シェフこだわりの料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング - 98ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,775 件
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眼前の琵琶湖と比良山系に沈みゆく夕陽を眺める、寛ぎのひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 琵琶湖や滋賀の食材を取り入れた季節の和洋コースを楽しめます。近江牛をカルパッチョや煮込み、溶岩焼きなどで味わうコースもあり、食後にはホテルパティシエ特製のデザートが用意されています。
AIによる紹介
- 築100年の数寄屋の邸宅で、一日一組のために料理人が仕立てる和食コースを味わえます。奈良の食材や旬の味覚を取り入れ、お品書きは当日に決定します。夕食は部屋食にも対応し、滞在する空間で食事を楽しめます。
渋谷での体験を、想像をはるかに超えるものへ
AIによる紹介
- 11階のレストランでは、熟練のシェフが日本の要素を取り入れたイタリア料理を手がけています。ディナー3コース付きの宿泊プランもあり、渋谷の街を見渡す空間で、料理を中心にした滞在を楽しめます。
老舗旅館の伝統と歴史を受け継ぐ上質空間で憩う、特別なひととき
AIによる紹介
- 地元食材を中心に、素材の持ち味を引き出す会席料理を楽しめます。夕食にはスタンダード会席と、素材や季節感をより深く味わうスペシャル会席が用意され、料理に合わせて佐賀の地酒を選ぶ楽しみもあります。
こころをほどく鎌倉旅の拠点。古都鎌倉のリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内の「レストランこう」では、鎌倉野菜や地元・神奈川の鮮魚を取り入れた鉄板焼コースを味わえます。目の前で食材を焼き上げる調理風景も楽しめ、朝は焼きたてのガレットを中心としたコースで一日を始められます。
一碧湖のほとりに佇む宿、落ち着きのある空間で自然を望む特別な滞在を
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、地元農家野菜のバーニャカウダや伊豆金目鯛のポワレ、A5黒毛和牛のタリアータが並びます。アミューズ7品からチーズをのせたリゾット風の一皿まで、食材と調理の違いを楽しめる構成です。
AIによる紹介
- 歴史を受け継ぐ主屋で、山菜や地場野菜、川魚、信州牛などを使った創作和食を味わえます。季節の食材を生かした献立に加え、夕食には手打ち蕎麦または信州米の炊き立てご飯が用意されます。
ヘルシー＆ビューティーをコンセプトにしたアーバンリトリートホテルで、体も心も癒される寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は１階のレストラン「ロウズ」で、長崎の旬の恵みを取り入れたフレンチを楽しめます。朝食には有機野菜のサラダや選べるスープ、自家製豆乳フレンチトーストなどが並び、夕朝食それぞれの料理を味わえます。
旧軽井沢の隠れ宿で過ごす、特別な大人の休日
AIによる紹介
- 信州蓼科牛のヒレ肉を味わうディナーコースを、2～4名用の個室ダイニングで楽しめます。フレンチに和のテイストを取り入れた夕食に加え、朝は焼きたてパンと選べるメインディッシュをコース仕立てでいただけます。
全室オーシャンビュー。日常から解き放たれる極上のやすらぎを満喫
AIによる紹介
- 地元の食材を中心に仕立てた料理長の品々が、一品ずつ運ばれます。伊勢海老付き船盛りや金目鯛の姿煮を含むプランに加え、なめろうやまご茶漬けなど、房総の郷土料理も楽しめます。
自然と静寂に包まれて「心と身体をととのえる」ひとときを
AIによる紹介
- レストラン「crescita」では、旬の食材や地元野菜を取り入れた洋食の創作コースを味わえます。スペシャリテのアンティパストをはじめ、見た目にも工夫を凝らした料理が並び、朝は館内農園や近郊の野菜を使ったブッフェを楽しめます。
四季折々の自然に囲まれて、天然ラドン泉を堪能する至福のひととき
AIによる紹介
- 愛知県を中心とする旬の食材と、豊田地域に伝わる味付けを取り入れた創作会席を味わえます。料理の出汁には温泉水を使用しています。季節ごとに替わる献立を、器の取り合わせにも目を向けながら楽しめます。
東京湾を一望！三浦半島最東端に佇むリゾートホテルで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は、神奈川県産の山海の幸を取り入れたフレンチフルコースです。前菜からパスタ、スープ、魚料理、肉料理、デザートへと続く献立を、館内着でも利用できるレストラン「SACHI」で味わえます。
多彩な魅力ある箱根・仙石原に浸る、自由な滞在を。
AIによる紹介
- 厚揚げのキッシュや伊東の干物のブランダードなど、和の食材をフレンチに仕立てた料理が並びます。夕食はメインを選べるコース、朝食は「窯GRANDE」で仕上げる自家製ハムなどの洋食ビュッフェを楽しめます。
銀座の中心に佇む、新世代のラグジュアリーライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 「Sophie at EDITION」では、季節の食材を使ったディナーコースを楽しめます。朝食は平飼いオーガニック卵を使った卵料理やシェフ自慢の一品料理、和朝食などから選べ、夕朝それぞれの料理を味わえます。
里山の自然に囲まれた、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの温泉宿
AIによる紹介
- 氷見の魚介や地元野菜を生かした和食とフレンチ風の創作料理を、お部屋で味わえます。香草やオーガニックの調味料も取り入れ、選び抜いた器で提供する料理には、素材選びから盛り付けまでの工夫が込められています。
全客室ラウンジアクセス付。札幌を一望する静寂のオアシス
AIによる紹介
- 北海道の食材を取り入れた70種類以上の朝食ビュッフェで、和食と洋食を食べ比べられます。札幌らしいスープカレーも楽しめ、吹き抜けのレストランで好みの料理を選ぶ朝を過ごせます。
海と自然の中で優雅なリゾートステイ│オールインクルーシブホテル
AIによる紹介
- 旬の食材の味を引き出す夕食ビュッフェで、なめろうサラダやひじきパエリアなど、土地の食文化を取り入れた料理を味わえます。ライブキッチンの料理を評価する宿泊者の声もあり、多彩な一皿を食べ比べられます。
【絶景と温泉に身をゆだねる 浜名湖畔の静かな休日】
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、シェフが目の前で仕上げる料理を楽しめます。地元の素材や食文化を取り入れた和洋中の料理が並び、浜松餃子やうなぎバーガーなど、浜名湖周辺にちなんだ味も食べ比べられます。
ラウンジでのフリーフローやアクティビティなど、心身ともに満たされる滞在を
AIによる紹介
- 全室個室の「別亭まとや」では、伊勢志摩・三重の食材を使ったコース料理を提供しています。的矢かきのエスカベッシュやフライ、原始焼きなど、食材にさまざまな調理を施した献立を味わえます。