シェフこだわりの料理を楽しめる宿 カップル/夫婦におすすめのホテル・旅館 - 42ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,769 件
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嬉野の雄大な自然に囲まれた離れ形式の宿で、心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 夕食は、目利きが厳選した大正屋特選牛と佐賀・嬉野の旬を味わう会席料理です。料理人が季節に合わせた調理法で仕立て、有明海の魚介や地元の野菜を取り入れた献立を、自然を望むレストランで楽しめます。
ウミガメの産卵もあった美しい海辺に佇む全室オーシャンビューのホテル
AIによる紹介
- 海を望むレストランでは、伊勢海老のビスク風スープやテルミドールを組み合わせたディナーを提供するプランがあります。かつおのレアステーキや日南産地頭鶏のソテーを盛り込んだ献立もあり、食材ごとに異なる調理を楽しめます。
水清らかな桂川沿いに立つ、バリアフリー対応客室がある旅館
AIによる紹介
- 駿河湾・相模湾の海の幸や、箱根西麓・天城山の食材を取り入れた会席料理を味わえます。金目鯛を追加できるプランでは、夕食時に「煮・焼・揚」から調理法を選び、出来たての一皿をいただけます。
自然の中に点在する全5室の離れで、おこもりステイを満喫
AIによる紹介
- シェフ橋本が手がける１日５組限定のモダン懐石を味わえます。素材の組み合わせやバランス、盛り付けの美しさを追求した料理を、お部屋または個室タイプのお食事処で楽しめます。
佐賀・唐津の純和風旅館で歴史を重ねた建築美に酔いしれる
AIによる紹介
- 玄界灘の旬の魚介や野菜を使う会席料理を、中里隆氏らの器で味わえます。冬のあら尽くしや、代々伝わる秘伝のごまだれでいただく黒毛和牛の南蛮利休鍋など、食材や仕立ての違いを楽しめる料理がそろいます。
おもてなしの新たなステージ
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは和食と洋食を取りそろえ、口コミでは目の前で調理するオムレツや、その場で握るおむすびが好評です。新鮮なフルーツやサラダも並び、作りたての温かい料理とともに朝の食事を楽しめます。
全13室すべて絶景露天風呂付。伊豆七島を望む、温かみ溢れる湯宿
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老・金目鯛・静岡産牛を取り入れた創作料理です。地魚の刺身や地場の野菜も並び、部屋食または半個室の食事処で、伊豆の食材を生かした献立を一品ずつ味わえます。
明治の文豪も滞在した宿で、修善寺の湯と趣肴会席を味わう
AIによる紹介
- 料理長が毎月献立を考える「趣肴会席」で、地元産の山海の幸や季節の食材を味わえます。通常の献立では洋皿とお食事を好みに合わせて選べ、修善寺の温泉とともに月ごとに変わる料理を楽しむ滞在ができます。
テーマは「江戸の伝統色」。印象的な空間で過ごす快適な時間
AIによる紹介
- 朝食では、口コミでも好評の目の前で調理するオムレツとトリュフ入りソースが楽しみです。厳選した食材を使う和洋ブッフェで好みの料理を選び、温かな一皿を味わう朝の時間を過ごせます。
標高985メートル。雄大な浅間山を望むホテルで、寛ぎのステイを
AIによる紹介
- ダイニング ブルームでは、フランス料理のコースや国産牛ステーキディナーを楽しめます。口コミでは５種の小さな料理を盛り合わせたアミューズも好評で、天井の高い開放的な空間で夕食を味わえます。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 料理長が手がける飛騨牛中心の京風会席で、飛騨の食材や日本海直送の海の幸を味わえます。炙りにぎり、ローストビーフ、しゃぶしゃぶ、ステーキを組み合わせた特別会席も選べ、調理法による味わいの違いを楽しめます。
岩手山と御所湖を望む全客室レイクビューの宿
AIによる紹介
- 地元食材と旬の味覚を取り入れた会席料理に、好みの量を選べるハーフバイキングを組み合わせた夕食を楽しめます。前沢牛のしゃぶしゃぶや、阿蘇溶岩プレートで焼く海鮮を味わう食事も用意されています。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 伊勢海老・鮑・金目鯛・ふじやま和牛を取り入れた創作和会席を、竹林を望む個室食事処で味わえます。地場の魚介や旬野菜を使い、彩りや演出にも工夫を凝らした料理に、一品ごとの日本酒を合わせるプランも用意しています。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- 新潟の老舗料亭「鍋茶屋」で腕を磨いた料理長が、地元食材と日本海の旬を会席に仕立てます。A5ランクにいがた和牛のラジウム源泉蒸しなど、飲泉できる源泉を調理にも取り入れた料理を味わえます。
都心の喧騒にいながらにして天然温泉が湧き出るSPAでリゾート気分
AIによる紹介
- ダイニングルーム「Rivage」では、シェフ自慢の和洋食朝食バイキングを用意しています。口コミではフレンチトーストや鮪のたたき丼に好評が寄せられており、和食と洋食から好みに合わせて朝の一皿を選べます。
吹割の滝、尾瀬へのアクセスが便利な温泉旅館
AIによる紹介
- 料理長が旬の食材と地元の素材を生かす会席料理を手がけます。上州牛の石焼きや群馬県産岩魚の塩焼き、地野菜の天麩羅などを盛り込んだ献立があり、料理を通して群馬の山の恵みに親しめます。
全室温泉展望風呂付スイートルームで過ごす、非日常のひととき
AIによる紹介
- 料理長が厳選した旬の野菜や魚介を、和食とフレンチを融合した和洋会席で味わえます。夕食は個室食事処でいただき、食事の時間に合わせて釜で炊き上げるご飯も楽しめます。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- A4～A5等級の飛騨牛を5品で味わう会席では、炙り握り鮨やステーキ、ミニしゃぶしゃぶなどを楽しめます。個室食事処で料理を味わい、翌朝は朴葉の香りを移しながら焼く朴葉味噌の和定食が待っています。
天童温泉で唯一、2種の天然温泉が楽しめる宿で山形の四季を味わう
AIによる紹介
- 山形牛や旬の食材を取り入れた月替わりの和食会席で、山形の郷土料理を味わえます。料理長謹製の特別箱膳では基本会席の６割ほどに量を抑え、一品ずつ味わいたい方にも選択肢があります。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 料理長が厳選した新潟の旬の食材を使う創作懐石を味わえます。村上牛や佐渡産蒸しアワビなどを盛り込む献立例があり、出汁や火入れ、器にも目を向けながら、季節ごとの料理を楽しむ滞在ができます。