シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 36ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,783 件
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「みやかん」の愛称で親しまれる宮崎の老舗シティリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食会場「一木一草」では、ライブキッチン形式の和洋食を楽しめます。宮崎の旬の食材を活かした豊富なメニューが案内されており、調理の様子とともに、好みの料理を選ぶ朝の食事を楽しめます。
黄金の湯と白銀の湯、湯ざわりの異なる温泉を愉しめる伊香保の旅館
AIによる紹介
- 調理長が地元の食材や旬の味覚を選び抜く、月替わりの会席料理を楽しめます。上州各地の食材を使い、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく届ける食事で、季節ごとに異なる献立を味わえます。
「青島」まで徒歩約3分のリゾートホテル。日向灘を望む展望温泉で寛ぐ
AIによる紹介
- メインダイニングでは、地元食材を使った料理や揚げたての天ぷらをビュッフェで楽しめます。季節ごとにメニューが変わり、朝食には炊き立ての土鍋ごはんやチキン南蛮も味わえます。
「平戸城」や海を一望できる露天風呂で、湯と塩の香りに癒される
AIによる紹介
- 平戸瀬戸でとれた旬の地魚のお造りや平戸産野菜を取り入れた、料理長厳選の会席料理を味わえます。地元産の野菜や果物など素材選びを大切にし、四季ごとに献立を替えて平戸の季節の味を届けています。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 山陰・瀬戸内の魚介と里山の恵みを織り込んだ会席料理を味わえます。秋には松茸の土瓶蒸しや紅葉鯛のお造りなど、季節とコースに応じた献立が並び、作家の手による焼物の器とともに食事を楽しめます。
パークの人気キャラクターのコラボ客室など、多様なお部屋を用意
AIによる紹介
- 朝食はポートダイニングのビュッフェで楽しめます。最上階特別フロアの対象プランでは、トリュフソースかポルチーニソースを選べる「ロワイヤル」が朝食に加わり、通常のビュッフェとは異なる一品を味わえます。
鬼怒川沿いで憩う至高のひとときが、ここに。
AIによる紹介
- 料理長が全国から選び抜いた食材と器で、月替わりの会席料理を楽しめます。その日に厳選した食材を使う献立には、旬の野菜や果物も登場します。個室料亭で、一品ごとの盛り付けや器の取り合わせにも目を向けながら味わえます。
すべてのお部屋から鬼怒川を望む、おもてなしの粋を集めた宿
AIによる紹介
- 全国から吟味した食材を使う季節の会席料理を、半個室の食事処「料亭くろちく」で味わえます。有田焼の一品物を同行者と異なる器で用意するなど、料理の彩りだけでなく盛り付けや器の取り合わせも楽しめます。
JR帯広駅に隣接、ビジネスや観光の拠点に最適な寛ぎの空間
AIによる紹介
- 夕食では、北海道産豚を特製のタレにじっくり漬け込んだ豚丼を、小鉢やお造りとともに味わえます。朝食にも中札内産枝豆を使った自家製豆腐や十勝産チーズが並び、地域の食材を取り入れた料理を楽しめます。
全室に備えた温泉が愉しめる、訪れる人の気持ちに寄り添うあたたかな宿
AIによる紹介
- 夕食は旬の味覚を盛り込んだ創作和食のコースを食事処で味わえます。季節の食材を使う「翠山御膳」を選べるプランもあり、全室に備わる温泉での湯浴みとともに、料理を中心とした滞在を楽しめます。
蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館
AIによる紹介
- 季節野菜の盛り込みと月替わりの懐石料理で、信州の山の幸を味わえます。牛乳を特殊なスープで割った出し汁に信州牛をくぐらせる「藍鍋」も選べ、素材の組み合わせに工夫を凝らした料理を楽しめます。
創業明治30年。四季折々の表情を見せる嵐山と伝統の京懐石を
AIによる紹介
- 夕食は、経験を重ねた料理人が季節の食材で仕立てる月替わりの会席料理です。食材の質を重視した料理長おまかせの特選会席も用意され、旬をとらえた京料理を味わう滞在が楽しめます。
足元から湧く希少な源泉にそのまま浸かる文化財の温泉旅館
AIによる紹介
- ミシュランの星を長年獲得してきた名店の店主を料理顧問に迎え、料理長とともに仕立てる旬懐石を味わえます。調理には宿の温泉を使用しています。津山地域に伝わる牛肉の郷土料理や、季節限定の松茸懐石も選べます。
山の中に佇む離れ宿。自然と調和した心地よい時間と五感で愉しむお料理を心ゆくまでお愉しみください
AIによる紹介
- 離れの客室で、地元の海の幸・山の幸を取り入れた創作会席を味わえます。料理人が客室で目の前で揚げる天婦羅に加え、A5等級みかわ牛や赤座海老、伊勢海老、鮑を盛り込んだ会席も選べます。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 化学調味料を使わず、塩や味噌、醤油にもこだわる月替わり会席を楽しめます。群馬の山の恵みや地元の旬の食材を取り入れ、献立には板長手作りのふりかけも登場するなど、細部にも料理人の工夫が感じられます。
3つの自家源泉を17の湯船で湯巡りできる花巻温泉の宿
AIによる紹介
- 里山ダイニングでは、季節の先付に加え、オープンキッチンの揚げたて天麩羅や焼きたてステーキを楽しめます。味噌デミグラスビーフシチューなどの料理例があり、旬の食材を活かした特選料理「花膳」も選べます。
至福の休日があじわえる全室スイートの洗練された大人のリゾート
AIによる紹介
- シェフが目の前で仕上げる鉄板焼きでは、琉球素材に独自のアレンジを加えた料理を味わえます。宮古島産の食材を取り入れた和琉創作の会席料理もあり、調理の技と島の食材を楽しむ夕食を選べます。
渡月橋より徒歩約5分、嵐山に佇む宿で四季折々の京料理を
AIによる紹介
- 夕食では、調理長が自ら厳選した食材を使う会席料理を選べます。京野菜や魚料理、肉料理を取り入れ、季節ごとにお品書きを変える献立を、レストラン「京雅」で一品ずつ味わえます。
道後温泉で古き良きイギリスの香りに包まれながら優雅な休日を
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介類や地元食材を使ったフレンチを、アミューズから魚料理、肉料理、デザートまでコースで味わえます。専属ソムリエに相談しながら、料理に合わせたワインを選ぶ楽しみもあります。
馬と触れあえる自然豊かな日高山脈の風景が魅力のリゾート
AIによる紹介
- 地元で水揚げされる季節の海の幸を使った料理が食卓に並びます。浦河産ツブ貝入りの釜めしも紹介されており、夕食は和食セットメニューまたは和洋バイキングで、献立は季節や仕入れによって変わります。