シェフこだわりの料理を楽しめる宿 カップル/夫婦におすすめのホテル・旅館 - 104ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,766 件
獲得ポイント
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 淡路島の海の幸と京都周辺の厳選食材を使う懐石料理を、日本庭園に臨む登録有形文化財のダイニングで味わえます。和食を軸にジャンルにとらわれない工夫を重ね、食後のデザートまで楽しめる献立です。
東京にあって、東京にないホテル
AIによる紹介
- ダイチノレストランでは、近隣産地の食材や発酵食品を取り入れた料理を楽しめます。季節の食材を使うコースに加え、朝食は旬魚の酒蒸しや旬野菜のグリルなどから主菜を選ぶお膳スタイルです。
駅徒歩約1分、ビジネスも観光にも絶好の立地
AIによる紹介
- レストランSAUSの朝食では、シェフが目の前で仕上げるライブステーションを楽しめます。旬の国産食材を取り入れた和洋の料理が並び、大きな窓から自然光が差し込む店内で朝の食事を味わえます。
坂本龍馬生誕の地にあるホテル。ラウンジやテラス、ライブラリーで、歴史を感じながら過ごす特別な滞在を
AIによる紹介
- 全33室のスモールラグジュアリーホテルで、高知の海・山・川の食材を生かした創作料理を楽しめます。レストラン「MARGINAL」では、鰹の藁焼きの実演など、調理の様子も印象に残る夕食が口コミで好評です。
～最果て～
AIによる紹介
- 1日1組限定のヴィラで、専属シェフが自ら仕入れる南紀の魚介や野菜を使った和食のフルコースを楽しめます。海を望む食事棟で、その日の食材に合わせて考えられた料理を、器への盛り付けとともに味わえます。
全室露天風呂付客室 8棟のはなれの客室で大切な人と大切な時間を
AIによる紹介
- オーナーシェフが地元食材で仕立てる創作懐石を、個室のお食事処で味わえます。朝食にも相良村の十島米や地元養鶏場の温泉卵などを取り入れ、人吉の地産地消へのこだわりを朝夕の食卓で感じられます。
四季折々の美しい自然に抱かれたオーベルジュで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 元ハンターの古川満シェフが、穴熊のしゃぶしゃぶや鰻、琵琶鱒などを取り入れた割烹コースを仕立てます。約2時間半、目の前で調理が進むオープンキッチンで、高島の山・川・湖と若狭湾の幸を味わえます。
江戸時代から守り継がれてきた地に佇む宿泊棟で、ゆったりとした時間を愉しむ
AIによる紹介
- 登録有形文化財の米蔵を改装したレストランで、店主が手がけるフレンチのコースを味わえます。地元の食材や和のテイストを取り入れた料理に、ジョージアワインなどのペアリングを合わせる楽しみもあります。
全室半露天風呂付の客室で癒しのひと時を。
AIによる紹介
- 夕食は、那須の食材をはじめ、シェフが厳選した食材を使う和食コースです。和食にフレンチの要素を取り入れた料理や盛り付けを評価する声もあり、朝は小鉢が並ぶ和食セットを味わえます。
歴史と文化が息づく一棟貸切の邸宅で、まだ見ぬ京都の旅へ。
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、平安神宮会館で京野菜のポタージュなど地元食材を使った洋朝食を味わえます。名勝「神苑」に隣接する会場で庭園を眺めながら食事を楽しみ、食後には四季の景色を訪ねる散策もできます。
西洋を迎えた海が 広げてくれる余暇
AIによる紹介
- 全５室がスイートのホテルで、平戸の食材本来の味わいを生かした料理を楽しめます。新鮮な魚介や赤土で育つ野菜、平戸牛などを用い、季節ごとに献立が変わる夕食には、付け合わせまで食材に向き合う料理人の姿勢が表れています。
「Reset Journey」をコンセプトに誕生
AIによる紹介
- レストランmogでは、高級リゾートで腕を振るったシェフによる、道産食材を中心とした季節のコース料理を楽しめます。夕食にはコースのほか、北海道の旬を取り入れた軽めのショートディナー付きプランも選べます。
離島の集落で暮らすように滞在
AIによる紹介
- ダイニングでは、八重山の食材をフレンチで仕立てるコース料理を味わえます。土地の環境や島の食文化を取り入れた一皿を楽しみ、琉球赤瓦の戸建てヴィラで食後の時間を過ごせます。
沖縄ラグジュアリーの最高峰で、海とともに暮らす
AIによる紹介
- 沖縄特有の食材と食文化を、イタリア各地の技法で仕上げるコース料理をダイニングで楽しめます。シェフが下ごしらえした料理を客室で仕上げるギャザリングサービスでは、好みの時間に出来立てを味わえます。
標高1,300mの奥那須温泉郷にひっそり佇む 極上の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、那須高原の素材を活かした和食懐石を個室の食事処で味わえます。口コミでは刺身や牛しゃぶ、創作料理にも好評が寄せられており、地の酒とともに料理を楽しむひとときを過ごせます。
全室半露天風呂付、歴史ある飛騨高山の町に溶け込む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 飛騨牛を30年扱う料理長が、脂の質や舌ざわりを確かめて選ぶA5等級の中でもNo.11、12の飛騨牛を味わえます。すき焼きやステーキなど調理法に合わせた部位と火入れにこだわり、別棟の個室食事処で提供します。
全室オーシャンビューのスイートルーム、エメラルドグリーンの海に抱かれた至福のリゾートステイ
AIによる紹介
- 沖縄や全国の生産者から取り寄せた食材を、炭火や窯火を生かした地中海料理で味わえます。県産牛のジョスパーグリルや屋我地の車エビのアヒージョなど、地元の肉や魚介を取り入れた夕食を楽しめます。
50平米以上、伝統の技を感じるラグジュアリーな客室。愛犬と滞在できるタイプも
AIによる紹介
- 季節の移ろいを料理に映すP72や、バスク地方に着想を得たINAKIで、食材の持ち味を引き出す料理を楽しめます。地元の食材やサステナビリティを意識した食の取り組みにも触れられます。
リバービューが特徴的な、全室源泉かけ流し客室露天風呂付オーベルジュホテル
AIによる紹介
- 佐藤料理長監修の館内レストランで、上州牛のLボーンステーキを主役にしたコースを味わえます。群馬県産小麦のパンや茸と野菜のオーブン焼きが並び、朝は姉妹店つるや旅館の総料理長が監修する和朝食を楽しめます。
富士山と駿河湾が織りなす絶景。1日5組限定の客室で、心ほどける特別なひととき
AIによる紹介
- 地元網元から届く駿河湾の魚介と、直営農場で育てた伊豆の野菜を、料理長オリジナルの創作和食で味わえます。富士山と海を望む個室のお食事処で、旬の素材に料理長の感性とアレンジを重ねた一皿一皿を楽しめます。