シェフこだわりの料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 89ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,612 件
獲得ポイント
街も離島もアクセスしやすい好立地。オーシャンテラスやサウナ、大浴場も完備で滞在も楽しめる宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝はライブキッチンで焼き上げるステーキや、パティシエが仕上げる鉄板フレンチトーストを堪能できます。イタリアン、中国料理、タイ料理、沖縄そばまでそろい、館内で食の選択肢が広がります。
【2026年3月17日開業】海の風が心地よく体感できるホテル
AIによる紹介
- 4階レストラン「YOCATERRACE」では、九州各地の旬の食材を、和の要素を織り交ぜたフランス料理の技法で仕立てるディナーコースを楽しめます。博多湾を望む空間で食事ができます。
雄大な岩手山の景色や豊かな森の自然に囲まれた高原リゾート
AIによる紹介
- 夕食では前沢牛や八幡平産杜仲茶ポークを盛り込んだ和食膳に、旬の山海の幸を織り交ぜた創作料理を味わえます。レビューでも料理の温度や配膳への配慮が繰り返し評価されています。
お部屋は雄大な浅間山ビュー。軽井沢で四季折々の情景を楽しむ
AIによる紹介
- ダイニングルーム「ボーセジュール」で、食材にこだわった繊細な技法のフレンチコースを味わえます。豊富なヴィンテージワインと合わせ、浅間山を望む落ち着いた空間で夕食を楽しめます。
湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう
AIによる紹介
- 約50種の野菜を主役にした山里料理に加え、料理の鉄人で競った総料理長の会席を堪能できます。東伯牛や川魚、祭り寿司など岡山・山陰の旬を盛り込み、食事評価4.7の実力が旅の中心になります。
北海道の厳選した食材と定山渓の四季折々の景観を愉しめる大人の宿
AIによる紹介
- 宿の主題は食です。北海道各地の旬食材、湧水で引く出汁、塩使いにこだわった和洋融合のコースを提供。ライブキッチンで仕上げる一皿もあり、料理目当ての滞在にしっかり応えてくれます。
鮨屋に泊まる。全室オーシャンビュー・天然温泉付スイートで極上の時間
AIによる紹介
- “鮨屋に泊まる”を掲げ、30年以上のキャリアを持つ職人が握る江戸前鮨を軸にしたおまかせ鮨懐石を用意しています。生本鮪や地魚を盛り込む夕食と和朝食まで、食の流れが整っています。
東に太平洋、西に蔵王連峰を望む、亘理の郷土料理と眺望に癒される温泉宿
AIによる紹介
- 亘理の海で揚がる旬魚や地元食材を軸に、黒毛和牛しゃぶしゃぶや川俣シャモ、選べる逸品を組み合わせた夕食を楽しめます。地魚や郷土の味を丁寧に盛り込んだ料理を、海を望むレストランで味わえます。
AIによる紹介
- 1階ラウンジで、シェフのこだわりであるバランスのいい朝食をプレートで味わえます。新鮮なサラダやホットサンド、カレーなど、レビューでも朝食の満足感が語られています。
土肥の海と源泉掛け流し温泉、自慢の料理を存分に堪能できる宿
AIによる紹介
- 夕食は職人技の会席料理が中心で、鮮魚や鮑、しゃぶしゃぶなど伊豆らしい献立を用意しています。盛り付けや提供の間合いに触れる口コミも多く、食事を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
北アルプスの絶景と幻想的な雲海を望む長野の高原リゾート
AIによる紹介
- 地元食材や新鮮野菜を使う食事に加え、朝食ではシェフ特製の手作りジャムも楽しめます。宿泊人数によっては夕食がコース仕立てになり、丁寧に作られた料理や食材変更への配慮も好評です。
ホテルとコンドミニアムの魅力を備え、沖縄の新しいリゾートライフを提案
AIによる紹介
- 館内レストランのディナーはレビューでレベルが高かったと評され、滞在中に食事を楽しみたい方の候補になります。テイクアウト対応メニューもあり、客室でゆっくり味わう過ごし方もできます。
秘境・小田郷に佇む全8室の宿。源泉掛け流しの専用風呂でゆったり憩う
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの会席やしゃぶしゃぶ会席で、料理長が選ぶ地元食材を軸に構成されます。肥後牛や天草の魚介、契約農家の野菜まで取り入れ、器や盛り付けにも工夫を感じられます。
心もからだも満ちる時間、七尾湾を望む絶景の宿
AIによる紹介
- 能登の海を望む食事処で、旬の魚介を中心にした和風会席を味わえる宿です。季節替わりの刺身やアワビの踊り焼き、のどぐろ釜めしなど、土地の食材を使った献立が並びます。
「全室一棟貸し」 土蔵スイートに逗留し、地の美食を堪能する。
AIによる紹介
- フランス料理に精通する若手シェフが、置賜の食材や発酵文化を取り入れてコースに仕立てます。夕食は地酒やワインのペアリングも楽しめ、レビューでも料理とシェフの仕事ぶりが繰り返し高く評価されています。
豊富な湯量を誇る宇奈月温泉で、展望露天風呂から黒部峡谷の絶景を楽しむ
AIによる紹介
- レストランではライブビュッフェを採用し、寿司や天ぷら、炭火焼きなどを目の前で仕上げます。地魚の刺身やます寿司、富山ブラックラーメンなど土地の味も楽しめます。
東京のシンボルに灯される、ここにしかない特等席へ。
AIによる紹介
- 地下の寿司や33階のフレンチなど館内レストランが充実し、口コミでも料理のおいしさへの評価が目立ちます。個室で寿司を堪能した声もあり、食を中心に滞在を組み立てやすい一軒です。
千畳敷のほど近く、大西洋を臨む岬に佇む純和風温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食では、熊野牛のすき鍋や鮑、伊勢海老を盛り込んだ会席を用意しています。紀州の食材を軸にした献立が並び、レビューでも舟盛りや料理の丁寧さに言及があります。
硫黄泉、食塩泉、鉄泉の3つの泉質が楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 2024年にリニューアルした夕食バイキングでは、北海道産「星空の黒牛」ステーキや近海の刺身、ピザ、パスタなどを用意。ライブ感のある食事を中心に滞在を組み立てたいときに向いています。
都内最大級のガーデンプールを有するアーバンリゾート
AIによる紹介
- 朝食ブッフェではシェフが目の前で焼き上げるオムレツが人気で、和洋約40品目を楽しめます。館内でフレンチや中国料理も選べ、食事を軸に滞在を組み立てやすいホテルです。