シェフこだわりの料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 96ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,611 件
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4つの自家源泉から湧く、新鮮で効能豊かな硫黄泉が魅力の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 島原半島の海の幸と山の幸を盛り込んだ会席に、板長がブレンドした刺身醤油や手作り柚子ごしょうが添えられます。アワビや県産牛を組み合わせた上位会席もあり、夕食は半個室または個室で味わえます。
老舗鮮魚店直営、城崎温泉の料理旅館で魚匠がつくる美味を堪能
AIによる紹介
- 老舗鮮魚店を営む宿主が市場で競り落とした魚介を使い、旬の会席を組み立てます。姿造り、のど黒、松葉かに、但馬牛まで並ぶ献立で、城崎滞在の食事を主役にできます。
旅のご褒美は、やわらかな食感が魅力の伊豆牛と3つの貸切風呂。美味と湯に癒される特別な時間をお届け。
AIによる紹介
- 夕食は伊豆牛や金目鯛を使った和洋コースで、季節ごとに内容が変わります。レビューでもイタリアンコースやしらすパスタの評判が高く、食を楽しみに訪れたい一軒です。
那須高原の閑静な別荘地に佇む、プライベート重視の小宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長心尽くしの会席が中心で、とちぎ和牛や那須野菜など旬の食材を使っています。出汁しゃぶへのアップグレードプランもあり、盛り付けや器づかいまで食事の楽しみが続きます。
全11室。ゆったりと流れる筑後川と温泉を愉しむプライベートステイを
AIによる紹介
- 地元朝倉・うきはの食材を軸に、料理長お手製の前菜や惣菜、九州産A5黒毛和牛フィレステーキ、伊勢海老などを組み込んだ会席を味わえます。完全個室の食事処で、提供の間合いも含めて食事評価が高い宿です。
遊びも仕事も、ここ白馬で。自分をアップデートする、もうひとつの拠点。
AIによる紹介
- オプションで元星野リゾート料理人が手掛ける信州食材のディナーを事前予約制で手配できます。1棟貸切の空間で、周囲を気にせず夕食の時間をゆっくり楽しめます。
温泉街の喧騒を離れ、地元産にこだわった料理を味わう1日8組限定の宿
AIによる紹介
- 料理長自慢の創作和懐石は、群馬産の肉や新鮮な野菜、川魚など旬の地元食材を使った献立です。個室で味わえるうえ、部屋食プランもあり、食事を主役にした滞在に向いています。
別府湾や市街地を望む客室で寛ぎ、飲泉可能な温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕朝食は個室でいただく会席料理で、料理長が旬の食材を見極めて仕立てる創作会席が中心です。関アジなど大分の味覚も盛り込み、温かいものを温かいうちに味わえる食の時間が過ごせます。
草津温泉の湯畑からほど近い裏草津のホテルで味わう「ゆらぎの体験」
AIによる紹介
- 夕食はフレンチの技法を取り入れた創作会席です。群馬の食材を使い、上州牛の炭火焼へのアップグレードやソースの工夫が伝わる皿が並び、レビューでも食事の満足度が高く評価されています。
「蒸し」の力で心身ともに癒される。登録文化財の明治建築で過ごす贅沢なひととき。
AIによる紹介
- 朝食では、長年研究してきた発酵蒸し料理や低温スチーム製法の一皿を提供。鉄輪の地熱を生かした地獄蒸しの発想で、素材の旨味を引き出した和洋日替わりの朝を味わえます。
南房総の漁師町「千倉」で獲れたての地魚や名湯を満喫
AIによる紹介
- 漁港直送の朝獲れ地魚や伊勢海老、アワビを使う料理長おまかせの季節の磯料理会席が中心です。口コミでも食事評価が高く、囲炉裏の炭火焼きコースでも海の幸をじっくり味わえます。
箱根湯本駅より徒歩約3分 箱根の玄関口に建つ、人にやさしいハートフルホテル
AIによる紹介
- フランス料理レストランでシェフこだわりのフレンチディナーを用意し、特選コースまで選べます。アワビのポワレを評価する口コミもあり、会席や中国料理とあわせて夕食の楽しみが広がります。
日本三大美肌の湯・嬉野温泉を源泉掛け流しで味わえる宿
AIによる紹介
- 料理長が厳選した九州各地の食材を使う洋食スタイルの会席が評判です。A5伊万里牛や魚料理をフレンチの要素で組み立てた夕食は、盛り付けや味の変化まで印象に残ります。
大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
- 夕食は萩近海の魚介や地元野菜を使う会席が中心で、料理長が仕立てる極会席ではのどぐろ、やまぐち和牛燦、とらふぐ、うにしゃぶなど季節ごとの味覚を楽しめます。
「海辺の絶景宿 日本一」のオーシャンビュー客室とオールインクルーシブで過ごす至福なひとときを
AIによる紹介
- 淡路島・播磨の生産者を訪ねて選んだ食材を使い、魚介や西洋野菜、A5椚座牛フィレまで組み込むフルコースを味わえます。シェフ自ら産地に足を運ぶ食材選びと、海を望むオーベルジュ滞在が印象に残ります。
愛犬と一緒に那須の英国風隠れ家で素敵な休日を
AIによる紹介
- 夕食はシェフが旬の食材を使って仕立てるイタリアンコース。前菜、パスタ、肉または魚のメイン、デザートまで続き、朝はふわふわ食感のフレンチトーストも選べます。
宮古ブルーを眺める「特等席」～旅人を魅了する蒼の楽園～
AIによる紹介
- 島の食材を生かしたレストランがそろい、リストランテ DEAの洋食コースや蜃気楼のしゃぶしゃぶなど、滞在中に異なる料理体験を選べます。朝食も和食・ブッフェ・コースから選択できます。
箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は毎月内容を組み立てる創作懐石料理で、旬の地素材や駿河湾・相模湾の海の幸、黒毛和牛を取り入れています。料理の工夫や品数の多さは口コミでも繰り返し評価されています。
道後温泉街の高台に佇む、黒川紀章氏設計の旅館
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ愛媛ブランド食材や瀬戸内の魚介を使った創作和会席が評判です。鯛釜飯や伊予牛会席、最上級会席「聚楽」など、器選びまで目配りした献立を料亭や部屋食で味わえます。
雲仙温泉から車で約40分。有明海を望む露天風呂が魅力の潮風リゾート
AIによる紹介
- 地元・島原半島の旬素材を使う会席に加え、料理長が厳選した旬の割鮮魚や県産牛、鮑、伊勢海老付きの特別プランもあります。朝食ではライブキッチンもあり、食の楽しみが滞在の中心になります。