シェフこだわりの料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 40ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,612 件
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北陸の四季彩る広大な日本庭園を囲む、おもてなしを感じる宿
AIによる紹介
AIによる紹介- JALファーストクラス機内食監修の総料理長によるディナービュッフェや懐石が評判です。オープンキッチンで北陸の海の幸、寿司、国産牛ステーキをできたてで味わえます。
近鉄奈良駅より徒歩約1分、奈良公園にもアクセス良好！ビジネスや観光に
AIによる紹介
- 1階「やまと小町」では、奈良の地元食材を使う奈良会席や、約60種類の和洋ブッフェを用意。大和野菜やなら産の米、羽釜炊きごはんなど、土地の味を館内で楽しめます。
帯広駅約5分、美人の湯・モール温泉で寛ぐ森のアーバンリゾート
AIによる紹介
- 十勝産の食材を軸にした料理長こだわりの洋食フルコースや、月替わりの和食会席を館内で用意しています。中庭を望むレストランで、土地の恵みを一皿ずつ味わえる滞在です。
心づくしの懐石料理とおもてなしに「一花一葉の心」を感じる
AIによる紹介
- 信州の旬を中心にした創作懐石料理を、板前が一品ずつ仕立てています。器や盛り付けにも趣向があり、焼きたての鮎の塩焼きなど、口コミでも食事の満足度が高く評価されています。
展望温泉大浴場から那須高原の大自然を一望。大正ロマンに浸る宿
AIによる紹介
- 那須の旬を取り入れた創作和食や、栃木の食材を味わう創作イタリアンを用意しています。料理長こだわりのコースを、レストランで一皿ずつ楽しめる滞在です。
ムーンロードの景色が美しい、東伊豆の北川温泉にある絶景宿
AIによる紹介
- 相模灘を望む宿で、地魚や鮑を使った磯懐石を個室や食事処でゆっくり味わえます。炭火で仕上げる鮑や旬魚の刺身など、伊豆北川ならではの海の幸を和の技で楽しめます。
市電「高見馬場」すぐ、思い出に残るサービスと大浴場と
AIによる紹介
- 朝食は鹿児島の郷土料理をそろえた和洋ビュッフェで、鶏飯やさつま揚げ、さつま汁まで並びます。口コミでも手作り感や品数の多さが繰り返し評価されており、食事を楽しみに泊まりたい方に向いています。
兵庫の伝統美が織りなす和の趣とモダンが融合した大人の温泉宿
AIによる紹介
- 旬の白いか、松葉ガニ、但馬牛など山陰の食材を使った会席に加え、朝食ではせいろ蒸しや卵かけごはんを用意しています。料理長の名を挙げて称える口コミもあり、食事を目当てに訪れたい一軒です。
小江戸・川越の機能性と利便性を兼ね備えた和モダン空間
AIによる紹介
- 地元埼玉の食材を使った和洋ブッフェを、U_PLACE2階の薪火料理レストランで味わえます。川越太麺焼きそばや大学芋など、土地の味を朝から取り入れた食事を楽しめます。
余白と静けさの中で、今に息づく京の美意識に触れる
AIによる紹介
- 1階レストラン「ヌーヴェル・エポック」で、総料理長が京の四季と旬を五感で表現するコースを味わえます。火入れやソースへの細やかな仕事が伝わる一皿を、庭園を望む空間で楽しめます。
広大な英国式ガーデンで四季の美に癒される岩手の本格温泉ホテル
AIによる紹介
- 岩手の海の幸・山の幸を取り入れた特選創作会席や季節の和食膳を用意。個室や部屋食プランもあり、露天風呂付き客室での滞在とあわせて、落ち着いた食事時間を楽しめます。
宮古島の海の青と原生林の緑に囲まれた隠れ家空間で穏やかな時間
AIによる紹介
- 島の食材をテーマにしたフレンチ仕立てのコース料理が用意され、アミューズからデザートまで流れを楽しめます。夕食を高く評価する口コミも多く、レストランでもインルームでも宮古島の恵みを味わえます。
新都市「晴海」に誕生した“開放感”溢れる上質空間で快適な滞在を
AIによる紹介
- イタリアン出身シェフによる朝食ビュッフェでは、ホテルメイドのパンに合うオープンサンドやエッグベネディクト、スムージーまで揃い、料理を目当てに滞在しやすいホテルです。
箱根仙石原で歴史を紡ぐ老舗温泉旅館で、絶景と白濁湯を楽しむ
AIによる紹介
- 月替わりの懐石料理を、一品ずつ頃合いを見て運ぶ食事が魅力です。地のものを含む旬の素材を吟味し、温度まで整えた手作りの料理を客室や食事処で味わえます。器にも気を配った献立です。
標高985メートル。雄大な浅間山を望むホテルで、寛ぎのステイを
AIによる紹介
- 天井高15mのダイニングで、浅間山を望みながらコースディナーや和食御膳を味わえます。長野県や群馬県の食材を取り入れた料理や、朝食の出来たてオムレツも滞在の楽しみです。
物語のような旅へ
AIによる紹介
- 庄内浜の魚介や山形牛を、料理長自ら厳選した食材で仕立てる懐石が評判です。アワビを目の前で焼く演出や、魯山人のうつし器で味わう一皿まで、食の時間をしっかり楽しめます。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 国登録有形文化財「料亭 紅葉」でいただく日本料理は、旬の厳選食材を器や盛り付けまで丁寧に仕立てた内容です。口コミでも料理長の仕事ぶりや食事の完成度が繰り返し高く評価されています。
大正7年創業。上高地の名所「河童橋」のたもとに佇む山岳リゾート
AIによる紹介
- 料理長が地元の野菜やハーブ、信州の食材を使って仕立てる本格フレンチコースを楽しめます。信州ワインのペアリングや連泊で異なる夕食構成もあり、食事を主役にした滞在に向く一軒です。
長岡駅より徒歩約1分。大浴場完備。思い出に残るホテルサービスを提供
AIによる紹介
- 朝はへぎそばや鮭の焼漬、栃尾の油揚げなど新潟の郷土料理を盛り込んだ和洋バイキングが楽しめます。口コミでも食事評価が高く、料理を目当てに泊まる選択肢として十分魅力があります。
【池袋から約70分】歴史建築に泊まり、秩父の美食・文化・自然と出会う非日常体験
AIによる紹介
- 秩父の地場野菜やジビエ、川魚を使った創作キュイジーヌのフルコースが評判です。レビューでも一皿ごとの構成やシェフのオリジナリティに触れる声があり、食を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。