シェフこだわりの料理を楽しめる宿 カップル/夫婦におすすめのホテル・旅館 - 149ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,767 件
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浅間山を望むロケーションで、北欧テイストなシンプルステイ
AIによる紹介
- 野菜を重視した食事と、フレンチに和のテイストを取り入れる調理が特徴です。夕食はお酒に合う野菜や肉料理を単品で選べるほか、朝食には焼きたてパンと温かいスープ、選べるメインディッシュを楽しめます。
静かな伊勢湾と心が一つになる大人の温泉宿をオールインクルーシブで過ごす
AIによる紹介
- 知多半島の地元食材を中心に、夕食のメインは知多牛と恋美豚の低温調理から選べます。別料金では料理長おすすめの伊勢海老と鮑の低温調理も用意され、山海の食材を使った献立を楽しめます。
旭川空港から車で約1時間。星空と温泉、北海道の美食にひたる「秘境のおこもり温泉旅」
AIによる紹介
- 東川町産食材を取り入れた全11品の創作会席で、和洋折衷の料理を味わえます。1日3組限定の料理長おまかせ膳では、その日に目利きした食材を使う料理と、北海道産毛ガニを楽しめます。
若狭・小浜湾に隣接の静かな海辺のホテル
AIによる紹介
- 海を眺めるレストラン「さぼうる」で、若狭の海の幸やおおい町の名産物を取り入れたコース料理を楽しめます。地元の旬を盛り込むフレンチや和洋創作料理を、料理長が仕立てる夕食で味わえます。
昔ながらの帳場のある川辺の静かで風情感じる宿
AIによる紹介
- 近海の刺身や佐賀の旬野菜を取り入れた全10品の会席で、料理長が選ぶ土地の食材を味わえます。夕食プランにはＡ４等級以上の佐賀牛の陶板焼きや、嬉野名物の温泉湯豆腐と佐賀産和牛のしゃぶしゃぶがあります。
日常の喧騒から離れ、心と体を解き放つ“おこもり”の時間
AIによる紹介
- 全3室の宿で、旬の食材を使った懐石料理を専用個室や離れの客室で味わえます。口コミでは鰹の香りを添えた蕪のポタージュなど、食材の組み合わせや器使いにも評価が寄せられ、料理を目当てに訪れたくなる一軒です。
「ぼたん鍋発祥の宿」で歴史と丹波篠山の恵みを満喫する
AIによる紹介
- 1609年創業の料理旅館で、天然猪のロース肉と丹波篠山産の地野菜を使ったぼたん鍋を味わえます。特製の味噌出汁で煮込む鍋から締めのぼたん丼まで楽しめ、秋には国産天然松茸を多彩に仕立てた会席も用意しています。
油谷湾の穏やかな海を望む、絶景の温泉宿。
AIによる紹介
- 山口・長門の海と山の旬を取り入れ、彩りにもこだわった会席料理を味わえます。料理長おまかせの「プラチナ会席」は、旬の高級食材を織り込んだ全13品の献立例があり、夕朝食ともに個室会場でいただけます。
仕事も旅も快適に。アクセス抜群の拠点ホテル
AIによる紹介
- 季節のコースでは、常陸牛サーロインステーキや旬魚のポワレを味わえます。シェフお任せの前菜に、帆立貝と春蕗のカルボナーラソースなどを組み合わせ、春の食材を取り入れた料理をデザートまで楽しめます。
空と太平洋と松川浦を眺めながら、ゆったりと過ごせる宿
AIによる紹介
- 相馬港の旬の鮮魚や地元食材を中心に、料理長が一品ずつ仕立てる特選会席を味わえます。相馬沖で水揚げしたとらふぐを熟成させた「福とら」の会席では、てっさやてっちり、てっぴなど約11品でふぐの味わいを楽しめます。
泊まる、漁師町ごと。
AIによる紹介
- 夕食は炉端焼きまたは鉄板焼きで、その日の仕入れで組み立てる完全おまかせコースを楽しめます。富山湾の旬魚や地野菜を一皿ずつ仕上げる火入れ、炭や鉄板から立ちのぼる香り、目の前で調理が進む様子も食事の楽しみです。
“時間を忘れる”という最高のご褒美を…
AIによる紹介
- 夕食は敦賀・美浜の郷土料理と旬の山海の幸を取り入れたコースを味わえます。朝は海を眺めるカフェスペースで、女将が厳選した食材やお手製の酵素ドレッシングを使った朝食を楽しめます。
金刀比羅宮へ続く表参道に佇む、由緒ある宿「敷島館」。
AIによる紹介
- 食事処「花橘」では、その時季に手に入る食材を使い、器にもこだわった会席料理を味わえます。地元の酒蔵「金陵」の酒を使った黒毛和牛しゃぶしゃぶなど、土地の味を取り入れた夕食を楽しめます。
緑と風を感じる癒しの空間
AIによる紹介
- 季節の地元野菜や信州のブランド食材を使い、無添加の調味料にこだわった料理を味わえます。夕食には信州サーモンのステーキや信州牛のしゃぶしゃぶなどが並び、薪ストーブのあるバーラウンジでいただきます。
夜の本屋を愉しもう
AIによる紹介
- 夕食にはカジュアルフレンチのおまかせコースが用意されています。口コミには前菜からデザートまで手の込んだ料理を評価する声があり、食事の後には夜の書店を巡る時間も楽しめます。
白馬の麓で過ごす、いつも以上の“いつも”
AIによる紹介
- １階の「＆Deli」は、軽井沢のLA CASA DI Tetsuo Otaを手がける太田哲雄シェフがプロデュースしています。ロティサリーチキンやピッツァを店内で味わうほか、テイクアウトでも楽しめます。
城下を望む展望露天風呂、湯けむりに時を忘れて
AIによる紹介
- 会津の旬の食材を使った創作郷土料理を、和食中心のビュッフェで味わえます。郷土料理のこづゆやローストビーフが並ぶ夕食に加え、朝食では焼きたてのだし巻き玉子と会津産コシヒカリを楽しめます。
ー土地の記憶を結ぶ、ガーデンオーベルジュ“BIRD HOTEL”ー
AIによる紹介
- レストラン「THE TABLE」では、神奈川県各地の食材を活かした季節のディナーコースを楽しめます。産地直送の鮮魚や季節の野菜、藁と薪の薫りを添えた国産牛の食べ比べなど、仕入れに応じた料理が並びます。
淡路島最南端・南あわじ 阿万に佇む、五感で自然を抱きしめるプライベートコテージ。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、近隣の「TRATTORIA amarancia」で淡路島の旬の食材を使った南イタリア料理のフルコースを味わえます。地元農園の野菜を使う朝食は、客室やテラス、森のベンチで楽しめます。
山からの恵みが循環し、巡る。火と静寂が生まれる場所。
AIによる紹介
- 薪火の香りと火入れを大切にしたフレンチコースで、信州・野沢温泉の旬の食材を味わえます。カウンターでは調理の様子やシェフとの会話も楽しめ、朝には地元のお米や季節の野菜を使う和朝食が用意されます。