シェフこだわりの料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング - 79ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,772 件
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ただ滞在するだけで心と身体が癒される、大人のためのくつろぎ空間
AIによる紹介
AIによる紹介- 食事の選択肢には、オーガニックグリルのシェフ特製ディナーコースが用意されています。夕食を旅の楽しみに据えながら、翌朝は和食・洋食・シリアルから選ぶ朝食を客室で味わう滞在ができます。
静岡県掛川市、多彩なアクティビティが揃う140万平米の滞在型リゾート
AIによる紹介
- 夕食のビュッフェでは、鉄板焼・天婦羅・パスタの調理パフォーマンスを楽しめます。握り寿司や刺身に加え、名物の深蒸し茶うどんもそろい、料理ごとに異なる味わいを選べます。
箱根最大級の面積を誇る大浴場と、芦ノ湖を望む水盤テラスが魅力
AIによる紹介
- ビュッフェダイニング「季しかり」では、旬の食材を活かした創意ある料理を楽しめます。和食を軸に洋食やデザートも選べ、一品ずつ異なる味わいを確かめながら、自分好みの献立を組み立てられます。
雲場池まで徒歩約10分。旧軽井沢で愛犬と大切な時間を過ごす宿
AIによる紹介
- 愛犬同伴のレストランで、四季の素材の持ち味を引き出す本格懐石料理を味わえます。季節の前菜や椀物などを重ねた献立に、ソムリエが選ぶ信州の地酒やワインを合わせ、料理とお酒の組み合わせも楽しめます。
全室富士山ビュー！河口湖や遊園地にもアクセス便利なホテル
AIによる紹介
- 夕食では、老舗料亭出身の職人が旬の素材で仕立てる懐石料理を味わえます。先付や前菜、御椀、御造り、焼物などを通して、四季を感じさせる盛り付けと料理の移り変わりを楽しめます。
南房総の海岸沿いに立つ、本物のご馳走に出会える温泉宿
AIによる紹介
- その日の水揚げを見て選ぶ魚介のお刺身や、Ａ５限定の黒毛和牛を使った和洋創作料理を楽しめます。お刺身は醤油に加えて藻塩や特製塩ポン酢でも味わえ、手作りデザートまで食材と調理の工夫に触れられます。
地上200メートルから、大阪の開放的なパノラマビューを堪能
AIによる紹介
- 日本料理「蔵」では、シェフの手さばきを間近に楽しめる鉄板焼きを味わえます。朝は40階のアトモス・ダイニングで、シェフが目の前で仕上げる卵料理と約60種類の朝食ビュッフェを楽しめます。
三河安城駅徒歩約1分、海外を思わせるクラシックなランドマークホテル
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、愛知県産の食材や地産地消にこだわった野菜を取り入れています。どて煮やひつまぶし、ホテル特製カレー、イカのレモン煮など、日替わりの料理を選びながら味わえます。
夕日ヶ浦海岸沿いに建つ日本海に沈む夕陽を間近に堪能できる宿
AIによる紹介
- 料理長が厳選した旬の地場食材を使う特別会席で、丹後の味覚を楽しめます。特別室「朱」「碧」の宿泊では、夕朝食を個室の七姫ダイニングでいただけ、一品ずつ手をかけた料理を落ち着いて味わえます。
草津駅前ロータリー内にあるレンガ造りのシティホテル
AIによる紹介
- 世界大会金メダリストで「現代の名工」の角垣シェフが監修するフレンチを、館内のオールデイダイニングで味わえます。魚料理と肉料理を含むフルコースのほか、近江牛やあわび、オマールを使った夕食コースも選べます。
自然の中にありながら、眼下に広がる大阪の夜景を好きなだけ堪能
AIによる紹介
- 旬の食材と和洋の技法を組み合わせた会席を味わえます。季節の献立には、甘鯛松笠焼きの赤ワイン味噌ソースや鯛のナッツ揚げなどが並び、魚の仕立てやソースにも工夫を凝らした料理を楽しめます。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- ダイニング「穀雨」では、料理長が選び抜いた讃岐・阿波の食材による特選懐石を味わえます。瀬戸内の魚介や地元産の旬野菜など、季節ごとに変わる食材を使った料理に、地酒や地ビールを合わせて楽しめます。
お蕎麦とフレンチを融合した新たな料理に挑む、和モダンの隠れ宿。
AIによる紹介
- 中路啓太シェフがプロデュースする蕎麦フレンチ会席では、手打ち蕎麦や蕎麦の実をフランス料理に織り込みます。中央アルプスの雪解け水で育つ息吹サーモンなど、生産地に根差した食材と技法の組み合わせを楽しめます。
五色沼すぐ側、裏磐梯の自然に囲まれた温泉付きの複合リゾート
AIによる紹介
- 洋食レストラン「メイプル」では、旬の野菜や素材の持ち味を生かしたフレンチのフルコースを提供しています。１日組数限定の食事空間で、クラシックから高級食材を使うプレミアムまで、好みに合わせて選べます。
名古屋駅から1駅。「グローバルゲート」内の絶景ホテル
AIによる紹介
- 「Sky Dining 天空」の朝食では、４種から選べる卵料理やバーミキュラを使った蒸し野菜を味わえます。自家製スムージーや名古屋めしも並び、地上140mの景色とともに多彩な料理を楽しめます。
JR姫路駅直結の好立地。異国情緒あふれる客室で快適な滞在を
AIによる紹介
- 館内のイタリアンレストラン「サンミケーレ」では、姫路和牛や妻鹿漁港から仕入れる旬魚を取り入れたコースを味わえます。オープンキッチンにはピザ窯を備え、ピザを作る工程から焼き上がりまで眺められます。
歴史ある有馬温泉と和モダンが調和したスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- シェフが目利きで厳選した食材を使う和フレンチを、レストランで一品ずつ味わえます。地元の野菜や旬の魚介を取り入れた献立には、和風だしのフランなども並び、和食と西洋料理を組み合わせた仕立てを楽しめます。
奈良駅徒歩約1分、古都奈良を一望する駅前のランドマークホテル
AIによる紹介
- 館内の鉄板焼「山河」では、個室で鉄板焼の夕食を楽しめます。宿泊者の口コミには、熟練のシェフの所作や味わいに加え、料理の話や会話を交えた食事への評価が寄せられています。
阿寒国立公園・屈斜路湖畔に静かに佇む1日1組限定、一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 和食一筋の料理人が吟味した道東の食材を、季節の料理で味わえます。オホーツク海の魚介類や北海道産の和牛・豚、有機栽培を中心とした野菜を使った食事を、一日一組限定の湖畔の宿で楽しめます。
雄大な響渓谷に囲まれた「梅づくし」の宿で絶景に癒される
AIによる紹介
- 料理長が吟味した九州や地元の食材を使う会席を味わえます。おおいた和牛の鍋を組み込んだ会席や、旬の食材と和牛を使うプレミアム会席も選べ、食材と献立の違いを楽しむ夕食を過ごせます。