シェフこだわりの料理を楽しめる宿 カップル/夫婦におすすめのホテル・旅館 - 41ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,769 件
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由布の自然に囲まれた田園風景に、どこか懐かしさを感じる宿
AIによる紹介
- 京都で修行した料理長による創作会席を、豊後の山海の素材とともに楽しめます。料理長が選び抜いた黒毛和牛のサーロインステーキを主役にしたプランもあり、食事処で季節の味を味わえます。
富士山と南アルプスビューの客室で寛ぐひととき、フレンチの技と感性で紡ぐ美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 山梨・八ヶ岳周辺の食材をフレンチの技法で仕立てるコースが楽しめます。季節の特撰コースでは富士の介や大岩魚、黒毛和牛などを取り入れ、塩昆布や梅肉、柚子といった和の素材を組み合わせた料理も味わえます。
城ケ崎の自然の中に佇む全7室の大人の隠れ家で過ごす優雅な時間
AIによる紹介
- 京都の料亭で修行した板長による創作京懐石を味わえます。伊豆を中心に季節ごとに吟味した食材を使い、和の料理に洋の献立も取り入れています。器にもこだわった料理を、個室の食事処や別荘の客室で楽しめます。
道後温泉街の高台に佇む、黒川紀章氏設計の旅館
AIによる紹介
- 料理長が吟味した瀬戸内の魚介や伊予牛を使う会席を、館内料亭や部屋食で味わえます。朝食にも自ら現地で調達した宇和のコシヒカリや宇和産大豆の手造り豆腐を取り入れ、夕朝食を通して愛媛の食材に触れられます。
鳥羽の静かな高台に立つ宿で、伊勢志摩の海の幸や季節の食材を満喫
AIによる紹介
- 夕食は鳥羽の地魚のお造りを中心とした海鮮創作会席です。朝食では、料理長が毎朝削る鰹節と卵黄の醤油漬けを、一組ずつ釜炊きするご飯にのせて味わえ、南部鉄鍋で供される具だくさんの漁師汁も楽しめます。
昭和12年創業。高野槇の源泉内風呂を備える、ミシュラン4つ星の数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内の山海の食材を使い、器や盛り付けにも季節を映す会席料理です。客室係が食事の進み具合に合わせて一品ずつ運び、朝には初代料理長から伝わる製法の出汁巻き玉子や、丁寧に仕込んだ焼鮭を味わえます。
歴史ある会津の地で、その日だけのお料理と自家源泉の湯が愉しめる宿
AIによる紹介
- 料理長がその日の食材を吟味して献立を決める創作和食を、個室またはお部屋で味わえます。特別和食膳では、会津の里山食材や選び抜いた福島牛、豊洲市場直送の旬の魚介を取り入れた料理が並びます。
弓ヶ浜まで徒歩約2分。全室露天風呂付オーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 夕食では、その日ごとに仕入れる伊豆の海の幸と伊勢海老のお造りを中心に、旬の食材を使った会席を味わえます。朝食にも伊豆名産の干物を取り入れ、夕朝食を通して土地の食材に触れられます。
全客室温泉付き。長崎県の景勝地・平戸島の旅亭で自然と旬の味覚に癒されるひと時
AIによる紹介
- 夕食は、ヒラメのお造りを含む季節の創作会席です。地元の魚・野菜・肉を組み合わせ、前菜からデザートまで約10品をお食事処で味わえます。平戸の食材を使った料理を一品ずつ楽しむ滞在ができます。
山里の緑に囲まれた自然豊かな宿で、名湯・古湯温泉に浸る
AIによる紹介
- 佐賀県産の旬の食材を生かす和会席や、牛フィレ肉とオマール海老を主役にしたイタリアンを楽しめます。鉄板焼き「ワタハン」もあり、料理人の仕事に触れながら、食事を旅の中心に据えた滞在ができます。
伊勢志摩の海の恵みをオーシャンビューと美食で感じる温泉旅館
AIによる紹介
- 季節・地の食材・鮮度にこだわって料理長が仕入れる会席を味わえます。伊勢海老、鮑、松阪牛を取り入れた献立もあり、海の幸と肉料理を一度に楽しめます。前菜からデザートまで、伊勢志摩の味覚をたどる夕食です。
京阪本線守口市駅に直結。関西観光の拠点にも便利なホテル
AIによる紹介
- 朝食では、シェフズライブキッチンで提供する牛肉の鉄板焼きを楽しめます。和・洋・中のビュッフェにホテルメイドパンやホテル黒カレーも並び、目の前で仕上げる料理とともに朝の食事を味わえます。
定山渓の四季の移ろいを愉しめる和食会席と源泉かけ流しの温泉宿
AIによる紹介
- 道産牛「北海の黒」や北海道各地の旬の食材を盛り込んだ和食会席を味わえます。季節に合わせて料理だけでなく器も替えており、魚料理やお造りの食材をグレードアップした館内最上級のコースも選べます。
温泉街の喧騒から離れ、閑静な地に佇む全16室の大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 四季の味覚を取り入れた季節会席や、握り・たたき・溶岩焼きなど６種の飛騨牛料理を味わうプランを選べます。飛騨牛づくしには地元契約農家の野菜や飛騨特産米も登場し、調理法によって変わる食材の味わいを楽しめます。
水戸駅南口直結。サウナ付スパ完備のスタイリッシュなホテル
AIによる紹介
- 館内のイル・バンカーレでは、前菜やパスタ、魚料理を組み合わせたディナーコースを楽しめます。口コミではパスタやリゾットの茹で加減、料理と合わせるグラスワインにも好評が寄せられています。
趣の異なる10の客室と「黄金の湯」に癒される伊香保の旅館
AIによる紹介
- 全国から取り寄せた旬の食材を使う会席料理を、全10室の旅館で楽しめます。米茄子の味噌チーズ田楽など、和食にひと工夫を加えた献立があり、口コミでは鰻の茶碗蒸しや鰻飯蒸しにも好評の声が寄せられています。
全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
- 信州の旬の食材を取り入れたフルコースでは、72時間かけて仕上げるコンソメスープや、丹念に火入れした和牛ローストビーフなどを味わえます。オープンキッチンのレストランで、ソムリエが揃えるワインとの組み合わせも楽しめます。
点在する客室で里山の四季を感じる滞在、多様な浴場で楽しむ源泉掛け流しの湯
AIによる紹介
- 夕食には、魚貝類と季節野菜の海鮮しゃぶしゃぶ、または国産牛と季節野菜の溶岩焼きを主役にした会席料理をいただけます。朝食は和食と洋食から一人ずつ選べ、和食では魚を自分で炙って味わえます。
名刹・三千院の傍、大原の山々と日本庭園が旅人を迎える全9室の大人宿
AIによる紹介
- 大原の自然の恵みを生かした月替わりの懐石料理を、ライトアップされた庭園を眺めながら味わえます。季節を映す前菜や盛り付けにも目を向けながら、利き酒師の主人が揃える京の地酒とともに夕食を楽しめます。
創業1854年、世界遺産・厳島神社のそばで紡いできた歴史を感じる
AIによる紹介
- 京懐石で研鑽を積んだ料理長が手がける料理を、食事処「もみぢ」で味わえます。瀬戸内の魚介や山陽の山の幸を取り入れた献立に加え、広島牛の部位の食べ比べや黒毛和牛のすき焼きを選べるプランもあります。