シェフこだわりの料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング - 35ページ目
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![ロックウッド・ホテル＆スパ [ 鯵ヶ沢高原温泉]](https://www.img-ikyu.com/contents/common/image/acc4/00000924/2/org/12713471.jpg?auto=compress,format&lossless=0&fit=crop&w=1900&h=594)
![ロックウッド・ホテル＆スパ [ 鯵ヶ沢高原温泉]](https://www.img-ikyu.com/contents/common/image/acc4/00000924/0/org/12828247.jpg?auto=compress,format&lossless=0&fit=crop&w=1900&h=594)
![ロックウッド・ホテル＆スパ [ 鯵ヶ沢高原温泉]](https://www.img-ikyu.com/contents/dg/guide/acc4/00000924/img/e_2_230425.jpg?auto=compress,format&lossless=0&fit=crop&w=1900&h=594)
![ロックウッド・ホテル＆スパ [ 鯵ヶ沢高原温泉]](https://www.img-ikyu.com/contents/dg/guide/acc4/00000924/img/c_1_230905.jpg?auto=compress,format&lossless=0&fit=crop&w=1900&h=594)
![ロックウッド・ホテル＆スパ [ 鯵ヶ沢高原温泉]](https://www.img-ikyu.com/contents/dg/guide/acc4/00000924/img/e_1_230425.jpg?auto=compress,format&lossless=0&fit=crop&w=1900&h=594)
青森・岩木山で多彩なアクティビティが体験できる温泉リゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長が厳選した日本海の魚介類や地元食材を使う、約50種類の和洋バイキングが案内されています。ホタテのグリル焼きや津軽生姜みそおでんなど、青森の食を取り入れた料理を選べます。提供内容は日程により変わります。
ゴルフ場とスキー場が隣接。温泉露天風呂でのんびりリラックス
AIによる紹介
- 岩手の地酒やワインと合わせて味わう岩手フレンチを楽しめます。岩手牛のローストに白醤油とオリーブのソースを合わせるなど、地元食材と和洋の調味料を組み合わせた料理が用意されています。内容は時期によって変わります。
ショッピングモールが徒歩圏内。コテージも選べる軽井沢ステイ
AIによる紹介
- 「Primrose」では、信州・軽井沢の素材とシェフの技を組み合わせた料理を和洋中ブッフェで味わえます。季節ごとに替わるメニューに加え、晴山ゴルフ場のクラブハウス内レストランでは予約制のディナーコースも楽しめます。
泉質異なる2種の湯に癒され、「泊食分離」で好みの食を満喫
AIによる紹介
- 地元漁港の海の幸と近隣の里山の幸を使った和食会席は、味わいだけでなく盛り付けにも季節を映します。個室食事処でいただく夕食のほか、鮑・伊勢海老を中心に据えた特別会席をお部屋で味わうプランも選べます。
5組限定、源泉掛け流し露天風呂付客室で寛ぐ伊豆下田温泉の宿
AIによる紹介
- 下田の海で獲れた魚介や四季の食材を使う会席料理を、お部屋でいただけます。素材を引き立てる器や演出にも心を配り、夕食を充実させるプランでは、季節と土地の味わいを意識したコースを用意しています。
中伊豆・天城の美しい景観を愉しむ伝統×モダンの温泉旅館
AIによる紹介
- 天城産の生わさびと天城しゃもを使う名物わさび鍋を中心に、板長が手がける和風創作料理を味わえます。生わさびと大根おろしを合わせる地元の鍋に、旬の食材を取り入れた前菜やお造りが続き、伊豆の食材に親しめる献立です。
ニセコの四季を満喫できるオールシーズン型高原リゾート
AIによる紹介
