シェフこだわりの料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 80ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,612 件
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鬼怒川沿いで憩う至高のひとときが、ここに。
AIによる紹介
AIによる紹介- 全国から選んだ旬の食材を使う料理長厳選の会席料理が評判です。夕朝食は個室料亭で用意され、器づかいや料理の出し方も含めて落ち着いて食事を楽しめます。
那須高原の閑静な別荘地に佇む、プライベート重視の小宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長心尽くしの会席が中心で、とちぎ和牛や那須野菜など旬の食材を使っています。出汁しゃぶへのアップグレードプランもあり、盛り付けや器づかいまで食事の楽しみが続きます。
会津の秘湯・湯野上温泉に佇む12室の隠れ宿、客室風呂も源泉掛け流し
AIによる紹介
- 地元福島の山川の恵みを使う板長こだわりの懐石料理が評判です。引き立ての出汁や器、地酒との組み合わせまで丁寧に整えられ、夕朝食ともに食の時間が旅の中心になります。
北杜の自然に溶け込む、モダニティと伝統が融合した非日常空間
AIによる紹介
- 夕食は徒歩2分の隣接レストランで、甲州ワインビーフや甲州ワイン鱒、高原野菜を使ったフルコースを味わえます。朝食も八ヶ岳南麓の食材を取り入れた内容で、食の目的でも滞在を組み立てやすい宿です。
露天風呂付き離れ客室、全11室。大人二人専用のおこもり宿。
AIによる紹介
- 個室の食事処で、佐賀県産黒毛和牛や地元野菜を使った和洋折衷の会席料理を味わえます。南部鉄器で炊く白ご飯も用意されており、食事を旅の中心に置きたい大人の滞在先として選びやすい一軒です。
和のくつろぎと洋の遊び心が調和する、ニセコの森に包まれた宿
AIによる紹介
- 夕食では、甘露の森オリジナルディナーを用意。地元食材を取り入れた料理にフルブッフェと3品のコースを組み合わせ、品数の豊富さと手をかけた一皿の両方を楽しめます。
琵琶湖ビューの上質空間で、非日常を味わう至福のひととき
AIによる紹介
- ディナーは、シェフ自ら生産者を訪ねて選んだ滋賀の旬をコースで味わえます。近江牛の炭火焼きや琵琶湖の食材に加え、料理に合わせたペアリングも滞在の楽しみです。
源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を
AIによる紹介
- 夕食は新潟の魚介や野菜を使うフレンチフルコース、和食コースでは一皿ごとのワインペアリングも用意されています。ぶどうの枝葉で燻した肉料理など、土地とワイナリーの個性が皿に表れています。
三笠公園・猿島ビジターセンター徒歩圏内！暮らすように旅をする観光ホテル
AIによる紹介
- 朝食ではフィレンツェで学び野菜ソムリエ資格も持つシェフが、よこすか野菜や地元食材を使ったイタリアンビュッフェを用意しています。手作り生地の焼き立てパンも並び、朝から食の個性を感じられます。
創業400年を誇る、オールインクルーシブスタイルの温泉宿。
AIによる紹介
- 夕食では宮城県産A5ランク仙台牛や仙台名物牛タンを盛り込んだ御膳を用意。旬の前菜を含むコース仕立てで、レビューでも見た目や味わいへの満足の声が見られます。
宮崎・一ツ葉海岸に聳える全室オーシャンビューの高層ホテル
AIによる紹介
- 42階のリストランテや鉄板焼、日本料理など複数の店で、宮崎牛や地元の海山の食材を生かした料理を楽しめます。オープンキッチンの臨場感もあり、食を目的に滞在を組み立てやすい宿です。
天然温泉大浴場、サウナやジャグジーも完備したホテルで快適な滞在を
AIによる紹介
- 朝食は和食・洋食の2会場から選べ、口コミでも手作りオムレツや大沼牛のステーキ、天ぷらなどが高評価です。食事評価4.7の朝を目当てに泊まりたい函館の一軒です。
阿寒湖の絶景を一望、5つの棟に多彩な客室を有する温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では、阿寒湖周辺やオホーツクの旬を取り入れた和会席「紫翆」や特別会席「雄峰」を用意。料亭または会食場で、素材の持ち味を軸にした和食を落ち着いて味わえます。
奥京都・湯の花温泉に佇む、里山の情緒溢れる心のふるさと
AIによる紹介
- 自家農園の野菜を取り入れた里山馳走料理に加え、特注石窯で焼く国産牛サーロインステーキや季節の前菜が並びます。夕食評価も高く、料理を楽しみに訪れたい一軒です。
全室オーシャンビュー。絶景を眺め、波音を聞きながら温泉に浸かる
AIによる紹介
- 夕食は金目鯛の煮付けを軸に、酒蒸し鮑の臥龍梅焼や伊勢海老を組み合わせた磯会席です。創業から受け継ぐ技を盛り込んだ献立で、落ち着いて味わえます。
全室半露天風呂付の客室で癒しのひと時を。
AIによる紹介
- 夕食は地元・那須の食材を取り入れたシェフ厳選の和食コースです。器や盛り付けにも工夫があり、半個室のレストランで一皿ずつ落ち着いて味わえます。
中島公園駅から徒歩約5分。すすきのにも徒歩圏内とアクセス良好
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、北海道食材を使った約70品に加え、目の前で仕上げる実演メニューも楽しめます。シェフの自信作が並ぶ朝の一皿や海鮮小鉢、ホワイトカレーなど、札幌の朝を食で満たせます。
日本有数の温泉地・箱根湯本、滝通り温泉郷の一角に佇む緑薫る純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は旬を盛り込んだ和食会席やしゃぶしゃぶ膳、おだわら御膳から選べるプランがあり、相州牛を組み込んだ会席も用意。朝は和洋バイキングで、焼きたてのだし巻き卵も好評です。
瀬戸内海と高松市内を一望。「美人の湯」と瀬戸内の味覚で至福の時間を
AIによる紹介
- 讃岐の山海の幸を使った創作会席が中心で、県産食材やオリーブ牛を取り入れたプランもあります。料理長の技を味わう夕食は、口コミでも食事評価4.5と安定しています。
JR博多駅 博多口より徒歩6分。ちょうどよく心地いい空間で安らぎのステイを
AIによる紹介
- 朝食は、地元野菜を中心に化学調味料をできるだけ使わない手作りメニューが並ぶビュッフェです。郷土料理や日替わりの品、静岡茶と八女茶の飲み比べも楽しめ、朝から食の個性を感じられます。