シェフこだわりの料理を楽しめる宿 カップル/夫婦におすすめのホテル・旅館 - 130ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,766 件
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標高1,400メートルの日光国立公園の森に立つ温泉付の一軒宿
AIによる紹介
- 天然水を使って調理する和食会席膳が食事の特徴です。日光の新鮮な山の幸や四季折々の色彩を取り入れた料理を、レストランまたはお座敷で味わい、森に囲まれた宿で夕食の時間を過ごせます。
赤城山の中腹に佇むにごり湯の貸切風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 地元のお肉や川魚、野菜を使った創作料理を、個室食事処や一部別邸のお部屋で味わえます。赤城地鶏のコラーゲン鍋、上州牛のすき焼きやヒレステーキなど、主菜の異なるプランから好みに合わせて選べます。
畳敷きの純和風温泉宿で寛ぐ、四季彩々魅力あふれる津軽路の旅
AIによる紹介
- 料理長が手がける青森の郷土料理御膳では、ほたての貝焼きや刺身、セイロ蒸しに加え、津軽伝統野菜そばもやしやけの汁などが献立に並びます。季節で変わる地元の味を、全18室の畳敷きの温泉宿で楽しめます。
東郷湖を眺めながら、源泉掛け流しの湯を楽しむ滞在。山陰の山海の幸に舌鼓を
AIによる紹介
- 鳥取和牛オレイン55と活きアワビの鉄板焼を組み合わせた会席で、地元の山海の味覚を楽しめます。特選会席ではのどぐろの塩焼きも加わり、食材ごとに異なる脂の旨みや歯応えを味わえます。
とろりとした寸又峡温泉で身も心もほぐれる大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 地産地消にこだわる和会席で、山菜や川魚など山里の食材を味わえます。季節の食材を使った籠盛りや静岡県産牛を取り入れたコース、囲炉裏テーブルで炭火焼きを楽しむプランも選べます。
大自然と満天の星に囲まれたリゾートで、高原の魅力を体感
AIによる紹介
- 夕食には、季節の味覚を盛り込んだ和洋折衷創作料理を用意しています。全９品のコースや日程限定の軽めの７品コースがあり、和食と洋食を組み合わせた献立を、レストランで楽しめます。
大正浪漫を思い浮かばせる和モダンな空間で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 日本料亭で経験を積んだ主人が、地元の漁港で揚がる旬の地魚を会席料理に仕立てます。素材の持ち味を生かす調理を大切にしており、伊勢えびやあわび、うになどを取り入れたグレードアップ会席も選べます。
まるで英国に訪れたような非日常のひとときを。
AIによる紹介
- 八ヶ岳の高原野菜や山梨県産の牛・豚を活かす、オーナーシェフの欧風創作料理が食卓を彩ります。夕食は魚料理と肉料理を含むコース仕立てで、食事量を控えめにしたライトプランも選べます。
土肥の海と源泉掛け流し温泉、自慢の料理を存分に堪能できる宿
AIによる紹介
- 新鮮な海鮮や西伊豆の地産食材を使った、和食をベースとするコース料理を味わえます。静岡県産ぐり茶の自家製出汁でいただく国産豚のしゃぶしゃぶなど、土地の食材を取り入れた料理が食卓を彩ります。
【日本三大温泉】～絶景太平洋を望む～フォレスト×スパリゾート
AIによる紹介
- 夕食のプランでは、国産牛「さくらビーフ」のヒレ・サーロインをライブキッチンで提供しています。刺身やいくらも並ぶビュッフェで、肉料理と海鮮を好みに合わせて組み合わせて楽しめます。
明治期の建築美に魅了される、国登録有形文化財の老舗割烹旅館
AIによる紹介
- 美保湾や境港で水揚げされた魚介を使う、老舗割烹旅館の海鮮会席を楽しめます。季節のカニ料理では、宿主自ら境港で仕入れる松葉ガニや紅ズワイガニの刺身など、素材を生かした献立が揃います。
全6棟の離れを置く山荘で、こだわりの「茶懐石くずし」に舌鼓
AIによる紹介
- 中津川のお茶文化を取り入れ、懐石料理と本膳料理を組み合わせた「茶懐石くずし」を味わえます。春の山野草や夏の鮎、秋の松茸など、季節の食材を使った献立に、一品ごとの工夫と手間を感じられます。
湯田川温泉に佇む一軒宿。滋味深い郷土料理と温泉に癒される
AIによる紹介
- 女将が手がける庄内の郷土料理を、地元の日本酒とともに味わえます。主人が目利きする由良漁港の魚介や若旦那が農家に足を運んで仕入れる野菜を使い、胡麻豆腐の餡かけや身欠鰊と野菜の煮物などを提供しています。
大正ロマンが香る空間にノスタルジーを感じる老舗宿
AIによる紹介
- 夕食の「蔵王山懐膳」では、山形牛のすき焼き・炙り焼きすき・しゃぶしゃぶ・陶板焼きからメインを選ぶプランがあります。朝は旬の食材を盛り込んだ和定食で、山形の食を楽しめます。
全6室に6つの貸切風呂。自慢の飛騨牛ローストビーフに舌鼓
AIによる紹介
- 地元の食材を中心に、飛騨の郷土料理や季節の料理を日替わりで提供しています。A5等級の飛騨牛を使った手作りのローストビーフは、冷製で味わう看板料理です。和食を中心に、すべて手作りする献立を楽しめます。
奥飛騨でも珍しい混浴露天風呂を擁する、北欧風の山岳リゾート
AIによる紹介
- 飛騨牛や川魚、山海の幸を取り入れた和会席を食事処で味わえます。A5等級飛騨牛の会席プランでは、ステーキ・しゃぶしゃぶ・すきやきから2種類を選べ、調理法による味わいの違いを楽しめます。
養老公園内に佇む全4室の料理旅館で創作懐石を堪能
AIによる紹介
- 養老公園内の全４室の料理旅館で、３代にわたり受け継ぐ日本料理をベースにした創作会席を味わえます。旬の海の幸や山の幸を取り入れ、飛騨牛のしゃぶしゃぶなどを盛り込んだ夕食を、お部屋でゆっくり楽しめます。
田舎情緒あふれるアットホームさと囲炉裏料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の素材を使った会席料理を軸に、熊本の馬刺しや赤牛を味わえます。赤牛のミニステーキに、料理長特製のさくら蒸し寿司やさくら納豆を加えたプランもあり、土地の食材を生かした料理を楽しめます。
金華山や岐阜城から近いモダンな温泉ホテルで長良川を見渡す
AIによる紹介
- 長良川の水を使い、川の幸や山の幸を取り入れた会席料理を提供しています。飛騨牛や季節の魚を盛り込んだ献立があり、お造り、薬膳スープ、焼き物など、食材と調理法の変化を楽しめます。
明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 当日仕入れる天然魚を中心に、約10品の会席料理を用意する料理旅館です。温泉津産のお米や島根産の野菜を使い、仕入れに合わせて品書きが変わる夕食を、一品ずつ食事の進み具合に合わせて味わえます。