シェフこだわりの料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 20ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,611 件
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日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 料理長おまかせ懐石では月替わりの逸品を軸に、旬の味覚を一皿ずつ丁寧に構成しています。食事評価5.0、地元食材を生かした夕朝食を半個室や部屋食対応の客室で味わえます。
全室オーシャンフロント、温泉とリゾートが融合した堂ヶ島の楽園
AIによる紹介
- ライブキッチンで仕上げる揚げたて料理や、調理人が握る寿司、新鮮な刺身が並ぶ夕朝食ビュッフェを楽しめます。プランによっては総調理長こだわりの特製和牛カレーも味わえます。
陽だまりの部屋にくつろぎ、海を望みおもてなしの溢れる純和風旅館
AIによる紹介
- 調理長が自ら買い付けた厳選食材を用いる会席が用意され、夕食では金目鯛の煮付けや鮑、伊勢海老姿造りなど料理長こだわりの海の幸を味わえます。部屋食プランも選べます。
箱根強羅公園すぐ隣。大浴場は源泉かけ流しの温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では旬の食材や地野菜を取り入れた料理長こだわりのコースをレストランで楽しめます。口コミでも料理の味や量のバランスに満足の声が多く、食事を目的に箱根へ出かけたい日に向く一軒です。
草津温泉の歴史と伝統を誇る宿で、岩盤から湧く乳白色の湯に浸る
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で、旬の食材を使った京風懐石を一品ずつ味わえます。温かい料理は温かいうちに運ばれ、季節の器使いまで楽しめる草津の老舗旅館です。
烏丸四条に位置。洗い場独立型の浴室が自慢のゆとり空間
AIによる紹介
- カフェ&ダイニング アンバーコートでは、目の前で仕上げるオムレツや四季の食材を生かした料理が並びます。日本料理 嵯峨野の和朝食も選べ、ホテル内で丁寧に調えた食事を落ち着いて味わえます。
伊東の街と海を望む旅館で、源泉掛流しの湯と旬の食材を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が高く、口コミでは板長の創作料理や刺身の良さが繰り返し挙がります。会席料理に加え、朝は寄せ豆腐や地アジの干物など伊豆の味を取り入れた和朝食も選べます。
横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食は料理長が厳選する旬の山海の幸を軸にした京風懐石が中心です。伊勢海老や鮑、静岡県産黒毛和牛を盛り込む上位コースや、鉄板焼「松嘉庵」でのコース料理も選べます。
銀座二丁目の街角に佇むクラシカルな外観が特徴の快適空間
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェではシェフメイドのオムレツや海鮮丼、種類豊富なパンやデザートが並びます。見た目の演出も楽しく、銀座ステイの朝に料理を味わう時間をしっかり楽しめます。
19世紀のオランダ邸宅を思わせる、海を庭に持つホテルで優雅な滞在を
AIによる紹介
- フレンチレストラン「デ アドミラル」で、ホテルシェフのモーニングコースや旬の食材を生かしたディナーコースを楽しめます。レビューでも食事の評価が高く、生演奏が寄り添う時間も魅力です。
南海なんば駅直結。スイスのモダンインテリアに癒される
AIによる紹介
- 36階「テーブル36」では、大きな窓に広がる大阪の景色とともに和洋の料理を味わえます。朝食ビュッフェの評価が高く、ラウンジ利用付き客室では時間帯ごとの軽食やカクテルも楽しめます。
展望風呂から下田湾を一望。アート感覚のリゾートで寛ぐ
AIによる紹介
- 下田港の鮮魚や金目鯛の煮付けを、料理長の目利きと特製仕立てで味わえる宿です。伊勢海老やあわびが並ぶ会席も口コミ評価が高く、部屋食プランを選べる日もあります。
星空日本一の「阿智村」で「美肌の湯」と「囲炉裏料理」を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏会席を中心に、季節の川魚や旬野菜の串焼き、しし鍋など南信州の味覚を楽しめます。秋には料理長自慢の松茸づくし会席も用意されています。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- ダイニング「JOHN KANAYA」で味わう金谷流懐石や金谷流鉄板懐石が評判です。栃木の食材や旬の味を組み込み、出来たての一皿を出す食事に高い評価が集まっています。
地元食材と源泉掛け流しの湯を堪能する、全19室の心を癒す宿
AIによる紹介
- 敷地の湧水や土地の恵みを生かした旬の食材中心の料理が評判です。川魚や山菜など季節の素材を丁寧に組み立てた夕食を、器や空間まで配慮された食事処で味わえます。
和モダン空間から駿河湾と富士山を望む、眺望自慢の美食宿
AIによる紹介
- 地場と旬の素材にこだわった和風創作料理を夕朝食で味わえます。伊豆名産の魚介を中心にした献立が用意され、個室食事処またはお部屋で落ち着いて食事の時間を過ごせます。
四季折々の表情が美しいガーデンを有する、寛ぎのリゾート
AIによる紹介
- ライブキッチンの朝食、仙台牛を味わう鉄板焼「七つ森」、中国料理「桂花苑」など、館内で料理を軸に滞在を組み立てられます。東北・宮城の食材を生かした一皿も楽しめます。
伝統のおもてなしと最新の設備を併せもつ老舗ホテル
AIによる紹介
- 「レ セゾン」「東京 なだ万」「インペリアルバイキング サール」など個性の異なるレストランがそろいます。伝統のパンケーキやシャリアピンステーキ、作りたての朝食まで館内で楽しめます。
全室バルコニー付の客室、神戸の海、空と船旅のようなホテルステイ
AIによる紹介
- Terrace&Dining「ALL FLAGS」ではライブキッチンで仕上げるグリル料理や肉厚ハンバーガーを味わえます。最上階のステーキハウスでは、神戸の景色を眺めながら旬の食材を焼き上げる一皿も楽しめます。
宮古空港から車で約13分。与那覇前浜を望む絶好ロケーション
AIによる紹介
- 館内レストランでは島野菜や海の幸を取り入れた料理が楽しまれ、口コミでも鉄板焼きでシェフとの会話を交えながら味わう夕食や、丁寧に作られたビュッフェが好評です。
















