シェフこだわりの料理を楽しめる宿 カップル/夫婦におすすめのホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,608 件
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有馬温泉で唯一「金泉」「銀泉」の泉源を有する宿で湯浴みを堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 明石の海鮮、丹波の野菜、黒毛和牛や神戸牛を使った料理長厳選の会席料理を、お部屋食や特選会席で味わえます。口コミでも一品ごとの工夫、盛り付け、提供の丁寧さまで高く評価されています。
創業90年、丹後・間人の旬の美食と3種の湯浴みを愉しむ
AIによる紹介
- 創業95年の料理旅館で、現代の名工に認定された伝統のカニ料理や料理長おまかせの季節会席を味わえます。間人の魚介や但馬牛を使った一皿一皿に、土地の食文化が表れています。
二つの庭園と自家源泉、人里離れた13室の湯宿にて、心身が美しくなる旅を堪能
AIによる紹介
- 伊勢海老、鮑、金目鯛など伊豆の旬を、料理長 三川三郎が宿の伝統を加えて仕立てる会席が中心です。器や提供の流れまで含めて楽しめると評判で、個室風料亭でゆっくり味わえます。
約1万2千坪の敷地に立つ、全棟離れ＆スイートルームの癒しリゾート
AIによる紹介
- 地元食材を生かした創作ディナーや、シェフ厳選プレミアム黒毛和牛コースが評判です。『食事が目当てで遠方から通う』という口コミもあり、朝食もフレンチスタイルで楽しめます。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で、米沢牛シャトーブリアンや米沢牛のにぎり、地元野菜を盛り込んだ月替わりの懐石を味わえます。器や構成にも工夫があり、静かな客室で料理そのものに向き合えます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 料理長厳選の特別会席で、旬の地元食材を生かした一皿ずつを個室食事処で味わえます。名物のぽんぽん鍋や出汁、香り、食感の演出にも料理人の工夫が感じられます。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長が腕をふるう薩摩料理コースです。鹿児島黒毛和牛や近海の旬魚を使い、朝夕とも専用個室ダイニングで、出汁や火入れまで丁寧に仕立てた料理を味わえます。
京都北部・久美浜湾に面した、ヴィレッジ・スタイルのホテル
AIによる紹介
- 夕朝食付きが基本で、地産地消の海の幸や畑の野菜を生かしたコース料理の評価が際立つ宿です。レビューでも魚料理や創意ある一皿への言及が多く、食を主目的に訪れたい滞在先です。
1日1組限定。大自然のパノラマと鉄板料理のフルコースが愉しめる古民家宿
AIによる紹介
- 「レストランひらまつ」や「熱海せかいえ」で研鑽を積んだシェフが、地元食材を使った鉄板焼きフルコースを目の前で仕上げます。都萬牛や西米良サーモン、ジビエなどを盛り込む夕食を、一棟貸切のダイニングで味わえます。
アマンの世界初の姉妹ブランドホテル、「ジャヌ東京」が開業。
AIによる紹介
- 麻布台ヒルズを望む店内で、オープンキッチンの臨場感とともに食事を楽しめます。8つのレストラン＆バーを備え、朝食からディナーまで異なる料理体験を選べる滞在です。
自然と調和しながら、全2室だけの何にも縛られない豊かさを。
AIによる紹介
- 夕食は系列施設LOQUAT西伊豆で、シェフが伊豆の魚介や野菜を使って仕立てる季節の創作フルコースを楽しめます。手書きメニューや料理に合わせた演出もあり、食体験を目的に訪れたい一軒です。
標高1,340mのバラギ高原で、自然と絶品フレンチに癒される
AIによる紹介
- 夕食は群馬の旬野菜を軸に組み立てる高原の創作フレンチコースです。嬬恋名物のキャベツのステーキをはじめ、朝夕とも専用ダイニングで料理をじっくり味わえます。
四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル
AIによる紹介
- DINING FÛDOでは、総料理長が旬の信州食材を生かすフレンチや鉄板焼きを提供。レビューでもソースや火入れ、料理説明、シェフの挨拶まで高く評価され、食事を主役にした滞在が楽しめます。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 料理長こだわりの会席は、瀬戸内と愛媛の旬食材を軸にした創作和食です。厳選食材を使う上位プランもあり、口コミでも夕朝食の味や盛り付け、配慮の細やかさが高く評価されています。
全室オーシャンビュー温泉露天風呂付＆オールインクルーシブのスモールプレミアリゾート
AIによる紹介
- 相模湾の魚介や伊豆の厳選素材を使ったコースを、ライブ感のあるオープンキッチンや和食割烹で味わえます。鮑のソテーや黒毛和牛フィレ肉のステーキにアップグレードできるプランもあり、料理目当ての滞在に向いています。
雲仙の美しい自然に溶け込んで佇む、由緒あるクラシックホテル
AIによる紹介
- 島原半島を中心に集めた地元食材を使う雲仙フレンチのコースが看板です。レビューでも盛り付け、味つけ、給仕のタイミングまで高く評価されており、天井の高いダイニングでコース料理を目当てに泊まりたくなる一軒です。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 約四半世紀にわたり旅館百選の料理部門で一位とされ、料理長の技が光る季節会席を味わえます。鹿児島黒豚しゃぶしゃぶや伊勢海老会席など、土地の食材を生かした献立もそろいます。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- シェフとの距離が近い小さなダイニングで、大和野菜など奈良の旬を使う創作フレンチを味わえます。日本酒とのペアリングまで設計されたコースが、食事を主役にした滞在を形にします。
高千穂峡まで車で約10分、上質な和の設えに寛ぐ高千穂の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕朝食は個室料亭でいただけ、旬素材を生かした京風懐石や尾崎牛・高千穂牛を使った料理が滞在の軸になります。器や提供の間合いまで評価する口コミが多く、食を目当てに選びやすい一軒です。
かつて旅人をもてなしたご本陣。江戸の記憶を受け継ぎ、歴史の趣と木のぬくもりに包まれるひとときを。
AIによる紹介
- 専属シェフ半藤氏が、旬の地元食材を使ったコース料理や鍋を用意します。扉温泉 明神館を任された経歴を持ち、レビューでもフレンチの完成度や盛り付けへの評価が目立ちます。