シェフこだわりの料理を楽しめる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 102ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,611 件
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穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 季節の花会席や贅の御膳では、料理長が旬に合わせて組み立てる会席を味わえます。伊勢海老、奈義牛、松茸、鮑などを使った献立があり、器や提供の間合いまで口コミで高く評価されています。
六甲山と武庫川河畔を一望できる、宝塚温泉の湯宿
AIによる紹介
- 料亭レストラン「山茶花」で、料理長おすすめの旬会席を楽しめます。国産牛の焼きしゃぶや神戸牛寿司、季節の刺身など、月替わりで内容が変わる和食中心の夕食が魅力です。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 囲炉裏庵や個室で味わう九州山河料理が評判です。宮崎牛、山女魚、鯉、大隅うなぎなど土地の食材を使い、炭火焼きや会席に仕立てた一皿一皿から、料理人の細やかな仕事が伝わります。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、サウナ付離れで寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 館ごとにキッチンと料理長を配し、能登牛・のど黒・活あわびなど石川の旬を出来たてで提供します。料理長が組み立てる会席を個室で味わえ、盛り付けや温度感まで楽しめます。
歴史ある旧軽井沢に佇む森のリゾートで、憩いの滞在を
AIによる紹介
- レストラン「彩」では信州産の旬食材を軸に、鉄板料理や天ぷらをライブキッチンで提供しています。A5ランク黒毛和牛ローストビーフのブッフェや、季節限定の会席・コースもあり、料理を目当てに滞在を組み立てやすい宿です。
漁村に佇む宿で、伊勢海老・あわび・金目鯛など鴨川の食材を堪能
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老、あわび、金目鯛など地元食材にこだわった会席料理を個室食事処で味わえます。口コミでも金目鯛の煮付けや刺身、朝食の満足度が高く、お食事評価は4.7です。
世界初！オフィシャル・シャンパンホテル
AIによる紹介
- 館内のAWA SUSHI 泡鮨では、職人が目の前で握る江戸前鮨とシャンパーニュのペアリングを楽しめます。朝は鮨の匠が仕立てる朝粥も選べ、食を軸に滞在を組み立てやすいホテルです。
利根川の清流と谷川岳を望む宿で、美人の湯を満喫
AIによる紹介
- ブッフェダイニングではローストビーフ、握り寿司、揚げたて天ぷら、石窯ピザなどを目の前で提供。夕朝食とも口コミ評価が高く、作りたてにこだわる料理を楽しめます。
京町家をリノベーション。障子からこぼれる柔らかな光の空間に癒される
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、お部屋で京都らしい京懐石やミニ会席を味わえます。朝食は精進鉄鉢料理や茶懐石で知られる「泉仙」の和朝食が選べ、町家で京都の味を落ち着いて楽しめます。
湯治場・鹿教湯温泉に立つ「健康づくり」がコンセプトのホテル
AIによる紹介
- 2022年秋オープンのRestaurant溪では、希少な信州食材や地元の朝採れ野菜を使う信州フレンチ全10品を提供。料理や器、サービスまで心に残ると口コミでも評価されています。
【池袋から約70分】歴史建築に泊まり、秩父の美食・文化・自然と出会う非日常体験
AIによる紹介
- 秩父の地場野菜やジビエ、川魚を使った創作キュイジーヌのフルコースが評判です。レビューでも一皿ごとの構成やシェフのオリジナリティに触れる声があり、食を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
水清らかな桂川沿いに立つ、バリアフリー対応客室がある旅館
AIによる紹介
- 駿河湾や相模湾、天城山の恵みを盛り込んだ伊豆づくしの会席を、個室または半個室でゆっくり味わえます。蒸しアワビや金目鯛など、食材を生かした献立が夕食の時間を引き立てます。
城山公園の高台に位置。高山の風情と現代の快適さが備わった空間
AIによる紹介
- 夕食はA5等級飛騨牛料理付きの会席、朝食は朴葉味噌付きの和朝食です。その日に入った素材の持ち味を活かす会席で、飛騨の味を落ち着いて楽しめます。
「ここにしかない、やすらぎを」南魚沼山間の隠れ家
AIによる紹介
- 越後の発酵文化や保存食の知恵を土台に、イタリアンとフレンチの技法を重ねた創作会席を用意しています。村上和牛しゃぶしゃぶなど、地元食材を軸にした“雪国料理”を夕食で味わえます。
ハワイの名門＜ザ・カハラ ホノルル・ハワイ＞の名を受け継いだホテルが横浜に誕生
AIによる紹介
- 最上階のRISTORANTE OZIOでは料理長大塚氏のイタリアン、3階の「華暦」では旬の食材を使う日本料理を味わえます。シェフの技と発想が伝わるコースや個室ディナーが、滞在の楽しみを深めます。
“山の恵みと共に暮らす”一棟貸しの古民家宿で魅力的な滞在体験を
AIによる紹介
- 提携レストラン一例には京都の料亭で修業を積んだ料理人のレストランがあり、近隣農家の野菜や米、海の幸、ジビエ、アユなど季節の食材を使った夕食を楽しめます。
「海辺の絶景宿 日本一」のオーシャンビュー客室とオールインクルーシブで過ごす至福なひとときを
AIによる紹介
- 淡路島・播磨の生産者を訪ねて選んだ食材を使い、魚介や西洋野菜、A5椚座牛フィレまで組み込むフルコースを味わえます。シェフ自ら産地に足を運ぶ食材選びと、海を望むオーベルジュ滞在が印象に残ります。
静けさに包まれ、深く眠り、心を整える。
AIによる紹介
- 囲炉裏ダイニングで味わう会席は、料理長が自ら厳選する旬食材が主役です。松葉ガニや但馬牛、日本海の刺身などを、素材に合わせた火入れと味付けで楽しめます。
歴史ある街に溶け込み、調和する。暮らすように泊まるリトリート旅
AIによる紹介
- 夕朝食付プランでは、滋賀県初の「食の匠」に選ばれた市山技シェフがオーナーを務めるBiwacollageで、厳選食材のフルコースや鮒ずしを生かした特製タルトを味わえます。
和モダンを基調とした客室で、日々の喧騒から離れた寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は本マグロの握り寿司や囲炉裏焼き、ライブキッチンを含む和洋折衷ビュッフェです。熊本産や旬の食材を取り入れ、あか牛ステーキや馬刺しを選べるプランも用意されています。