シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 38ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,747 件
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自家源泉の湯、会津の武家料理、変わらぬおもてなしに温まる老舗旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 会津の里山で育った食材を使う和食膳に、鯉料理を含む郷土料理・武家料理が並びます。夕朝食ともお部屋でいただけ、土地の食文化を一品ずつ落ち着いて味わえます。
全室露天風呂付の離れ。プライベート空間を満喫できる大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全国各地の旬食材と伊豆の山海の幸を使う月替わりの懐石料理を、朝夕ともお部屋で味わえます。料理の手の込み方や器との調和を高く評価する口コミが多く、食事を主役にした滞在に向いています。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 旬の九州食材を使った本格懐石料理を、部屋で一皿ずつ落ち着いて味わえる料理旅館です。おおいた和牛や地魚、季節の野菜を盛り込み、口コミでも一品ごとの丁寧な仕立てや量と質のバランスが高く評価されています。
【博多駅より20分×天然源泉掛け流し】
AIによる紹介
- 月替わりの創作会席では、旬の食材を生かした品が一皿ずつ丁寧に供されます。レビューでも手の込み方や盛り付け、器づかいへの評価が高く、個室で落ち着いて味わえます。朝食の名物だし巻き玉子や自家製温泉どうふも楽しめます。
銀座唯一のタワー型ホテルから眺める、都内随一の美しい夜景
AIによる紹介
- 16階レストラン「E'VOLTA」では、ライブキッチンで仕上げる焼きたての全粒粉ガレットやクレープ、グリル料理を楽しめます。眺望が広がる朝の食体験を重視する滞在に向いています。
熱海の温泉街の喧騒を離れて静かに佇む11室のみの老舗温泉宿
AIによる紹介
- 茶懐石や本膳料理をベースにした料理長こだわりの会席料理を、お部屋でゆっくり味わえます。口コミでも出汁の確かさや器使いまで高く評価され、朝食の手作り感も印象に残ります。
日本橋に位置する5つ星ホテルで、最上級のおもてなし
AIによる紹介
- フレンチファインダイニング「シグネチャー」、広東料理「センス」、タパス モラキュラーバーなど、料理ごとに個性が際立つレストランが揃います。朝食でもオーガニック卵や自家製ジャム、点心まで楽しめます。
多彩な客室・こだわりの天然温泉と飛騨の味覚をお好みの楽しみ方で
AIによる紹介
- ライブキッチンで仕上げる出来たて料理に加え、猪野料理長の思いが詰まった特選会席や本格中華懐石、鉄板焼まで揃います。飛騨の食材と料理人の技を夕食でじっくり味わえる宿です。
「海辺の絶景宿 日本一」のオーシャンビュー客室とオールインクルーシブで過ごす至福なひとときを
AIによる紹介
- 淡路島・播磨の生産者を訪ねて選んだ食材を、シェフが一番おいしい調理法で仕立てるフレンチが魅力です。兵庫県産食材へのこだわりや創作性は口コミでも繰り返し高く評価されています。
全室から景勝地・七里ヶ浜の海を一望する、開放的な寛ぎ空間
AIによる紹介
- 相模湾を望むレストラン「ル・トリアノン」で、七里ヶ浜や江ノ島を冠したフレンチコースを楽しめます。朝は作りたての卵料理やサラダプレートを海景とともに味わえます。
唐津城の石垣の先、潮風に吹かれる。 全室から唐津湾を望む、純和風旅館。
AIによる紹介
- 玄界灘の旬魚、イカの活き造り、佐賀牛の網焼きを盛り込んだ会席を、唐津湾を望む個室で味わえます。朝食も地物の干物や豆腐、魚ろっけなどが並び、器にも唐津焼や有田焼を用いています。
昭和元年創業。渥美半島に立つ、新鮮な魚介が名物の純日本旅館
AIによる紹介
- 伊良湖の魚市場へ主人自ら足を運んで仕入れる旬魚や貝を、専門調理師免許を持つ主人が会席に仕立てます。地魚会席や冬の天然とらふぐ会席で、渥美半島の食材の持ち味を丁寧に味わえます。
源泉掛け流しの湯浴みが愉しめる全客室露天風呂付の宿
AIによる紹介
- 月替わりの米屋美食会席を、個室食事処またはお部屋で落ち着いて楽しめます。近海の魚介や伊勢海老、鮑など季節の素材を組み込み、食事評価4.7の口コミでも夕朝食の丁寧な仕立てが高く支持されています。
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 旬の山海の幸を使う季節の会席料理は、約2か月ごとに献立を替え、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たいまま一品ずつ提供されます。料理長が組み立てる和のコースを、箱根の静かな宿で味わえます。
目の前に日本海を一望、創業200年を超える湯野浜温泉の老舗宿
AIによる紹介
- 庄内の旬を使う龍宮殿懐石では、鮑やノドグロ、山形牛などを一皿ずつ提供しています。香りが立つ瞬間や温度の移ろいまで意識した会席を、海を望む客室やダイニングで味わえます。
芦ノ湖畔に位置し、四季折々の箱根と歴史ある日本建築の美しさを堪能
AIによる紹介
- 夕食では、ご当地食材や季節の海の幸を盛り込んだ胡蝶懐石を用意しています。いたや貝オイル仕立てやトラウト西京焼き、国産牛しゃぶしゃぶまで、一品ごとの流れを楽しみながら味わえます。
異国情緒溢れる小樽の街並みに溶け込む大理石のホテルで過ごす旅のひととき
AIによる紹介
- 2食付プランでは寿司バルレストラン「IL ONAI」で、牡丹海老のお刺身や北海道産牛ヒレ肉を盛り込んだコースを楽しめます。朝食も港町らしい和食を重視した内容で、食を目当てに滞在しやすい一軒です。
霊峰・愛宕山が一望できる嵐山唯一の展望露天風呂
AIによる紹介
- 料理旅館として親しまれ、料理長が旬の素材を厳選する月替わりの京懐石を中心に味わえます。オリジナルの豆乳湯豆腐など、嵐山らしい献立を部屋食でゆっくり楽しめます。
温かなおもてなしが息づく出雲の老舗宿で、山陰屈指の名湯「神の湯」を堪能
AIによる紹介
- 旬の素材を使う季節の会席料理に加え、料理長おすすめの食材を組み込んだ和会席や島根和牛・鮑の献立も選べます。食事評価4.8の旅館で、夕食を主役にした滞在ができます。
プライベートビーチを望む、各棟独立したオールヴィラリゾート
AIによる紹介
- 宮古牛や地元食材を使ったイタリアンコース、創作琉球コース、海を望むテラスでのBBQが選べます。口コミでもイタリアンのシェフの腕前や朝夕食の満足感が繰り返し語られている宿です。