- 夕食では北海道の旬の食材を取り入れた料理が並び、オープンキッチンで仕上げるステーキが口コミでも好評です。朝食ではシェフが目の前で作るオムレツや焼きたてのパンを楽しめます。
足を踏み入れれば、そこはスペイン。心行くまで気ままな休日を
AIによる紹介
- スペイン料理「ヒラソル」では、伊勢海老や鮑、伊勢真鯛などを取り入れたコース料理を楽しめます。メニュー例には魚介のプランチャや牛フィレ肉とフォアグラの一皿が並び、前菜から魚料理、肉料理へと味わいを重ねられます。
大理石を使った上質な空間で、倉敷での思い出とともにくつろぐひととき
AIによる紹介
- レストラン「八間蔵」では、季節の食材を使ったフレンチのフルコースを味わえます。夕朝食付きプランでディナーを楽しんだ後は、40平米以上の客室へ戻り、食事の余韻とともにくつろげます。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 薩摩黒豚の柔らか煮やあわびの素味噌焼き（冬季は柿釜ふろふき焼き）など、名物を織り込んだ会席を味わえます。鹿児島の食材と季節の味覚を取り入れた献立に、料理長の技と工夫を感じる夕食です。
東京湾と浜離宮を望む絶好の立地。アートが配された非日常空間
AIによる紹介
- 「チャイナブルー」の中国料理や「風花」の日本料理を、館内で楽しめます。朝食の「セリーズ」では、食材にこだわるビュッフェに加え、注文を受けてから仕上げるシグニチャーメニューを味わえます。
至るところに配した現代アートと、瀬戸内の豊かな自然に癒される
AIによる紹介
- 海を望むカウンター席の「瀬戸前鮨 凪」では、厳選された瀬戸内の魚介や旬の食材を主役にした料理と鮨を楽しめます。大きな窓と高い天井が特徴のテラスレストランでは、フランス料理を味わえます。
東京のシンボルに灯される、ここにしかない特等席へ。
AIによる紹介
- インルームダイニングでは、シェフが趣向を凝らしたコースディナーを客室で味わえます。前菜から魚料理、肉料理、デザートへと続く構成で、季節ごとに変わる料理を自分たちの空間で楽しめます。
四万温泉の4つの源泉をブレンドした湯で、心ほどける湯浴みが叶う宿
AIによる紹介
- 地産地消にこだわり、料理長が一品ずつ仕立てる会席料理を味わえます。上州牛や地元野菜、川魚を取り入れ、春の山菜、夏の鮎、秋のきのこなど、季節ごとに献立が変わります。館内の調理場では蕎麦打ちも行っています。
桜島を目の前に望みながら観光に好立地なホテルで快適な滞在
AIによる紹介
- 料理長が厳選した食材を使う国産牛の鉄板焼コースや、鹿児島黒牛を味わうコースが用意されています。鉄板カウンターではシェフの調理を間近に眺めながら、焼き上げられる牛肉を楽しめます。
温泉街を見下ろす高台に佇む、花とアートがあふれる大人のための隠れ家
AIによる紹介
- 「滋養のある料理」をテーマに、旬の地野菜をふんだんに使った会席料理を味わえます。三田牛のしゃぶしゃぶには自家製のポン酢と胡麻だれを合わせ、朝は新鮮な豆乳で作る引き上げ湯葉や巻きたてのだし巻きを楽しめます。
白良浜に面し砂浜まで徒歩30秒、今しか作れない家族の思い出を
AIによる紹介
- 夕食には、料理長が厳選した季節の食材を使う最上級の会席コースを用意しています。クエの身や出汁を味わうフルコース、イセエビの調理法を選べる会席など、食材に合わせた献立から食事の楽しみを選べます。
高台に位置し、全ての客室から美しい東シナ海を一望
AIによる紹介
- 沖縄の食材を知るシェフによる特色あるメニューが食事の楽しみです。クラブ客室の宿泊者が選べるラウンジ朝食では、できたての日替わり卵料理とブッフェを組み合わせたセミブッフェを味わえます。
紺碧の海を望む全室露天風呂付、フリーフローで寛ぐ西伊豆リゾート
AIによる紹介
- 伊豆の旬食材を取り入れたイタリアンを、ブッフェ形式で味わえます。メニューの一例には黒毛和牛のグリルや鮮魚まるごとのアクアパッツァ、高温窯で焼く野菜が並び、素材に合わせた調理を楽しめます。
博多駅から徒歩7分！オールインクルーシブ ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 朝食では、シェフが厳選した食材のビュッフェと、ステーキやエッグベネディクトなどのアラカルトを楽しめます。九州の食材を使った料理を選びながら、昼近くまで提供される朝食をゆっくり味わえます。