シェフこだわりの料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 70ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,612 件
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全10室に客室露天風呂を備え、熱海・相模湾を一望できる絶景旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は料理長厳選の旬食材で仕立てる創作懐石です。新鮮な魚介や野菜を月替わりで盛り込み、口コミでも前菜から朝食まで美味しさへの言及が目立ちます。
瀬戸内を一望する絶景の宿で、山海の幸と美しい景観に癒やされる寛ぎのひととき
AIによる紹介
- レストランで旬の海鮮を中心にした創作会席を味わえます。播磨牛や季節の魚介を盛り込んだ献立が用意され、食事評価の高さも滞在の楽しみを支えています。
「しょうざんリゾート京都」内のホテルで自然と湯に癒される滞在
AIによる紹介
- 館内のイタリアンに加え、しょうざんリゾート内で京料理・中華・鳥料理も選べます。コース料理を中心に複数のレストランを使い分けられるので、食を楽しむ滞在先として選びやすい宿です。
広大な和庭園に包まれた、大人の和モダンホテルで憩いの滞在
AIによる紹介
- レストラン「ザ・マイルストーン」では、オープンキッチンから届けられる和とフレンチが響き合うフレンチ懐石を味わえます。A5讃岐オリーブ牛や瀬戸内の魚介、専属農家の野菜を使った一皿ごとの構成も魅力です。
旧軽井沢・音羽ノ森で体感！美食とおもてなしに癒される時間
AIによる紹介
- レストラン「桂姫」で、シェフのこだわりが詰まったフレンチフルコースを味わえます。厳選食材を用いた夕食は口コミ評価も高く、朝は一晩漬け込んだフレンチトーストも楽しめます。
都心の喧騒にいながらにして天然温泉が湧き出るSPAでリゾート気分
AIによる紹介
- 朝食ではシェフ自慢の種類豊富な和洋食バイキングを用意しています。口コミでもフレンチトーストや鮪のたたき丼、プリンの評判が見られ、朝から料理を楽しみたい滞在に向いています。
箱根湯本駅から徒歩約9分。全室露天風呂付きのデザイナーズ湯宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長自慢の和食会席で、和牛すき焼き・和牛しゃぶしゃぶ・海鮮しゃぶしゃぶから主菜を選べます。朝は彩り野菜のせいろ蒸しを含む和食膳が並び、見た目と味の両方を楽しめます。
相模湾の絶景と海の幸を満喫。2本の自家源泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食は料理長おまかせ和会席や、国産牛の陶板焼き・鮑の酒蒸し・金目鯛半身煮付けを組み込んだプランがそろいます。朝食は自家製食パンや鯵の干物を含む約40品目のバイキングです。
古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- 能登から毎日吟味して届く食材を使った会席や、黒毛和牛熟成フィレ・能登牛ひれ炭火焼きなど、料理長が手間を重ねる夕食が評判です。口コミでも食事評価が高く、食を目当てに泊まりたい人に向く一軒です。
宮古ブルーと大自然が生む心地よい静けさ。7室限定のスイートヴィラで心ゆるまる滞在を
AIによる紹介
- 館内レストランでは、旬の沖縄食材を軸にしたコース料理を提供しています。フレンチの技法をベースに、その日届く魚介や島野菜、果実を組み立てる一皿を海辺の景色とともに味わえます。
標高1200mの隠れ家で四季折々の恵みを五感で愉しむ。大自然を感じる特別なひと時を。
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみの宿で、地場食材を使う会席に加え、ミシュランシェフ監修のライブ懐石を用意しています。新設カウンターで調理の音や香り、料理人の所作まで味わえる食事時間が魅力です。
全室オーシャンビュー、白砂が広がる入田浜に佇む隠れ宿で、海を眺めながら静かに過ごすときを
AIによる紹介
- 伊豆の海で揚がる伊勢海老・鮑・金目鯛を中心に、料理長が目利きした旬の魚介と地元野菜を会席で味わえます。鮑は刺身・踊り焼き・ステーキから選べ、海辺の滞在に食の楽しみを重ねられます。
JR高山駅から徒歩約5分。最上階露天風呂からアルプスの山々を一望
AIによる紹介
- 料理長お勧めの会席では、厳選した飛騨牛や白川郷結旨豚、旬の食材を組み合わせた献立を用意しています。飛騨牛すき焼き鍋や創作料理を楽しみに訪れたい一泊です。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 地元静岡の旬を取り入れたシェフの職人技が光る伊豆フレンチと、鮮魚や季節素材を丁寧に仕立てる本格和会席を選べます。料理長のこだわりが食材選びや盛り付けに表れ、食を主役にした滞在が叶います。
日本三大薬湯の源泉掛け流しと里山ならではのお料理の愉しむ
AIによる紹介
- 夕朝食は地元食材を生かした里山会席です。棚田鍋や湯治豚、山菜小料理、にいがた和牛の鉄板焼きなど、土地の味を丁寧に組み立てた献立を楽しめます。
北信州の山々に囲まれ、11種のぬくもりの湯が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では旬材を使うあぶらやフォンデュや、職人が目の前で握る客前寿司を楽しめます。プランによっては信州プレミアム牛A5ランクステーキも選べ、朝食でも出来たての出汁巻き玉子が味わえます。
全室源泉掛け流し露天風呂付、“Barに泊まり湯を頂く”大人だけの温泉宿
AIによる紹介
- 薪火で仕上げる旬の日本料理を、料理人の手仕事が見える席で味わえます。上州牛や野菜、土鍋ご飯、削りたて鰹節など細部まで手が入り、Barの酒との組み合わせまで楽しめます。
ゆとりある空間で思い思いの滞在が叶う、癒しのリゾートステイ
AIによる紹介
- 天草の食材を使った鉄板焼ディナーをレストランで味わえます。海鮮グリルやあか牛、季節野菜に加え、朝は温かいスープとこだわりのパンが並び、食事を楽しみに滞在しやすい宿です。
玉露日本一の産地・八女。土蔵造りのまち並みに点在する分散型ホテルで、新たな日本茶の世界観に触れる旅。
AIによる紹介
- 八女茶を料理に取り入れたフレンチコースは、シェフ自ら厳選する地元の旬食材を軸に構成。5種のお茶ペアリングや地元酒とともに、土地の個性を一皿ごとに味わえる食体験です。
約1万2千坪の敷地に立つ、全棟離れ＆スイートルームの癒しリゾート
AIによる紹介
- 地元食材を生かした創作ディナーや、シェフ厳選プレミアム黒毛和牛コースが評判です。『食事が目当てで遠方から通う』という口コミもあり、朝食もフレンチスタイルで楽しめます。