シェフこだわりの料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 34ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,611 件
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雄大な富士山麓に立つ、自然が美しい日本庭園を設えた温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 季節会席を軸に、甲州牛や鮑、富士山麓の旬菜を盛り込んだ食事が魅力です。専用ダイニングや個室で、料理長が組み立てる一皿ごとの流れを、落ち着いた空間でゆっくり味わえます。
温泉街の喧騒を離れ、地元産にこだわった料理を味わう1日8組限定の宿
AIによる紹介
- 料理長自慢の創作和懐石は、群馬産の肉や新鮮な野菜、川魚など旬の地元食材を使った献立です。個室で味わえるうえ、部屋食プランもあり、食事を主役にした滞在に向いています。
創業440年。伊香保温泉有数の黄金・白銀の二湯を楽しめる老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では料理長が手がける会席料理を用意し、おっきりこみうどんなど群馬の郷土の味も楽しめます。朝は料理長特製だし茶漬けや海鮮のっけ丼が並ぶ展望ビュッフェで、食の楽しみが続きます。
3,000坪の日本庭園を望む湯浴みが叶う露天風呂を持つ宿
AIによる紹介
- 甲州牛や富士の介など山梨の食材を盛り込んだ会席が中心で、別館では最上級の甲州牛ステーキをコースで味わえます。器や箸まで吟味されていたという口コミもあり、食事の満足度が高い宿です。
秘密の浜辺「弓ヶ浜」で白浜の美しい景色と伊豆の恵みを味わう
AIによる紹介
- 夕食では料理長厳選の旬食材を使った会席を、個室やプライベートダイニング「旬のありか」で味わえます。金目鯛の煮付け・唐揚げの選択や伊勢海老、鮑、和牛など、伊豆の海山の恵みを丁寧に仕立てた一皿が旅の中心になります。
全室源泉掛け流し露天風呂付。全8棟の古民家風離れのおこもり宿
AIによる紹介
- 駿河湾の旬魚介や朝採れ伊豆野菜を使う月替わりの創作懐石を楽しめます。囲炉裏料理を含むコースに加え、伊勢エビ・活アワビ・和牛を盛り込んだ上位会席も用意されています。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 栃木県を中心に厳選した食材で仕立てる和食懐石が評判です。夕朝食ともに評価が高く、一品ごとの仕事の丁寧さや素材の扱いに触れた口コミが目立ちます。
全室オーシャンビュー。男鹿の山海の幸と温泉に癒される
AIによる紹介
- 地産地食を軸に、料理長がひと手間を加えた旬の和食を楽しめます。男鹿近海の魚介や石焼料理の実演、鯛の兜煮など、土地の味を食事の時間ごとに味わえます。
創業三百余年、山形県にある数奇屋造りの純和風旅館
AIによる紹介
- 料理長が考案する和会席で、山形牛しゃぶしゃぶやステーキ、のどぐろ煮付け、活アワビなどを味わえます。口コミでも朝食の鯛めしや手作りの品に料理への工夫が感じられると好評です。
伊豆長岡の宿で貸切露天風呂や足湯・寝湯など全10の湯処を巡る
AIによる紹介
- 料理長が手がける月替わりの半懐石料理で、地元の鮮魚や季節の食材を丁寧に味わえます。プランによって鮑踊り焼き、伊勢海老、A5級和牛も加わり、夕食を楽しみに訪れたい宿です。
磐梯熱海温泉の四季の彩りと共に、伝統とモダンが織りなす老舗旅館
AIによる紹介
- マイスターの称号を持つ料理長が手掛ける料理長おまかせ会席-匠-を用意しています。福島牛や川俣軍鶏、旬の食材を丁寧に組み立てた献立で、出汁や火入れまで印象に残る夕食を味わえます。
優雅な時の流れを感じさせるリゾートで、軽井沢ステイを満喫
AIによる紹介
- 夕食は料理長が手がける洋風懐石や鉄板焼きが選べ、信州食材や旬の野菜を軸にしたコースが並びます。口コミでも地元食材の夕食や朝食の評価が高く、生演奏とともに食事時間を楽しめます。
苗場スキー場に隣接する、春夏秋冬すべての季節のリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内には最大22のレストランがそろい、朝食ブッフェ「アゼリア」でも料理の評判が目立ちます。多彩な食の選択肢があり、連泊でも違う味を楽しみやすいリゾートホテルです。
羊蹄山を望むプレミアムマウンテンリゾート
AIによる紹介
- 朝食は北海道産を含む季節の食材を使った約50種のビュッフェで、卵料理はシェフが目の前で仕上げるエッグステーションで楽しめます。夕食は約80種の料理に加え、北海道産牛サーロインのグリルなどの追加メニューも選べます。
大沼国定公園の森と湖に囲まれたアクティビティを愉しめるリゾート
AIによる紹介
- メインダイニングでは、北海道・地元食材を使った創作洋食ディナーや寿司懐石を用意しています。駒ヶ岳を望む席で、ソムリエが合わせる一杯とともに夕食を楽しめます。
客室から日本百名山の絶景を堪能できる、森の高原リゾート
AIによる紹介
- 「伊の技法・和の感性・仏の芸術性」を掲げる創作イタリアンに加え、上州牛のしゃぶしゃぶ和膳も用意されています。地元食材を取り入れた食事を、高原の滞在とともに味わえます。
浅間連峰のパノラマと高原の“緑”を楽しむオーベルジュリゾート
AIによる紹介
- 季節ごとに内容を変えるシェフこだわりのベーシックコースや、地元食材を取り入れた浅間ディナーを味わえます。高原の景色を望むレストランで、夕食にコース料理を選びたい滞在にも向いています。
標高1,800メートルに立つ天空の温泉郷で、癒しのひととき
AIによる紹介
- 和食・洋食・中国料理・スイーツの各分野に料理人がそろい、夕食では季節のディナーコースや万座会席を楽しめます。朝食ブッフェでも群馬の郷土料理や地元食材が並び、食の時間に土地らしさがあります。
青森・岩木山で多彩なアクティビティが体験できる温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は料理長厳選の日本海の魚介類や青森の地元食材を使った約50種類の和洋バイキング。ホタテのグリル、握り寿司、ホテルメイドのアップルパイまで楽しめます。
ゴルフ場とスキー場が隣接。温泉露天風呂でのんびりリラックス
AIによる紹介
- 夕食では旬の食材を使う和洋ブッフェに加え、前沢牛ロースと三陸産ホタテ貝のグリルを味わえるプランもあります。岩手の地酒やワインに合わせた岩手フレンチも用意されています。