シェフこだわりの料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 91ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,611 件
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樹々に溶け込む美しい館で、本格フレンチが頂けるオーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- 北アルプスの自然に囲まれたオーベルジュで、英国2つ星レストラン出身のフランス人シェフによる本格フレンチを味わえます。オマール海老や和牛、フランス産食材と地元野菜を使ったコースが評判です。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- 吉野建監修の「TATERU YOSHINO」で、北海道の旬を取り入れた正統派クラシックフレンチのフルコースを味わえます。朝食でも生産者を訪ねて選んだ食材が並び、食事を目的に滞在を組み立てやすい一軒です。
大分・由布院の高台に佇む、限られたゲストのためのラグジュアリーヴィラ。
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が厳選した大分の旬食材を使う美食懐石コースをレストランで味わえます。部屋食では大分和牛と奥豊後豚のしゃぶしゃぶも選べ、滞在スタイルに合わせて楽しめます。
大正6年創業、5万坪の自然林に囲まれた2種の源泉を有する霧島の温泉宿
AIによる紹介
- 鹿児島の旬を軸に、黒豚や黒毛和牛、近海の魚介を盛り込んだ会席を味わえます。料理長が地元食材を一つひとつ丁寧に仕立てる夕食が旅の楽しみになる宿です。
福岡の中心街から少し離れた“自然と調和する”リゾートホテル
AIによる紹介
- 野菜ソムリエの資格を持つ総料理長が監修した朝食に加え、夕食はシェフズテーブルで味わう鉄板焼をご用意。焼き上がる音や香りまで楽しめる、食を主役にした滞在です。
西日本最大級の絶景露天風呂を有する、温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 館内にはビュッフェレストランが3つあり、紹介文でもシェフたちの厳選メニューを掲げています。星館では握り寿司や藁焼き、宙館では和洋中の料理が並び、食事を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
広大な和庭園に包まれた、大人の和モダンホテルで憩いの滞在
AIによる紹介
- レストラン「ザ・マイルストーン」では、オープンキッチンから届けられる和とフレンチが響き合うフレンチ懐石を味わえます。A5讃岐オリーブ牛や瀬戸内の魚介、専属農家の野菜を使った一皿ごとの構成も魅力です。
日本の渚百選「二見浦」を見渡す、ジャズが流れる海辺の絶景宿
AIによる紹介
- 夕食では伊勢海老、鮑、松阪牛や伊勢牛を盛り込んだ会席を用意しています。レビューでも調理や盛り付けの丁寧さが語られており、三重の味覚を落ち着いて味わえる宿です。
鎌倉の有名店「松原庵」の宿。空と海に包まれながらこだわりの料理と酒を味わうひととき
AIによる紹介
- 1階ダイニング「鎌倉 松原庵 青」で、相模湾の旬魚や三浦野菜を使うコース料理を味わえます。締めの手打ち蕎麦や朝食のだし巻き玉子まで、食事を目当てに泊まりたい一軒です。
全室露天風呂付の客室で非日常を味わう大人の宿
AIによる紹介
- 夕朝食ともに評点4.8の食事が支持され、佐賀牛や鯛の焼き物など手の込んだ品が並びます。個室で味わう会席は盛り付けへの言及も多く、料理を主役に滞在を組み立てたい方に合います。
日本新三大夜景の奈良県若草山にある、眺望抜群のホテル
AIによる紹介
- 奈良の食材を軸に、和食の伝統へフレンチの技法を重ねたコース料理を味わえます。大和牛や大和野菜を取り入れた一皿ごとの構成に加え、日本酒ペアリングを楽しみに再訪する声もあります。
京都府京丹後市網野町の湖畔に佇む、四棟限定の離れ小宿「水屋敷」
AIによる紹介
- 水産卸直営の強みを生かし、活ガニや刺身、鮑、京都牛まで組み込んだ会席を用意しています。料理長が手がける季節の懐石で、丹後の海の幸を中心に夕食を楽しみたい滞在に向いています。
東京湾を一望！三浦半島最東端に佇むリゾートホテルで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食はレストラン「SACHI」で、地場食材を使ったフレンチフルコースを味わえます。口コミでも夕食・朝食の満足度が高く、連泊でも内容が変わったとの声があり、食を楽しみに滞在しやすい一軒です。
畳敷きの純和風温泉宿で寛ぐ、四季彩々魅力あふれる津軽路の旅
AIによる紹介
- 夕食は料理長が腕をふるう青森の郷土料理御膳で、ほたて料理や津軽伝統野菜そばもやし、けの汁など土地の味を丁寧に楽しめます。プランによってはキンキの塩焼きや県産霜降り和牛ステーキも選べます。
満天の星と阿蘇の大自然を満喫する国立公園内の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食は料理長おすすめ会席や豊後牛・おおいた和牛を使ったフルコースが選べ、和食も洋食も旬の食材を軸に構成されています。ロティスリーのあるダイニングで、焼き加減や素材の持ち味を楽しめます。
立山黒部アルペンルートの麓に位置。とろりとした美肌の湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食は本格フレンチと和会席を組み合わせた創作和食です。富山の旬を盛り込んだ特選創作会席や和食膳が用意され、料理長の工夫を評価する口コミも見られます。
仙石原すすき草原まで徒歩圏内、中庭の眺めを愉しむ露天風呂と檜造りの宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長こだわりの季節の創作和食です。箱根や神奈川の旬、地産食材を盛り込み、見た目の美しさと一皿ごとの味の変化をじっくり楽しめます。
暖簾をくぐると始まる非日常 大切な方と特別なひと時を
AIによる紹介
- 山形の食材を軸に、米沢牛や山形牛を選べる夕食を個室または半個室で味わえます。レビューでも盛り付けや温度感、料理長の一皿への言及が多く、食事を目当てに滞在を組み立てやすい宿です。
戸田名物の高足ガニなど、駿河湾の海の幸と伊豆の地野菜を堪能
AIによる紹介
- 夕食は料理長が厳選した駿河湾産の食材を軸にした和洋折衷創作料理で、地魚刺身4点盛や舟盛、あわびの酒蒸し付きプランもあります。戸田名物の高足ガニを追加できるのも海辺の宿ならではです。
絶景と癒やしに包まれた全5棟のプライベート空間で心ほどける特別なひとときを
AIによる紹介
- 和歌山の食材を使った特製スペシャルディナーがあり、アミューズやスキレット料理、スタッフが焼き上げる一皿も用意されています。海を望む落ち着いた食事空間で、料理の流れをゆっくり味わえます。