シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 47ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,598 件
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戸倉上山田温泉の老舗旅館で、登録有形文化財に憩う
AIによる紹介
AIによる紹介- 季節の素材を見極めた月替わりの会席料理に、信州牛や地元野菜を織り込んだ献立が魅力です。料理長おまかせ会席や中国四川料理のフルコースも選べ、食を楽しむ滞在に向いています。
河口湖の自然に抱かれて多彩なお風呂と旬の味覚を楽しむ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食はお部屋または個室食事処で、季節感を大切にした和食を落ち着いて味わえます。口コミでも夕朝食の美味しさや品数、盛り付けへの満足が繰り返し語られる宿です。
阿蘇の自然豊かな8000坪の敷地内に3棟の離れの宿
AIによる紹介
- 阿蘇の山の幸、肥後の赤牛、馬刺し、無農薬野菜や米を使った14～15品の創作コースを用意しています。料理の見た目や提供の間合いまで口コミ評価が高く、食事を主役に滞在を組み立てたい一軒です。
【全10棟の露天風呂付き離れ】静かな森に佇む客室。旬の伊勢海老と秋の風、温泉を愉しむ贅沢なひととき。
AIによる紹介
- 個室レストランで味わう月替わりの創作和会席では、宮崎の旬や目井津港の海の幸を丁寧に盛り込みます。料理長の挨拶や器使いまで印象に残る、食を主役にした滞在です。
オフィシャルホテルならではの魅力が満載
AIによる紹介
- ホテル最上階の32階スカイレストランで、目の前で焼き上げるオムレツやサーロインステーキを味わえます。朝食の評価も高く、景色とともに出来たての料理を楽しむ滞在に向いています。
大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗
AIによる紹介
- ミシュランガイド北海道で一つ星に掲載された料理長の懐石を、津軽海峡を望む空間で味わえます。市場で見極めた旬の食材を一品ずつ最もおいしい頃合いで供する、割烹旅館ならではの食体験です。
広々とした敷地にわずか6室。閉静な別府の地に立つ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で、女性料理長が大分の食材を生かして仕立てる創作和食会席をいただけます。関アジや豊後牛を味わうプランもあり、ひと皿ごとの丁寧な仕立てが口コミでも高く評価されています。
アール・デコ様式で統一された、日本初のディズニー(R)ホテル
AIによる紹介
- 宿泊者の食事評価が高く、シェフミッキーでは料理を楽しみながらキャラクターとの時間も過ごせます。朝食の満足度も高く、ホテル内レストランを旅の予定にしっかり組み込みたい滞在に向いています。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は完全個室の料亭「二十三夜」で、一品ずつ供される会席料理です。愛媛の伊予牛や瀬戸内の旬魚介を取り入れ、料理長おすすめで組み立てる献立も選べます。
全10室に源泉掛け流し露天・半露天風呂を備えた箱根の料理宿
AIによる紹介
- 料理長が厳選した地元の旬食材を使う弓庵懐石を、夕朝食ともに部屋食で味わえるプランがあります。京懐石を基本にした献立が用意され、客室の半露天風呂とあわせて食事時間を客室で完結しやすい宿です。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 食事評価4.8の実績を持ち、本格懐石料理を夕朝ともに部屋で味わえる宿です。季節の移ろいを映す器使いや火入れ、苦手食材への配慮にも声があり、料理長の一皿を落ち着いて楽しめます。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- 割烹旅館の名にふさわしく、料理長が丹精込めて調える会席が滞在の中心です。旬の食材に加え、おおいた和牛や鮑、関あじなどの一品もそろい、夕朝食とも部屋で味わえます。
函館の街並みを望む展望露天風呂と、新鮮魚介が自慢の朝食ブッフェを堪能。どこよりも函館らしいホテル。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、シェフ厳選の十勝ラビスタ牛を使ったステーキセットや、北海道の魚介を生かした洋食コースを味わえます。朝は海鮮丼や炙り焼きが並ぶ朝食も楽しめます。
広大な自然に囲まれたリゾートで楽しむ新潟の美食と非日常のひと時
AIによる紹介
- 和洋中の各シェフが手がけるブッフェに加え、料理長が腕を振るう四季のあてま会席や本格中国料理のコースも選べます。口コミでも食事の満足度が高く、夕朝食を楽しみに滞在しやすい宿です。
函館の観光エリア近く、長期滞在にも便利な全室スイートタイプのヴィラ
AIによる紹介
- 最上階レストランで、名物海鮮づくしのシーフードプラッターや白老豚の炭火焼き、いくらをのせたキングサーモンリゾットを用意しています。函館近郊の旬野菜とブッラータを組み合わせた朝食も評判です。
ニューヨークモダンのインテリアが洗練された空間を生む
AIによる紹介
- リニューアルした朝食ブッフェでは、ライブキッチンで仕上げる出来立ての料理や焼きたてのベイサイドスフレを楽しめます。口コミでも朝食の質や一品ごとの工夫に触れる声が見られ、食を目的にした滞在先として候補になります。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 夕食は料理長が当日仕入れた食材で献立を組む会席料理です。一品ずつ部屋へ届けるお部屋食で、のど黒ウニ巻きなど宿ならではの料理を落ち着いて味わえます。
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
- 料理長が吟味した旬の食材を使う創作和懐石を、個室の茶寮で味わえる宿です。地のものや生産者の顔が見える食材を取り入れ、連泊でも大きく献立を変える料理づくりが高く評価されています。
ヨーロッパの山荘を思わせる、旭岳山麓に立つ温泉山岳リゾート
AIによる紹介
- 夕食は1階レストラン「ノンノ」で味わうシェフ自慢の創作フレンチ。北海道の旬を使ったコースが中心で、レビューでも牛フィレや焼きたてパン、洋食ディナーのおいしさが繰り返し挙がっています。
元禄十五年創業の山陰の湯宿、但馬の春夏秋冬の恵みを味わう
AIによる紹介
- 総料理長・井上明彦氏監修の会席では、但馬ビーフや松茸、地元の魚介など季節の食材を組み合わせ、献立や盛り付けに変化を持たせています。夕食の工夫や味わいは口コミでも繰り返し高く評価されています。