シェフこだわりの料理を楽しめる宿 カップル/夫婦におすすめのホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,770 件
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阿寒湖温泉街に佇む、全室露天風呂付のドリンクインクルーシブ
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長が当日の朝の仕入れに合わせて献立を決める和会席を味わえます。羅臼や根室の海鮮、道東を中心に選んだ和牛や旬野菜を使う会席もあり、全席個室の料理茶屋や客室で一皿ずつ楽しめます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 旬の山海の食材を手作りで仕上げる月替わりの懐石料理を、一品ずつ出来たてで味わえます。地魚のお造りを充実させた特別懐石も選べ、口コミでは料理長の包丁仕事や出汁の味わいに評価が寄せられています。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 西伊豆の海と山の幸を使い、素材の味を引き出す季節のイタリアンコースを提供しています。別邸のプライベートディナーでは、シェフが客室を訪れ、その日の食材で構成する特別コースを目の前で仕上げます。
全12室。客室とダイニングから望む一面の景色とフレンチを味わう
AIによる紹介
- 相模湾や駿河湾の魚介、地元の野菜や果物を取り入れた季節替わりのフランス料理フルコースを味わえます。海を望むダイニングで、伝統的な技法と盛り付けの工夫が光る料理を、皿に合わせたワインとともに楽しめます。
瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や旬の野菜を使い、料理長が素材に合わせて調理法を選ぶ懐石を味わえます。少量美食の会席や、その日の食材を厳選するコースも用意され、量や食材への好みに合わせて夕食を選べます。
全7室のプライベートな大人宿。那須温泉郷湯本の杜で過ごす非日常
AIによる紹介
- 豊洲直送の魚介やA5ランクの銘柄牛を使い、料理長こだわりの出汁を生かした懐石料理を個室料亭で味わえます。貴賓室「天空の月」では、専用鉄板焼きカウンターでオーナーシェフが目の前で調理します。
全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。
AIによる紹介
- 葉山牛や三浦野菜、相模湾の魚介に、シェフが厳選した世界の食材を組み合わせたフレンチコースを味わえます。伝統のスタイルを継承した料理を、海を望むレストランやルームサービスで楽しめます。
JR大阪駅直結。グランフロント大阪内の最高級ホテル
AIによる紹介
- フレンチレストラン「Pierre」では、日本の食材を取り入れたフランス料理を味わえます。鮮度と質にこだわる食材を使った料理を、20階からの眺めとともに楽しみ、食事を中心に据えたホテル滞在を計画できます。
古民家の落ち着いた空間で、日本らしさを味わう静かなひととき
AIによる紹介
- 遠州灘近海の海鮮や地元野菜など、季節の食材を取り入れた料理長こだわりの和風モダン会席を味わえます。日本料理とフランス料理の手法を重ね、素材の持ち味から盛り付けまで工夫を凝らしたコースを楽しめます。
都心にありながら、美しい緑と水に恵まれた絶好のロケーション
AIによる紹介
- エステール by アラン・デュカスでは、日本の食材を生かしたフランス料理を楽しめます。ミシュランガイド東京2025で一つ星を獲得したレストランで、皇居外苑の緑を眺めながら料理と向き合う時間を過ごせます。
本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ
AIによる紹介
- 地元の魚介や旬の野菜を使った会席料理を味わえる、全9室の割烹旅館です。料理長おすすめの会席にはアワビの石焼などを用意し、朝食にも板前の手仕事が光る品々と福井県産いちほまれ、打ち豆入りのみそ汁が並びます。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 京都の料亭出身の料理長が手がける月替わりの京会席を、個室タイプのお食事処で味わえます。小田原や相模湾の鮮魚、箱根の野菜に飛騨料理を組み合わせ、旬の食材を使った十品を超える献立が食卓を彩ります。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 金目鯛の姿煮や大人一人に一枚の鮑酒蒸しを軸に、季節の鮮魚を盛り込んだ献立を味わえます。夕食だけでなく朝食にも刺身盛り合わせが並び、季節ごとに献立を変える海の幸の料理を楽しめます。
隈研吾氏監修の「新風館」内にある、アジア初進出のホテル
AIによる紹介
- マーク・ヴェトリ監修の手打ちパスタや窯焼きピザを、館内のイタリアンで味わえます。京野菜や地元食材を使ったシグネチャーパスタ2種の食べ比べとドルチェを楽しめる、夕食付き宿泊プランも用意されています。
古都鎌倉の歴史と緑苑につつまれた、わずか2部屋のオールスイート•オーベルジュ
AIによる紹介
- シェフが全国に足を運んで選んだ食材を、季節で替わる全8皿のモダンイタリアンで味わえます。調理を間近に見られるカウンター席では、一皿ごとの工夫に触れながら、ソムリエが提案するワインとの組み合わせも楽しめます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 料理長が吟味した新潟の山海の素材を、毎月献立が替わる会席料理で味わえます。南蛮海老やのどぐろ、にいがた和牛を主役にした新潟美食会席などを、個室食事処または客室で一品ずつ楽しめます。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 夕食は、吟味した旬の素材を生かす月替わりの創作懐石です。料理長の研究を重ねた新しい試みや、盛り付け・調理の工夫に触れる口コミも寄せられています。本館では料亭「花回廊」、離れでは客室で料理を味わえます。
北海道の厳選した食材と定山渓の四季折々の景観を愉しめる大人の宿
AIによる紹介
- 北海道各地から届く旬の食材に、湧水で引く出汁や塩へのこだわりを重ねた和洋の枠を超えるコース料理が主役です。カウンターのある食事処で、料理人が目の前で仕上げる一皿を作りたてで味わえます。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- レストラン「恵 -kei-」では、群馬の食材や旬の恵みを取り入れた朝食を味わえます。素材の持ち味を引き出す調理や独創的な献立、器の選定にも口コミで評価が寄せられ、料理を旅の楽しみにしたい方におすすめです。
これまで体験したことのないアートに囲まれた宿泊ができるニセコの邸
AIによる紹介
- 北海道の食材や自家菜園の野菜を使い、縄文・アイヌの食文化を現代風に表現するシェフのコース料理を楽しめます。森を望む古民家のレストラン「SOMOZA」で、フレンチを土台にした一皿一皿を味わう滞在です。