シェフこだわりの料理を楽しめる宿 カップル/夫婦におすすめのホテル・旅館 - 118ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,766 件
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西本願寺の近くに佇む料亭旅館で季節感あふれる京料理を味わう
AIによる紹介
- 老舗料亭で修業を積んだオーナーシェフの京会席を味わえます。自ら吟味して仕入れた旬の食材を使い、出来立てを一品ずつ提供します。朝食では、席に着いてから巻き始めるだし巻き玉子も楽しめます。
諏訪大社のお膝元で湧く歴史ある源泉「綿の湯」を掛け流しで
AIによる紹介
- 郷土料理部門で農林水産大臣賞を受賞した料理長が、信州産の野菜や魚介、肉を使った会席料理を手がけます。旬の郷土料理を中心に、信州の食材を味わう夕食が楽しめ、食事量を控えたい方向けの少量会席プランも選べます。
眼下に流れる四万川と木々の息吹を感じながら、美肌温泉を楽しむ
AIによる紹介
- 露天風呂付き客室の宿泊者には、料理長が四万・群馬の四季に合わせた食材を、その時々の調理法で仕立てる専用会席を用意しています。対岸の自然に面した半個室食事処「谷の茶屋」で、季節の料理を味わえます。
日本の宿アワード、大手サイト夕食が良かった口コミランキング九州1位受賞。
AIによる紹介
- 磯あそび会席では、職人が目の前の囲炉裏で海鮮を焼き上げる食事を楽しめます。さざえや天然車海老、牡蠣など季節の魚介に加え、手作り海鮮点心や地鶏鍋「ひきとおし」など、壱岐の食材と郷土の味に触れられます。
犬と過ごす、広い庭。大人のための、小さな宿。
AIによる紹介
- 夕食は、伊豆近海の地魚を使った舟盛りや、金目鯛のお刺身としゃぶしゃぶを主役にしたプランから選べます。季節の前菜や日替わりスープ、お肉料理を組み合わせたコースを、愛犬と同じダイニングで味わえます。
登録文化財の歴史ある宿で、日本一深い自噴天然岩風呂を心行くまで
AIによる紹介
- その日に合った旬の食材を選ぶ料理長おすすめの料理プランで、素材の持ち味を引き出した料理を味わえます。献立例には鯛とずわい蟹のしゃぶしゃぶ、吉次の塩焼き、岩手県産南部鶏のバジル焼きが並びます。
釣った魚をその場で塩焼きに、田舎暮らしを満喫できる宿
AIによる紹介
- 夕食では、自家栽培の有機野菜や朝採れの山菜を使った料理を味わえます。全15品の献立には天ぷらや川魚、わんこ蕎麦などが並び、全18品のプランでは岩魚の刺身や山女の稚魚唐揚げも楽しめます。
琵琶湖を眺めながら、おごとの湯を堪能できる宿
AIによる紹介
- 料理人が趣向を凝らした創作会席や、季節の食材を使った和会席を用意しています。京近江には近江牛の石焼ステーキを主役にした会席を個室食事処で味わうプランもあり、料理を囲む時間を落ち着いて過ごせます。
桜島を望む「展望大浴場」が魅力、霧島の大自然に抱かれた温泉リゾート
AIによる紹介
- 枕崎産の鰹節から引く出汁と料理長特製のつけダレで、鹿児島名産の黒豚しゃぶしゃぶを味わえます。夕食の会席には近海魚のお造りや季節の前菜も並び、地産地消を大切にした料理を一品ずつ楽しめます。
湯宿風情漂う本館と、古代の高床式住居を再現した離れを有する創趣の宿
AIによる紹介
- 古代の食を再現し、現代風にアレンジしたコースでは、地元陶芸家による縄文風の土器も食卓を彩ります。島根和牛や小伊津甘鯛などを取り入れた会席も選べ、出雲の歴史と土地の食材に触れる食事を楽しめます。
飛騨川を望む「絶景露天風呂」
AIによる紹介
- 飛騨牛を7品に用いる会席や、旬の地元食材を取り入れた会席など、食材と献立に特色のある夕食プランを用意しています。強肴・小鍋・造里をそれぞれ選べる会席では、一人ずつ好みに合わせて料理を組み合わせられます。
全6室。山々の絶景とオリジナル創作懐石料理を楽しむ隠れ宿
AIによる紹介
- 料理長によるオリジナル創作懐石料理では、旬の食材を先付八寸からお水菓子まで味わえます。小鉢や器、盛り付けにも目を向けながら夕食を楽しみ、翌朝は自家製豆腐や蒸し野菜を添えた和定食をいただけます。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 割烹料理店が営む宿で、九州各地の活魚を使った生簀会席を味わえます。館内には大型生簀を備え、関あじ・関さばやおおいた和牛を取り入れたプランもあり、食事処の個室で夕食を楽しめます。
地産地消の食材と大人の為の行き届いたおもてなしを心ゆくまで
AIによる紹介
- 館主の調理風景を眺められるオープンキッチンの食事処で、九重町の旬の食材を使った田舎会席を味わえます。おおいた和牛の岩塩プレート焼きや、朝食の豆乳から蒸し上げる自家製豆腐など、調理の工夫に触れられます。
全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館
AIによる紹介
- 九重の旬の食材や有機栽培の野菜を取り入れ、一品ずつ仕立てる山里料理が楽しめます。定番の夕食は豊後牛や馬刺し、季節の野菜、山菜など全13品で、土地の食材と季節感を大切にした献立を味わえます。
湯布院の四季を味わえる湯宿で料理長こだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 料理長が仕入れから調理までこだわる創作会席を味わえます。大分・湯布院産の食材を取り入れ、季節の前菜や旬のお造り、豊後牛を組み合わせた献立です。朝は地元農園から届く有機無農薬野菜を使った和食が並びます。
黒川温泉郷最上流にある、全室に露天風呂と内風呂を備えた離れ宿
AIによる紹介
- 夕食は肥後牛と地元野菜の鍬焼きや山女魚の塩焼きなどを組み合わせた、10品以上の会席料理です。献立例には小国ジャージーグラタンも並び、デラックス以上の客室では料理内容がグレードアップします。
星降り注ぐオーベルジュ。巨大望遠鏡で本物の宇宙に思いを馳せる
AIによる紹介
- 阿蘇の食材を生かし、手間ひまかけて仕立てる創作フレンチのフルコースを館内レストランで味わえます。夕食付きの天文台リトリートプランでは、料理と星空のプログラムを組み合わせた夜を過ごせます。
鶴仙渓の中心、渓流のすぐそばに立つ創業800年の老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 北陸の海の幸や旬の加賀野菜を取り入れた会席を楽しめます。秋の菊華会席の献立例には、石川県産カリフラワーのムースや能登牛ワイン煮、ノドグロ宝楽焼が並び、和洋の調理を織り交ぜた料理を味わえます。
木造3階建ての老舗旅館。地のものを使った自慢の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- その日に仕入れた食材と地元の旬の味覚を使う、料理長こだわりの会席料理を味わえます。春の献立例には日田野菜の豆乳鍋や豊後牛のステーキが並び、個室の食事処で落ち着いて食事を楽しめます。