判で、部屋食で温度や提供の間まで整った夕食をゆっくり楽しめます。
浜松駅から徒歩約3分。快適そのものの客室で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- ホテル内の日本料理「四季」で、少量多皿の御膳や季節の滋味を映したディナーを味わえます。朝食でも和洋の品がそろい、食事を楽しみに滞在を組み立てやすい一軒です。
全13室すべて絶景露天風呂付。伊豆七島を望む、温かみ溢れる湯宿
AIによる紹介
- 伊勢海老・金目鯛・静岡産あしたか牛に加え、地魚刺身盛りや地場野菜を織り込んだ創作料理を楽しめる宿です。夕食評価も高く、客室露天や部屋食と合わせて食に集中しやすい滞在ができます。
明治の文豪も滞在した宿で、修善寺の湯と趣肴会席を味わう
AIによる紹介
- 夕食は地元の山海の幸を盛り込んだ月替わりの会席。料理長が季節ごとに献立を組み、洋皿や食事は当日に選べるため、修善寺の旬を一皿ずつ楽しめます。
標高985メートル。雄大な浅間山を望むホテルで、寛ぎのステイを
AIによる紹介
- 天井高15mのダイニングで、浅間山を望みながらコースディナーや和食御膳を味わえます。長野県や群馬県の食材を取り入れた料理や、朝食の出来たてオムレツも滞在の楽しみです。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食は料理長が腕をふるう京風会席。飛騨牛のステーキやしゃぶしゃぶ、旬の地元食材、日本海直送の海の幸を、個室食事処または部屋で落ち着いて味わえます。
岩手山と御所湖を望む全客室レイクビューの宿
AIによる紹介
- 岩手の旬を取り入れた会席に、前沢牛しゃぶしゃぶや海鮮焼きのグレードアップ料理も選べます。和食膳とハーフバイキングを組み合わせ、三陸の魚介や郷土の味をゆっくり楽しめる宿です。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老・鮑・金目鯛・ふじやま和牛を盛り込む創作会席です。器や演出にも工夫があり、竹林を望む食事処で季節の海の幸と山の幸を一皿ごとに味わえます。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- 新潟の老舗料亭「鍋茶屋」で腕を磨いた料理長が、ラジウム源泉を調理にも使う会席料理を提供しています。地元食材や日本海の旬を生かした一皿ごとの仕事が、口コミでも高く評価されています。
都心の喧騒にいながらにして天然温泉が湧き出るSPAでリゾート気分
AIによる紹介
- 朝食ではシェフ自慢の種類豊富な和洋食バイキングを用意しています。口コミでもフレンチトーストや鮪のたたき丼、プリンの評判が見られ、朝から料理を楽しみたい滞在に向いています。
吹割の滝、尾瀬へのアクセスが便利な温泉旅館
AIによる紹介
- 地産地消を軸に、料理長が仕立てる上州牛石焼きや上州豚しゃぶしゃぶ、季節の松茸料理を会席で味わえます。個室食事処を使う客室もあり、山里の静けさの中で一皿ずつ向き合えます。
全室温泉展望風呂付スイートルームで過ごす、非日常のひととき
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処で、料理長が厳選した野菜や魚介を使う和洋会席を提供しています。和食にフレンチのエッセンスを重ねた構成で、炊きたての釜炊きご飯まで丁寧に楽しめます。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の旬菜や刺身、若鮎塩焼、飛騨牛ステーキやしゃぶしゃぶを組み込んだ会席料理です。料理長の手仕事が伝わる和食会席を、個室食事処で落ち着いて味わえます。
天童温泉で唯一、2種の天然温泉が楽しめる宿で山形の四季を味わう
AIによる紹介
- 月替わりの会席で旬の食材や郷土の味を盛り込み、料理長謹製の量より質を重視した会席や特別会席も用意されています。山形牛を含む和食中心の品々を、部屋食で落ち着いて味わえる宿です。