シェフこだわりの料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング - 45ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,772 件
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1日5組限定、全室にジェットバスが備わる「支笏湖」湖畔の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は焼きたてピザを中心に、季節のサラダやスープを組み合わせた全５品のコースを楽しめます。カニのパスタと肉料理が付くグレードアッププランもあり、食後には美瑛ジャージー牛乳を使ったジェラートも味わえます。
全9室の隠れ宿。オーシャンビューの露天風呂付離れでおこもりステイ
AIによる紹介
- 伊豆の魚介や旬の食材を使った料理長こだわりの創作懐石を味わえます。最上級コースでは伊勢海老や鮑、キャビア、トリュフなどを取り入れ、和牛のスモーク演出も楽しめます。献立は季節や仕入れで変わります。
掛け流しの露天風呂とサウナ、プールが付いた100平米以上のプライベートヴィラで寛ぎのときを
AIによる紹介
- 個室料亭「よしだや」では、南房総の旬の山海の幸を使った和食会席を、オープンキッチンから一品ずつ提供します。朝食は、シェフが作るガレットも楽しめる本館の和洋ビュッフェを選べます。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 蔵王の野菜や仙台牛A5ランク、三陸の海の幸を取り入れた、地産地消の会席料理を味わえます。食材が料理へと仕上がる様子を眺めるカウンター席もあり、手作りのおばんざいや料理に合わせた地酒とともに食事を楽しめます。
成分の異なる2つの濁り湯が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 料理長が一品ずつ手作りにこだわる和会席で、富山の四季の食材を味わえます。５種のお造りや特選和牛鍋を中心とした献立に加え、冬はぶりや蟹、のどぐろを取り入れた季節限定の会席も選べます。
潮流を眼下に眺める高台に位置。3室すべてオーシャンビュー
AIによる紹介
- 伊豆大島の海の幸・山の幸を使う創作料理を、眺望のあるダイニングで味わえます。赤・黄・青（緑）・黒・白の五色の食材を取り入れ、旬の味覚と一皿ごとの彩りにこだわった食事を楽しめます。
別荘に還るように訪れたくなる軽井沢の老舗リゾートホテル
AIによる紹介
- コンチネンタルルームでは、旬の魚料理や国産牛フィレ肉のステーキを組み込んだフルコースを味わえます。シェフのおまかせスープからパティシエ特製デザートまで、季節の食材を取り入れた料理が並びます。
女性にやさしい神々が集う出雲のお宿-ご縁に結ばれて創業三百年-
AIによる紹介
- 料理長自らが選び抜いた山陰のブランド食材を使う特別献立を、最上階プレミアム客室の部屋食プランで楽しめます。朝食には料理長特製の蜆粥を用意し、湯町窯の土鍋と茶碗でいただけます。
輝くエンターテインメントシティで心躍る滞在を
AIによる紹介
- 最上階の「FUGA（風雅）」では、新宿の街並みとともに和を基調としたコンテンポラリー料理を楽しめます。地下2階のプリンスマルシェにはライブキッチンがあり、調理の臨場感も味わえるブッフェが用意されています。
自家源泉を5か所のうち自噴泉が3か所も名泉が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 旬魚や地物野菜を使い、料理長が一品ずつ仕立てる会席を味わえます。月替わりで山陰の郷土料理を取り入れる献立に加え、鳥取和牛を主役にした会席や、冬には料理長が厳選する活松葉蟹の会席も選べます。
横手駅から徒歩約2分。観光でもビジネスでも上質な寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食付きの対象プランでは、旬の食材を用いた料理長の会席料理を専用個室で味わえます。館内のコスモスでは、イタリアンシェフが厳選するパスタや肉・魚料理なども提供し、和食と洋食それぞれの料理を楽しめます。
南知多・山海温泉に佇む、海にせり出す露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食は知多・前浜で獲れた海の幸を使う海鮮会席、朝食は地場の魚と目の前で作るだし巻き玉子を楽しめます。伊勢海老のお造りやアワビのステーキを組み合わせた食事も選べ、海の幸を中心に味わう滞在ができます。
ゆったりと広がる田園とここでしか味わえない旬を味わい尽くす
AIによる紹介
- １日10席限定のライブ懐石では、料理長がその日の食材を見極めて献立を組み立てます。料亭街のカウンターで目の前の調理を眺めながら、一品ずつ仕上げられる料理を味わえます。
鹿さんと興福寺まで徒歩1分～猿沢池の美しい夕焼けを一望できる宿～
AIによる紹介
- 大和の旬の素材を使った会席料理を味わえます。鶏ガラベースの味噌仕立てで鶏肉と野菜を煮込むオリジナル飛鳥鍋や、大和牛のステーキを楽しめる食事もあり、奈良の食材に触れる夕食を選べます。
新横浜駅に隣接！ロマンチックな夜景が魅力の超高層シティホテル
AIによる紹介
- 朝食の「ブッフェダイニング ケッヘル」では、シェフが目の前で焼き上げるステーキやオムレツを味わえます。注文を受けてから調理する温かな一皿を中心に、ブッフェの料理を組み合わせて楽しめます。
奄美大島の伝統とオーシャンビューを体感する海沿いのリゾートホテル
AIによる紹介
- 地産地消の食材を使い、毎朝手作りする島朝食や、創作和食のコースを味わえます。夕食は薬膳黒豚しゃぶしゃぶや特別島御膳も選べ、太平洋を一望するレストランで奄美の食材に触れる食事を楽しめます。
お部屋は雄大な浅間山ビュー。軽井沢で四季折々の情景を楽しむ
AIによる紹介
- ボーセジュールでは、食材にこだわり、繊細な技法で仕立てるフレンチコースを味わえます。浅間山を望むレンガ造りのダイニングで、豊富なヴィンテージワインと料理を組み合わせる食事を楽しめます。
山鹿温泉郷で明治から続く天然温泉と、独創性溢れる創作料理が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 料亭から受け継がれた味を、熊本の旬の食材を使う創作会席で楽しめます。料理長が素材の持ち味や盛り付けに工夫を凝らし、個室の食事処で一品ずつ味わえます。特選馬刺しやうなぎの白焼きを添えるコースも選べます。
好立地なスタイリッシュホテルで疲れを癒す特別なくつろぎ
AIによる紹介
- 3階のレストラン「hache」では、シェフパティシエが手がけるプチデザートを朝食ビュッフェで楽しめます。和洋約60品の料理にはスープカレーや石狩汁、煮込みジンギスカンなどが並び、北海道の郷土の味も味わえます。
久米島空港から車で約5分。静かな時間に癒されるリゾートホテル
AIによる紹介
- レストランでは、旬の食材を使ったシェフ自慢のホテルオリジナル創作料理を味わえます。朝食には久米島の食材を用いた料理も用意され、島の食材に触れる食事の時間を楽しめます。