シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 46ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,598 件
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明治元年創業、秘湯の趣を感じるレトロモダンな大人の隠れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食はA5山形牛ステーキに加え、アユの塩焼き、季節の天ぷら、山菜や地元有機栽培の契約野菜を丁寧に仕立てた和食です。個室でゆっくり味わえるプランも用意されています。
奥飛騨の山懐から湧いた源泉と和会席が愉しめる平湯の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は飛騨牛の炙り焼きやしゃぶしゃぶを軸にした会席料理、朝食は料理長オリジナルレシピの朴葉みそ和定食です。奥飛騨らしい食材を組み合わせた食事をゆっくり楽しめます。
創業明治15年。歴史を重ねながら旅人を癒し続ける数寄屋造りの老舗宿
AIによる紹介
- 月替わりの献立で、地魚や近海物を中心にした和食を一皿ずつ丁寧に味わえる宿です。料理長の仕事ぶりを称える声が多く、部屋食で落ち着いて食事を楽しめます。朝食の熱々の味噌汁も好評です。
ナガシマスパーランドに隣接。湯量豊富な天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食は料理長自慢の季節の和会席で、プランによっては松阪牛・伊勢海老・桑名の地蛤を使った特撰会席も選べます。朝食ビュッフェの評価も高く、食事を楽しみに滞在したい宿です。
50万坪の広大な敷地でアクティビティを満喫。修善寺の総合リゾート
AIによる紹介
- 夕食では、伊豆の食材を取り入れた和洋コースやシェフ厳選コースを用意しています。鮮魚や地元食材を生かした一皿一皿を、広いリゾートでの滞在とあわせて楽しめます。
標高1,550メートル、湖を望む高原リゾートで心ほどける上質なひととき
AIによる紹介
- 夕食は信州食材を生かした地産地消ビュッフェのほか、会席や信州キュイジーヌも選べます。料理長が共同開発した限定メニューの用意もあり、食事を目的にした滞在にも組み込みやすい宿です。
宇都宮中心部にあるシティホテル。格調高い空間で上質な寛ぎを
AIによる紹介
- 館内にはイタリアン、日本料理、中華など複数のレストランがあり、地産地消の食材を生かした朝食や秋限定のコースを楽しめます。口コミでも和食膳、洋食、ルームサービスのおいしさに継続して評価が集まっています。
オホーツク文化をモチーフにした呼人の丘にある温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では、シェフが選び抜いた地元の魚介や農産物を使うオホーツクフレンチ「美食家の晩餐」を用意。口コミでもコースの完成度が高く評価され、食を目的に訪れたい一軒です。
館内は全て源泉掛け流し。山梨県にある、世界最古の宿
AIによる紹介
- 料理長が旬の山の恵みを見極めて仕立てる海の食材を使わない深山会席を味わえる宿です。出汁の良さや茜鱒の刺身を評価する口コミもあり、夕食は部屋食または個室食事処で、周囲を気にせず一品ずつ向き合えます。
天然記念物「麻釜」の目の前に佇む明治創業の老舗
AIによる紹介
- 銀座の名店で研鑽を積んだ料理長が、信州の旬菜と郷土料理「取り回し鉢」を組み立てます。料理長こだわりの和食を、個室または明治時代の蔵座敷で味わえます。
富士山と河口湖に抱かれるユニバーサルリゾート
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェではオープンキッチンでシェフが仕上げる和牛ステーキや握り寿司、天ぷらを提供。和食ダイニング赤富士では料理長こだわりの食材を活かしたコースも味わえます。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 割烹旅館ならではの専属料理長による本格割烹が宿の中心です。大分の旬や郷土の味を取り入れた会席を個室で一品ずつ味わえ、器づかいまで含めて食事の時間を楽しめます。
瀬戸内の絶景と美食を楽しむ滞在、山の上に一棟貸しタイプの客室も
AIによる紹介
- 全5室のオーベルジュで、瀬戸内の魚介や讃岐オリーブ牛を使うシェフのおまかせフレンチを味わえます。屋島の自然林に囲まれた別棟レストランでのディナーと、海を望む客室での朝食が滞在を彩ります。
地産地消を追求した食が魅力の、富良野の地を一望できる丘の上の邸宅
AIによる紹介
- 10階レストランREIRAで、道産食材を取り入れた創作フレンチを楽しめます。真鯛の昆布〆や生うに、北海道産ツブ貝などを組み込んだコースが並び、富良野の景色とともに食事の時間を過ごせます。
戸田名物の高足ガニなど、駿河湾の海の幸と伊豆の地野菜を堪能
AIによる紹介
- 夕食は料理長が厳選した駿河湾産の食材を軸にした和洋折衷創作料理で、地魚刺身4点盛や舟盛、あわびの酒蒸し付きプランもあります。戸田名物の高足ガニを追加できるのも海辺の宿ならではです。
13組のデザイナーが手掛けた、意匠の異なるスイートルームで寛ぐ
AIによる紹介
- B1レストラン「BRON RONNERY」で、グランシェフ中平泰正による旬のフレンチコースを味わえます。京都の食材を織り込み、特別な日の夕食に向く構成です。
春夏秋冬表情が変わる田園風景を眼下に憩いのひとときを
AIによる紹介
- 新潟の四季折々の食材を使った旬菜会席や極コースが中心です。夕朝食付きのみの宿で、料亭や個室を中心に、地元の恵みを丁寧に仕立てた一皿一皿を落ち着いて味わえます。
全15室のプライベート空間。全室掛け流し温泉付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 個室お食事処で旬の味覚を盛り込んだ和食懐石コースを味わえます。さらにフラッグシップディナーや鉄板焼の用意もあり、料理内容を重視して宿を選びたい滞在先として検討できます。
かりゆしの丘から東シナ海を望む、絶好ロケーションの癒し空間
AIによる紹介
- レストラン「天」では、地元契約農家から仕入れた食材や沖縄の恵みを生かしたコース料理を楽しめます。フレンチディナーや受賞歴のある鉄板焼の実績もあり、朝食は日替わりで連泊でも飽きにくい内容です。
金沢駅から徒歩約1分。きめ細やかなおもてなしで心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 1階レストラン「TSUZUMI」では、旬食材をフレンチの技法で仕立てるコースや、のどぐろを塩焼き・揚げ物・出汁茶漬けで味わう会席が用意されています。夕食付きで食事を中心に滞在できます。