シェフこだわりの料理を楽しめる宿 カップル/夫婦におすすめのホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,612 件
獲得ポイント
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は吟味した旬材を使う月替わりの創作懐石で、魚料理や肉料理まで一皿ごとの組み立てに評判が集まっています。食事評価4.9の料亭旅館で、料理長の感性が伝わる会席をゆっくり味わえます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 料理を主役に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。料理長厳選の旬食材を使う日本料理や、炭火焼きと和の技法を交えた肉料理を、相模湾を望む空間で味わえます。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 季節の花会席や贅の御膳では、料理長が旬に合わせて組み立てる会席を味わえます。伊勢海老、奈義牛、松茸、鮑などを使った献立があり、器や提供の間合いまで口コミで高く評価されています。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 料理長が季節を映した和懐石を一品ずつ供し、地元の旬食材やおおいた和牛、関アジを味わえます。食事評価4.9、器や提供の間まで好評が集まる食を目的に選びたい宿です。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 料理長が手仕込みする旬の地産会席と打ち立て手打ち蕎麦が滞在の中心です。朝採れ野菜や川魚、きのこ、栃木の地酒を個室ダイニングで味わえ、口コミでも食事の完成度に高い評価が集まっています。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 橋立漁港のずわい蟹など地元の旬を使い、器まで含めて構成された加賀料理を味わえます。魯山人ゆかりの美意識が息づく献立と器遣いで、出汁の余韻まで丁寧に楽しめます。
淡路島の自然と食材に満たされる 全8室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 淡路島の野菜、魚介、淡路牛を軸に、薪火グリル料理を主役に据えたオーベルジュです。発酵の技法や火入れの細やかさまで一皿ごとに組み立てられ、料理を目的に訪れたくなる滞在が叶います。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 1日2組限定のオーナーシェフによる創作囲炉裏コースでは、あか牛やヤマメ、季節野菜を目の前で炭火仕上げ。京都の三つ星料亭で研鑽を積んだ料理長の懐石も選べます。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 蔵を改装した日本料理 溜ルで、近江牛や湖魚、無農薬の地野菜を使う近江懐石を味わえます。料理長の手仕事を目の前で感じられる日もあり、食事評価5.0の声が重なる料理旅館です。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 地元の旬を取り入れた会席料理に加え、料理長が直々に迎えるカウンター会席も用意されています。選び抜いた山海の食材を、器やワイン、地酒との取り合わせまで含めて味わえる一軒です。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 料理長が自ら足を運んで選んだ静岡・伊豆の食材を、伊豆会席として一皿ずつ仕立てています。食事評価4.8、口コミでもすき焼きや鮎が繰り返し挙がり、狩野川を望むダイニングで季節の献立を味わえます。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を軸にした創作懐石で、季節の移ろいを映す一皿や料理長の工夫が印象的です。器や酒のペアリングまで含めて、食事を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 月替わり懐石を軸に、飛騨牛フィレやサーロイン、のどぐろ、伊勢海老などを組み込んだ献立がそろいます。和食にイタリアンの要素を重ねたコースもあり、料理を主役にした滞在先として選びやすい一軒です。
割烹旅館で加水・加温なしの100％源泉掛け流し温泉を味わう
AIによる紹介
- 割烹旅館らしく、料理長が厳選した地場食材の月替わり懐石を軸に、地鶏すきやすっぽん鍋など専門性のある献立も選べます。食事評価4.8の口コミが並び、夕朝食を主役にした滞在に向く一軒です。
「この場所が持つ特別な時間、風土や文化」を感じるプライベートステイ。
AIによる紹介
- 地元出身の料理長が手がける和食を軸に洋と中のエッセンスを重ねたコースで、志摩の魚介や伊勢海老、松阪牛、畑の野菜やハーブまで丁寧に味わえます。器や出汁の表現にも工夫があり、連泊でも印象が変わる食体験です。
登録有形文化財に泊まる、一日一組の料理宿「風の沢」
AIによる紹介
- “料理人の宿”を掲げ、オーナーシェフが畑や漁港を巡って選ぶ旬食材の10皿以上のコースを供する一日一組の宿です。東北の山海の恵みを、一皿ごとに丁寧に味わえます。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 全7室のオーベルジュスタイルの湯宿で、レストラン「恵 -kei-」では日本料理を軸に群馬の食材や旬の持ち味を丁寧に引き出した一皿を味わえます。口コミでも料理長のセンスや繊細な味付けへの評価が非常に高い宿です。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 北海道の旬を映す創作コース料理が滞在の中心です。食材に向き合う姿勢を掲げ、連泊では日本料理や鉄板焼きも用意され、レビューでも出来立てを一品ずつ味わえる食体験が評価されています。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道と箱根の食材を織り交ぜた季節の懐石を、料理長の出汁や一品への工夫とともに味わえます。食事評価も高く、個室食事処で盛り付けや香りまで楽しめます。
北陸の四季彩る広大な日本庭園を囲む、おもてなしを感じる宿
AIによる紹介
- JALファーストクラス機内食監修の総料理長によるディナービュッフェや懐石が評判です。オープンキッチンで北陸の海の幸、寿司、国産牛ステーキをできたてで味わえます。