シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 31ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,784 件
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「継がれた時を、解いてゆく。」 四十七代の手で継ぎ続ける、1,300年目の今夜。
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長おまかせの「白山会席」は、決まったお品書きを設けず、その日の食材に合わせた調理で仕立てます。北陸の魚や野菜を中心にした加賀会席や、アワビの踊り焼きを主役にした会席も選べます。
山形駅から車で約5分、館内に美術品を配した格調あるホテル
AIによる紹介
- 朝食は、県産食材を取り入れた和洋ビュッフェを楽しめます。芋煮などの山形の郷土料理に、県産つや姫を100％使用したご飯を合わせ、ホテルオリジナルカレーや種類豊富なパンも選べます。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 自家菜園や地元で採れた旬の野菜を主役にした月替わりの里山料理を楽しめます。季節の献立には三陸産帆立と根菜の吟醸シチューなどが登場し、地酒や地元産ワインとともに蔵王の食材を味わう滞在です。
皇族や文人墨客に愛され続ける三朝ラジウム温泉が自慢の老舗旅館
AIによる紹介
- 鳥取和牛や山陰の魚介を使った会席料理を楽しめます。料理長が地場と季節の素材を取り入れ、鳥取和牛のしゃぶしゃぶや旬魚のお造りなどを用意し、秋の懐石では松茸の土瓶蒸しも登場します。
美しい舞鶴湾の景色を一望できるホテルで、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 舞鶴港の魚介や地元野菜を使い、シェフが一皿ずつ仕上げる季節のフレンチコースを楽しめます。地場野菜のポタージュから、おすすめの調理法で供される鮮魚、国産牛、特製デザートまで味わう夕食です。
JR札幌駅徒歩7分。名所に囲まれたビジネスや観光に適した立地
AIによる紹介
- 「ALL DAY DINING MEM」の朝食では、ライブキッチンで仕上げる特製オムレツやおむすびを楽しめます。具沢山潮汁やスープカレーも並び、ホテル独自のメニューと北海道の食を和洋ブッフェで味わえます。
地元山形の素材を生かした郷土料理が自慢のおもてなし宿
AIによる紹介
- 米沢牛・山形牛や契約農家直送の野菜を使い、山形の素材を生かした料理を味わえます。夕食はプランに応じてステーキ、すき焼き、蒸ししゃぶなどを楽しめ、朝食にも調理長が厳選した食材が並びます。
房総の緑の中に佇む、旬の地魚懐石を愉しめる美食宿
AIによる紹介
- 地元で水揚げされた旬の魚介を使う季節替わりの新磯懐石を、個室の食事処で味わえます。温かな料理は温かく、一品ずつ食事のペースに合わせて提供されます。伊勢海老や鮑の調理法を選べるプランも用意されています。
新緑や紅葉が見事な大庭園を持つ修善寺の癒し宿
AIによる紹介
- 伊豆の海と山の旬の食材を取り入れた月替わりの会席料理を楽しめます。夕食の内容をグレードアップしたプランもあり、部屋または個室食事処で、季節の食材を使った品々を落ち着いて味わえます。
北海道・ルスツを一年中楽しめるアクティビティ充実の総合リゾート
AIによる紹介
- 夕食ブッフェでは、北海道各地から選んだ食材を使った料理と、焼きたてを味わえる「Chef's Kitchen」を楽しめます。好みの具材をのせる海鮮丼や、10種類以上の野菜が並ぶサラダバーも用意しています。
ブナの森と満天の星に抱かれた、美しいマウンテンリゾートホテル。
AIによる紹介
- 料理長が選び抜いた季節の逸品をメインに、地元食材を取り入れた和洋ビュッフェを楽しめます。料理には小野川湧水を使い、福島県産和牛のローストビーフや阿武隈川産メープルサーモンなどが食卓を彩ります。
北陸の四季彩る広大な日本庭園を囲む、おもてなしを感じる宿
AIによる紹介
- JALファーストクラス機内食の監修実績を持つ部谷総料理長による料理が楽しめます。料亭「遊膳」では、その日に仕入れた食材を用いる月替わりの創作懐石に、女将がすすめる福井の地酒やワインを合わせられます。
世界のお客様へ わが家のおもてなしを
AIによる紹介
- フレンチレストラン「ポム・ダダン」で、魚料理と肉料理の両方を含むシェフおすすめのディナーコースを楽しめます。最上階へ続く吹き抜けと大きな窓を備えた店内で、前菜からデザートまで順に味わえます。
四季の新鮮な海の味覚をオーシャンビューの島のオーベルジュで
AIによる紹介
- 淡路ビーフ・サーロインを主役に、島内の旬の食材を10品に仕立てるコースを楽しめます。魚介や地場野菜を取り入れた料理は地元作家の器とともに供され、料理に合わせたペアリングも相談できます。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 箱根西麓野菜と相模湾・駿河湾の魚介を使う月替わりの創作懐石を味わえます。朝食にも調理長が信頼する農家から仕入れた野菜を取り入れ、夕朝食を通して土地の食材と季節の変化を楽しめます。
雄大な富士山を間近に望む展望露天風呂で、仙石原温泉の美肌の湯に浸る
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、低温でじっくり焼き上げたローストビーフや握り寿司、揚げたての天ぷらを味わえます。焼きたてアップルパイのバニラアイス添えなど、調理の仕上がりを楽しめる料理やデザートが並びます。
鬼怒川沿いに佇む、7種のお風呂や温水プールで癒されるスパ・リゾート
AIによる紹介
- 和食・洋食それぞれの料理人が仕立てる和洋折衷コースで、両方の料理を一度に楽しめます。ブッフェでは季節の食材を使った料理に加え、ライブキッチンのローストビーフや蒸ししゃぶも味わえます。
亜熱帯の花と緑に囲まれ、静かな非日常リゾートライフを
AIによる紹介
- マカンマカンでは、注文を受けてから蒸し上げる点心と、海老チリなどの温菜を楽しめます。朝食にもスパイスとココナッツミルクで煮込むカレーや杏仁風味のフレンチトーストが並び、調理の工夫を味わえます。
大人も子供も楽しめるエンターテイメントビーチリゾート
AIによる紹介
- 日本料理「彩」の朝食では、料理長が厳選した魚の炭火焼と、沖縄の食材を織り交ぜた小鉢を味わえます。フォーシーズンでは目の前で焼くオムレツやパンケーキも楽しめ、料理ごとの調理の工夫に触れられます。
全7室すべて露天風呂付。異国情緒あふれるリゾートステイを
AIによる紹介
- 地元契約農家の有機野菜や旬の地魚を取り入れた、イタリアンのフルコースを楽しめます。季節のパスタや地魚のソテーが食卓を彩り、対象スイートの部屋食では、創作料理を一品ずつ客室へお届けします。