シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 6ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 3,753 件
獲得ポイント
標高1,000メートル！妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- フランス料理アカデミー会員の料理長が手がける正統派フレンチに加え、旬の日本海産鮮魚や山の幸を使った懐石も選べます。レビューでも料理の丁寧さや朝食の質の高さが繰り返し評価されています。
国の登録有形文化財 弥栄会館を継承したホテル
AIによる紹介
- 館内では、帝国ホテルの料理人による洋朝食と、割烹「祇園川上」監修の和朝食を楽しめます。四季を映すフランス料理や伝統のローストビーフも評判で、食を目的に滞在先を選ぶ方に応える内容です。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 料亭旅館として、吟味した旬材を生かす月替わりの創作懐石を用意しています。食事評価4.9と口コミでの支持も高く、離れでは部屋食で一皿ずつ味わえます。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食はダイニング「旬彩 六感」で、料理長渾身の新日本料理をいただけます。伊豆の旬を使い、魚料理・肉料理を選べるプリフィックスで、器や火入れまで楽しめます。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊勢湾の新鮮魚介や松阪牛、三重の季節野菜を使い、料理人の技が伝わる和会席を個室で味わえます。ペアリングディナーもあり、食を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみで、食品添加物を使わない手作りの地産地消会席を堪能できます。ふぐ昆布〆、伊勢海老姿造り、車海老と鮑肝焼きなど、料理長渾身の献立が日替わりで並びます。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕朝食はすべて部屋食で、料理長が心を尽くして仕上げる本格京懐石を味わえます。四季の旬材を組み立てた献立は2か月ごとに変わり、レビューでも料理長の細やかな仕事ぶりが高く評価されています。
北尾根高原で自然と美食を楽しむオールインクルーシブのグランピング
AIによる紹介
- 標高1200mの白馬で、鈴木伸悟シェフが手がけるコース料理とソムリエによるワインペアリングを楽しめます。地元食材を軸にしたオーベルジュスタイルで、レビューでも食事への評価が際立っています。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- ミシュランガイド奈良2026でセレクテッドレストランに選ばれた小さなダイニングで、シェフ自ら厳選する大和野菜や大和牛を使う創作フレンチと日本酒ペアリングを楽しめます。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 料理長おまかせ懐石では、北陸の旬を軸に食材の質と器の見せ方まで丁寧に組み立てられています。夕朝食ともに評価が高く、美食を滞在の中心に据えたい方にふさわしい旅館です。
芦ノ湖を眼下に見下ろす絶好の立地。全室露天風呂付の宿で至福のひとときを
AIによる紹介
- 季節の旬とフランス産食材を織り込んだ本格創作フレンチのフルコースが夕食の軸です。レビューでも、シェフの熱意が伝わる味わい、焼きたてパン、皿まで温めた提供が高く評価されています。
信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食はフレンチと日本料理から選べ、KUSHIマクロビオティック認定シェフ・田邉真宏が手がけるナチュレフレンチや、松本の食文化を踏まえた会席を味わえます。自家農園の無農薬野菜や信州の旬を皿ごとに感じられます。
竹の美しさを全面に生かした、全11室の和モダンなラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕朝食は館内の肉割烹ふたごによる京都牛のフルコースが中心で、和食の技で部位ごとの持ち味を引き出します。食事評価5.0、季節替わりの献立や細やかな調整への満足の声も目立ちます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 月替わりの献立を技能マイスター料理長が手がけ、旬の食材と器の取り合わせまで季節を映す懐石が供されます。創業以来受け継ぐ名物の鰻も加わり、部屋または専用会食場でゆっくり味わえます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 五島の旬を映す会席に加え、料理長が朝市で目利きした食材で仕立てるプレミアムディナーも用意されています。スジアラや五島牛、伊勢海老、クエなど季節の上質な素材を、海景とともにゆっくり味わえます。
京都の迎賓館として名を馳せた全6室のクラシックなホテル
AIによる紹介
- 京都大原や近江の野菜、厳選した上質な食材を使うフレンチを、明治の洋館ダイニングで楽しめます。仕入れに合わせてコースを組み立てる一皿一皿に、素材の香りや食感を丁寧に引き出すシェフの姿勢が表れています。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 24室のスモールラグジュアリー旅館で、地産食材や旬の恵みを使う懐石に加え、シェフが目の前で焼き上げる鉄板焼きも楽しめます。器との取り合わせや盛り付けまで印象に残る食事です。
阿寒湖温泉街に佇む、全室露天風呂付のドリンクインクルーシブ
AIによる紹介
- 料理長がその朝の仕入れで献立を組み立てる会席に、羅臼や根室の海鮮、道東の和牛、旬野菜が重なります。全席個室や部屋食で味わう特別会席・至高会席も用意され、皿ごとの工夫を静かな空間で楽しめます。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 国登録有形文化財「料亭 紅葉」を擁する宿で、旬を最優先にした日本料理を器や盛り付けまで含めて味わえます。板長の仕事ぶりや朝夕の料理を高く評価する口コミも多く、部屋食プランも選べます。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 夕食は日本料理・鮨・鉄板焼から選べ、料理長が全国から厳選した旬食材と静岡の地産食材を一皿ごとに丁寧に仕立てます。レビューでも和会席の独創性や職人の握る鮨の満足度が高く、お食事を軸に滞在を組み立てやすい宿です。