シェフこだわりの料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 38ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 3,611 件
獲得ポイント
城崎温泉駅から徒歩約3分。但馬牛や海の幸を堪能できる美食の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では但馬牛3種の炙り焼き、活鮑、のどぐろ、紅ズワイ蟹などを盛り込んだ会席を用意。部屋食または個室で、旬の食材を組み合わせた板長の創作逸品を落ち着いて楽しめます。
おもてなしと美味食材の料理が自慢のお宿
AIによる紹介
- 「味の万翆楼」とうたう宿で、料理長厳選の旬食材を使う会席が中心です。のどぐろ塩焼き、鳥取和牛、蟹、猛者海老など山陰の味覚を季節替わりで組み込み、食事評価も高く安定しています。
金沢城に隣接。優雅に天然温泉を満喫できるクラシックホテル
AIによる紹介
- 能登牛の炭火焼き、のど黒塩焼き、治部煮など、北陸と加賀の味を組み込んだ会席やディナーコースを用意しています。地元食材と手仕事に目を向けた料理を、温泉旅とあわせて楽しめます。
自家源泉の湯、会津の武家料理、変わらぬおもてなしに温まる老舗旅館
AIによる紹介
- 会津の里山で育った食材を使う和食膳に、鯉の甘煮をはじめとする郷土料理と武家料理が並びます。夕朝食とも手間の伝わる品立てで、部屋でじっくり味わう滞在に向いています。
全室露天風呂付の離れ。プライベート空間を満喫できる大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕朝食ともお部屋食の懐石料理で、全国各地の旬と伊豆の山海の幸を一皿ずつ味わえます。レビューでも料理の手の込み方や品数、味わいへの評価が目立つ一軒です。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 九州産や大分の食材を盛り込んだ懐石料理を、夕朝食ともに部屋で味わえます。特上おおいた和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼き・陶板焼きなど献立の軸が明確で、季節ごとの一皿を落ち着いて楽しめます。
【博多駅より20分×天然源泉掛け流し】
AIによる紹介
- 月替わりの創作会席で旬の食材を味わえます。名物のだし巻き玉子や自家製温泉どうふを含む朝食も評判で、老舗旅館の落ち着いた空間で食事の時間をしっかり楽しめます。
銀座唯一のタワー型ホテルから眺める、都内随一の美しい夜景
AIによる紹介
- 16階レストランでは焼きたての全粒粉ガレットやクレープ、グリル料理が並び、ライブキッチンの臨場感とともに朝の食事を楽しめます。銀座の景色を望む高層階で、食事の時間が旅の記憶に残ります。
熱海の温泉街の喧騒を離れて静かに佇む11室のみの老舗温泉宿
AIによる紹介
- 茶懐石や本膳料理をベースにした料理長こだわりの会席料理を、夕朝食とも部屋で味わえます。伊勢海老や鮑、A5静岡県産和牛の上位プランもあり、食事評価の高さでも選ばれている宿です。
多彩な客室・こだわりの天然温泉と飛騨の味覚をお好みの楽しみ方で
AIによる紹介
- 地産地消をテーマにしたブッフェでは、シェフが目の前で調理するライブキッチンを用意しています。料理長厳選の旬食材や飛騨牛を使う特選会席もあり、食事評価も高い宿です。
「海辺の絶景宿 日本一」のオーシャンビュー客室とオールインクルーシブで過ごす至福なひとときを
AIによる紹介
- 淡路島・播磨の生産者を訪ねて選んだ食材を使い、魚介や西洋野菜、A5椚座牛フィレまで組み込むフルコースを味わえます。シェフ自ら産地に足を運ぶ食材選びと、海を望むオーベルジュ滞在が印象に残ります。
全室から景勝地・七里ヶ浜の海を一望する、開放的な寛ぎ空間
AIによる紹介
- 相模湾を望むレストラン「ル・トリアノン」で、フレンチコースを景色とともに味わえます。和食会席やレアかつコースも選べ、口コミでも朝食やディナーの味が好評です。
お客様を優しく迎える、柔らかな空間
AIによる紹介
- 1F「AVANTI」で季節の素材を生かしたイタリアン中心のディナーブッフェを用意しています。夕朝食付きプランもあり、空港前後の滞在に館内で食事を完結しやすい宿です。
唐津城の石垣の先、潮風に吹かれる。 全室から唐津湾を望む、純和風旅館。
AIによる紹介
- 玄界灘の旬魚、イカの活き造り、佐賀牛を盛り込んだ会席が中心です。刺身のあとにゲソを天ぷらで味わう流れなど、素材ごとの食べ方にも工夫があり、海辺の料理旅館らしく食事を主役にした滞在ができます。
昭和元年創業。渥美半島に立つ、新鮮な魚介が名物の純日本旅館
AIによる紹介
- 渥美半島近郊で揚がる魚介を中心に、旬の地魚会席や天然とらふぐ会席を用意しています。食材ごとに調理法を変える献立で、伊勢海老やあつみ牛を組み合わせた上位プランも選べます。
日常を旅立ち、心ほどかれる時間へ。
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使う京会席で、食材ごとに調理法を変える献立が用意されています。素材にこだわった会席料理は口コミでも評価が高く、器遣いまで含めて印象に残る食事を楽しめます。
源泉掛け流しの湯浴みが愉しめる全客室露天風呂付の宿
AIによる紹介
- 月替わりの美食会席では、伊勢海老禁漁期の鮑お造りや金目鯛の鍋など、旬の魚介を取り入れた献立を個室食事処や部屋食で落ち着いて味わえます。
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 旬の山海の幸を使う会席を、一品ずつ温度や頃合いに合わせて供する宿です。料理長による季節献立の例も明示され、会席料理への手間が伝わります。食事の評価も高く、夕朝食を楽しみに訪れたい一軒です。
目の前に日本海を一望、創業200年を超える湯野浜温泉の老舗宿
AIによる紹介
- 庄内の海の幸・山の幸を軸にした会席は、香りが立つ瞬間や温度の緩急まで意識したコースとして提供されます。ノドグロ塩焼きや山形牛、鮑など土地の味覚を一皿ごとに楽しめます。
芦ノ湖畔に位置し、四季折々の箱根と歴史ある日本建築の美しさを堪能
AIによる紹介
- ご当地食材や季節の海の幸を使った胡蝶懐石が用意され、箱根の季節感を皿ごとに楽しめます。夕朝食付きの利用が中心で、食事を楽しみに訪れる滞在先として選びやすい一軒です。