シェフこだわりの料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 88ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,609 件
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伊勢志摩の海の恵みをオーシャンビューと美食で感じる温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長が地の食材と旬に目を配った会席を組み立て、伊勢海老・鮑・松阪牛を盛り込むプランも充実しています。目でも楽しめる創作会席への評価が高く、夕食を主役に据えた滞在に向く宿です。
日本の夕日百選の一つ「菊ヶ浜」に隣接。天然自家源泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 料理長おすすめの季節の一品を盛り込んだ和創作会席をいただけます。旬の海の幸・山の幸に加え、あわびやふぐ、のどぐろなどを選べる会席も用意されています。
新宿駅南口より徒歩約3分。客室からは開放感溢れる景色を一望
AIによる紹介
- 20階のサザンタワーダイニングでは、料理長おすすめの卵料理が並ぶ朝食ブッフェを楽しめます。館内レストランでも、名物食材を取り入れシェフが丁寧に仕上げる一皿を味わえます。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 加賀会席や鉄板焼で、のどぐろ珠洲の塩焼きや治部煮など北陸の味を楽しめます。プランでは加能蟹や七尾牡蠣も用意され、目の前で仕上げる鉄板焼も好評です。
天城連山を望む、修善寺の自然を感じるリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は、伊豆山海の幸を使ったメイン料理が選べるグリルディナー。季節の前菜やスープ、デザートをブッフェで組み合わせながら、修善寺の食材を取り入れた一皿を楽しめます。
四季折々の情景と天然温泉の温もり、金刀比羅宮の参道に佇む和モダン宿
AIによる紹介
- 展望レストランでの会席や、国産和牛ヘレの鉄板焼きを主役にした特選会席など、料理人の技を打ち出した夕食プランがあります。前菜や盛り付け、食材選びまで工夫を重ねた食事を楽しめます。
標高1,100メートルから、山中湖と富士山を一望できる絶好の立地
AIによる紹介
- 夕食では旬の食材を取り入れたフレンチフルコースや和会席を選べます。ソムリエおすすめのワイン付きプランもあり、富士山を望むレストランでコース料理をゆっくり味わえる滞在です。
古都・奈良の東大寺のお膝元に立つ宿で、心安らぐひとときを
AIによる紹介
- 夕食では料理長こだわりの大和懐石料理を用意し、一品一品手作りで提供されます。食材や器にも目を配った構成で、奈良らしい茶粥の朝食とあわせて食事を楽しみたい滞在に向いています。
非日常のひとときを過ごす「海辺リゾート」
AIによる紹介
- せとうちハーバーレストランでは、瀬戸内海の魚介類や兵庫県産食材を使った料理をシェフのこだわりの調理法で提供しています。海を望む新しいホテルで、土地の味をブッフェで楽しめます。
露天風呂では森林浴も満喫。囲炉裏を囲んでいただく山里料理も魅力
AIによる紹介
- 築約100年の古民家を移築した囲炉裏処で、能登牛や川魚、白山ジビエ、地物オーガニック野菜を炭火焼きで味わえます。醤油・味噌・米・麹まで手づくりする食への向き合い方が伝わります。
土肥の海辺に立つ、全館畳敷きの純和風旅館で寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 夕朝食ともお部屋で、アワビの踊り焼きや金目鯛姿煮、伊勢海老や旬魚の造りを盛り込んだ創作和食を味わえます。食事評価も高く、海辺の宿らしい献立が続きます。
淡路島の自然と食材に満たされる 全8室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 淡路島の野菜、魚介、淡路牛を軸に、薪火グリル料理を主役に据えたオーベルジュです。発酵の技法や火入れの細やかさまで一皿ごとに組み立てられ、料理を目的に訪れたくなる滞在が叶います。
函館の観光エリア近く、長期滞在にも便利な全室スイートタイプのヴィラ
AIによる紹介
- 最上階レストランで、名物海鮮づくしのシーフードプラッターや白老豚の炭火焼き、いくらをのせたキングサーモンリゾットを用意しています。函館近郊の旬野菜とブッラータを組み合わせた朝食も評判です。
海・空へとつづく、心と身体が解き放たれていく癒しの空間へようこそ
AIによる紹介
- 夕食は高森和牛、アワビ、イセエビなど瀬戸内と山口の食材を使うフレンチコースです。シェフ特製ソースで仕立てた料理を、オールインクルーシブのドリンクとともに海辺のレストランで味わえます。
日本秘湯を守る会に加盟する「こころと身体が元気になる宿」
AIによる紹介
- レストラン「ロカヴォーレ」では、江田島の旬食材を生産者から直接仕入れ、フレンチと和食の技法を重ねたコース料理を提供しています。夜はシェフ特製の夜食もあり、食を楽しむ滞在に向いています。
まち全体がまるごと一つのホテル
AIによる紹介
- 大洲城を望むレストランで、地元食材を和とフレンチの技法で組み立てたコース料理を味わえます。愛媛あかね和牛や八幡浜の鮮魚など、この土地の恵みを皿ごとに感じられる滞在です。
全室露天風呂付のスイート仕様。英虞湾の美景を見渡す至極のひととき
AIによる紹介
- 三重・志摩の海産物を軸に、伊勢海老や鮑、松阪牛を盛り込むお品書きのない会席を客室で味わえます。食材や調理法の選択もあり、その日の献立に出合う食の滞在です。
匠の繊細な技に包まれた懐かしくて美しい時間。和の趣を楽しむ工芸の宿。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、シェフがその日の素材を見極めて仕立てる「Simples」の創作フレンチを楽しめます。主役は駿河湾の魚介や地元の旬材、朝は自然薯のとろろ汁と彩り小鉢が並びます。
理想的なアルカリ温泉を源泉100％掛け流し
AIによる紹介
- 夕食ではA5等級飛騨牛や旬の地元食材を使った会席を楽しめます。レビューではトマトのムースや蒸し鮑の2色ソースなど手の込んだ品も挙がっており、森のレストランで食事の時間を満喫できます。
畳敷きの純和風温泉宿で寛ぐ、四季彩々魅力あふれる津軽路の旅
AIによる紹介
- 夕食は料理長が腕をふるう青森の郷土料理御膳で、ほたて料理や津軽伝統野菜そばもやし、けの汁など土地の味を丁寧に楽しめます。プランによってはキンキの塩焼きや県産霜降り和牛ステーキも選べます。