シェフこだわりの料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 40ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,611 件
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深いやすらぎは静寂の中にある―――大自然に包まれた全室スイートの プライベート空間
AIによる紹介
AIによる紹介- 宮川を望む山里の宿で、夕食は料理長が旬の地元食材を丁寧に仕立てる会席です。A5等級飛騨牛のすき焼きやしゃぶしゃぶ、朴葉味噌、渓流の幸など、飛騨らしい味覚を落ち着いた空間で味わえます。
山の中に佇む宿で、四季折々の木々を眺めながら白濁の湯に浸る
AIによる紹介
- 月替わりの本格会席料理に、霜降り黒毛和牛または和豚もちぶたの石焼料理を組み合わせて味わえます。地産地消と旬を生かした献立、料理長の細やかな仕事ぶりは口コミでも好評です。
雲仙地獄の中心地に建てられた全室半露天温泉付きのラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- メインダイニングでは、地元近海の魚介や島原野菜を使った欧風コース料理を提供しています。クラシックな西洋料理に現代的な技法と和の趣を重ね、朝夕とも食事の満足度が高い宿です。
石和温泉駅約5分の温泉宿。銘石を配した5,000坪の日本庭園は壮観
AIによる紹介
- 小林料理長厳選料理や甲州牛の溶岩焼きを軸に、季節の会席を客室または食事処で味わえる宿です。山梨の食材を織り込んだ献立が並び、料理を楽しむ滞在先として選びやすいです。
日本三古湯の白浜温泉を、多様なスタイルで満喫する大型リゾート
AIによる紹介
- 夕朝食はレストラン利用が中心で、ビュッフェレストランではオープンキッチンで仕上げる出来たて料理を楽しめます。地元食材や海の幸に加え、館内ベーカリーの焼きたてパンも評判です。
心づくしの懐石料理とおもてなしに「一花一葉の心」を感じる
AIによる紹介
- 信州の旬を中心にした創作懐石料理を、板前が一品ずつ仕立てています。器や盛り付けにも趣向があり、焼きたての鮎の塩焼きなど、口コミでも食事の満足度が高く評価されています。
八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 八坂神社南隣の全8室の料理旅館です。旬の食材を使う美食旅懐石や柚子鍋、神戸牛すきしゃぶに加え、釜炊きご飯や日替わり和朝食まで、食を中心に滞在を組み立てられます。
東山七条のラグジュアリーホテルで、和の伝統美に包まれる
AIによる紹介
- カフェ 33では主菜をオーダー調理する朝食を用意し、エッグベネディクトやオムレツ、フレンチトーストを味わえます。館内レストランの料理への評価も高く、食を楽しみに泊まりやすい一軒です。
登録有形文化財に指定された建築美と、湯田中温泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 夕食は北信州の旬を盛り込んだ会席で、りんごで育った信州牛、川魚、手打ちそばなど土地の味を一皿ごとに楽しめます。食材や料理の説明が丁寧だったという口コミも見られます。
和と洋の情緒が織り成すスタイリッシュな空間で湯田川の名湯を堪能
AIによる紹介
- 奥田政行シェフがプロデュースする朝食では、庄内の旬食材を使った料理を味わえます。夕食は車で約15分のアル・ケッチァーノへ有料送迎があり、食を軸に滞在を組み立てやすい宿です。
歴史と豊かな自然を満喫出来る、山陰地方唯一のANAブランドホテル
AIによる紹介
- レストラン「カフェ・イン・ザ・パーク」で、和洋ブッフェと新鮮なサラダ、自家製ドレッシングを楽しめます。口コミでも食事の満足度が高く、朝の一皿を大切にしたい滞在に向いています。
天保二年創業、京都らしい純和風の中に大正浪漫がほのかに香る宿
AIによる紹介
- 夕食は京懐石料理で、京都らしい出汁にこだわり、中身と味を重視した献立を部屋で味わえます。口コミでも食事評価が高く、年越しや記念日の食事を丁寧にもてなす一軒です。
熊野灘や那智の山々を見渡す自慢の絶景露天風呂で心身の癒しを
AIによる紹介
- 夕食は勝浦港水揚げの生まぐろや熊野牛、伊勢海老、鮑を盛り込んだ会席です。料理長が豆腐や湯葉、生麩、野菜で組み立てる精進料理もあり、土地の食材を幅広く味わえます。
鬼怒川沿いに立つ山の宿で、渓流沿いの絶景露天風呂に癒される
AIによる紹介
- 地元産の食材にこだわった和食会席膳を味わえます。とちぎ霧降高原牛のすき焼きを組み込んだプランもあり、鬼怒川を望む落ち着いた空間で夕朝食をゆっくり楽しめます。
岩手・志戸平で2種の温泉を楽しめる全室露天風呂付きの大人宿
AIによる紹介
- 岩手県産の食材を軸にした会席で、前沢牛や白金豚、シャトーブリアンなどの味わいを選べます。個室ダイニングで、器づかいまで目を配った一皿一皿を落ち着いて楽しめます。
趣の異なる30種類の湯舟で「湯舎めぐり」が楽しめる温泉旅館
AIによる紹介
- 離れ松林亭の食事処「風舞」では、専属の調理人が仕上げる創作和食をオープンキッチンから提供します。福島の旬の素材を取り入れた月替わりの会席を、できたてで味わえます。
温暖な南伊豆の高台に立つリゾートホテルで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 料理長・中村直人が監修する和洋折衷コースでは、伊豆産伊勢海老や下田港水揚げ金目鯛、地場野菜を取り入れた一皿を味わえます。海を望むレストランで、土地の食材を軸にしたビストロノミーを楽しめます。
自然と調和した佇まいのホテル。ヨーロッパ調の空間で上質なステイ
AIによる紹介
- レストラン「テラスロンド」では、料理長が手がける洋食ディナーコースを用意。いわて南牛ロースステーキを主役に、季節のオードブルや魚料理を組み合わせた夕食を落ち着いて楽しめます。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 信州の旬を生かす料理長こだわりの会席を部屋食で味わえます。摘み草、鮎、松茸など季節ごとの献立や、手間をかけた一品一品が口コミでも高く評価されています。
伊豆の小宿で、客室露天風呂と地の食材をじっくり堪能する大人時間
AIによる紹介
- 季節の海の幸や伊豆牛を使う和風創作懐石を、焼きたて・揚げたて・造りたてで一品ずつ味わえます。地魚の豪華なお造りも評判で、個室食事処で料理の流れに集中できる、小さな宿ならではの食体験です。