シェフこだわりの料理を楽しめる宿 カップル/夫婦におすすめのホテル・旅館 - 54ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,767 件
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蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- レストラン「竈神」では、A5ランクの仙台牛と三陸沖の海の幸を中心に、会席料理と郷土食を融合した料理を楽しめます。月替わりの献立には旬の食材が取り入れられ、お造りや焼物八寸などで季節を味わえます。
高千穂峡まで車で約10分、上質な和の設えに寛ぐ高千穂の隠れ宿
AIによる紹介
- 全国から取り寄せた旬の素材を、独自の調理法で仕立てる京風懐石料理が楽しめます。高千穂牛のステーキや尾崎牛を主役にしたプランがあり、器との取り合わせにも目を向けながら、個室料亭で夕食を味わえます。
全15室の露天風呂付離れから四季折々の阿蘇の絶景を望む癒しの温泉宿
AIによる紹介
- 料理長が旬の食材で仕立てる季節の会席で、熊本の郷土の味に触れられます。天草の海の幸のお造りや、岩塩鉄板で焼く阿蘇あか牛の肩ロースなど、土地の食材を取り入れた献立を楽しめます。
梅田駅徒歩約3分。建築家・安藤忠雄氏設計のラグジュアリ―ホテル
AIによる紹介
- レストラン「レヨン」では、市場から届く食材を使ったメインディッシュやシェフのオードヴルを味わえます。約1時間かけて楽しむコース仕立ての朝食には、自家製コンソメスープや野菜ソムリエ厳選の野菜が並びます。
御用邸に隣接する、広大な敷地に名門ゴルフ場も備えた総合リゾート
AIによる紹介
- コースレストランでは、発酵や土地、川、山、人が織りなす「循環」をテーマにしたシグネチャーコースを楽しめます。和食やフレンチ、和洋折衷のコースに加え、ブッフェではシェフが目の前で調理するライブキッチンも用意しています。
広大な敷地に日本の原風景を再現した、茅葺き家屋の湯宿
AIによる紹介
- 地場の旬味を盛り込んだ会席料理を中心に、上州牛のフィレステーキを組み込んだプランや、量を控えた少美食会席を選べます。朝食には朝摘みの地元野菜を使った和食が並び、夕朝食を通して群馬の食材に触れられます。
古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- 別館のカウンター8席の食事処では、黒毛和牛のフィレステーキと能登の食材を生かした会席料理を味わえます。素材を吟味した一皿ずつの料理に加え、器や盛り付けにも目を向けながら食事を楽しめます。
8室全て源泉掛け流し露天風呂付。全室離れのひっそりと佇む大人宿
AIによる紹介
- ふく刺しやＡ５ランクの伊万里牛しゃぶしゃぶを組み合わせた会席など、料理長が食材にこだわった献立を楽しめます。夕朝食とも食事処の個室で、器や盛り付けにも目を向けながら味わえます。
大自然に囲まれた層雲峡の高台に立つ、温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 季節の素材を使う和食創作料理「雲水」「山花」を、落ち着いた雰囲気のレストランで味わえます。「雲水」では道産三元豚のスモーク、蝦夷鮑と帆立の酒蒸し、富良野和牛の網焼きなど、北海道の食材を生かした料理が並びます。
慶野松原に佇む宿で、美しい夕陽とうずしお温泉を堪能
AIによる紹介
- 淡路牛・淡路玉葱・旬の鮮魚を使う和食会席で、地元の食材を取り入れた料理を楽しめます。朝は淡路島産の食材にこだわる30品目以上の和朝食が並び、料理長特製の玉ねぎドレッシングも味わえます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 提携農家の野菜や群馬県産の肉、旬の山菜・きのこを取り入れた地産地消の山人料理を個室食事処で味わえます。庭の池で泳ぐ岩魚は夕食直前に調理し、野菜の自家製ソースや自ら仕込む味噌にも手仕事が光ります。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 旬の地物や自家製野菜を取り入れた月替わりの懐石料理を、お部屋で一品ずつ味わえます。全４室の離れで、季節を器に映す料理を楽しみ、朝は土釜で炊き上げたみなかみ産コシヒカリをいただけます。
1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- シェフ沙弥果が手がける、地元野菜や信州の食材を取り入れたフレンチのフルコースを楽しめます。全３室の宿で、その日の仕入れに合わせた料理と、長野県産を含むワインのペアリングを味わえます。
石垣島の美しい海と空を目の前にするコテージタイプのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 朝食の「ラ・メール」では、シェフが目の前で焼き上げる卵料理やフレンチトーストを味わえます。日替わりのチャンプルーや八重山そば、店内で焼き上げるパンも並び、調理の様子と沖縄の味を楽しめます。
「海が心を癒す宿」何度でも泊まりたい、心潤す至福のひととき。
AIによる紹介
- 佐渡の新鮮な魚介と四季折々の食材を使った会席料理を味わえます。夕食はレストランまたは宴会場で提供され、季節や仕入れによって変わる献立を通じて、佐渡の海の幸を中心とした食事を楽しめます。
陸奥湾に臨む宿で、津軽三味線の音色を楽しむ
AIによる紹介
- 料理長特選の会席料理を個室食事処で味わう食事を選べます。献立の一例には、小川原湖牛のビーフシチューパイ包み焼や十三湖の蜆汁などが並び、青森の食材を取り入れた料理を一品ずつ楽しめます。
杜の都を一望。高いホスピタリティのインターナショナルホテル
AIによる紹介
- レストラン「シンフォニー」では、地元の食材を活かしたフランス料理を楽しめます。東北の素材を使った調理への口コミも寄せられており、高層階からの夜景とともにコース料理を味わう滞在ができます。
最上地方の豊かな清流・小国川を眺めながら心安らぐ休日を
AIによる紹介
- 最上の山の幸や伝承野菜、鮎や岩魚などを生かした創作和食を味わえます。料理長が月替わりで仕立てる全10品の特選料理を楽しむプランでは、季節の素材を使った夕食をお部屋でいただけます（４名以上は個室会場）。
那須連山を望む広大なゴルフクラブの真ん中に立つ本格リゾートホテル
AIによる紹介
- 料理長が現地を視察して選んだ食材を使う会席や、シェフこだわりの食材を取り入れたフレンチを楽しめます。フレンチのフルコースは定期的にメインテーマが変わり、訪れる時季ごとの料理との出会いも楽しみです。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 淡路島の山海の幸を使う約10品の料理長お任せ特別会席を楽しめます。ヴィラ楽園の特別懐石では、温かい料理は温かいまま一品ずつ供され、客室のダイニングで島の旬を味わうひとときを過ごせます。