シェフこだわりの料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング - 26ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,772 件
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松本駅徒歩約7分、最上階レストランから松本市内と北アルプスを一望
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では、ライブキッチンで仕上げるオムレツや信州産食材を取り入れた洋和ブッフェを楽しめます。夕食には広東料理を中心とした中国料理コースや日本料理の会席も選べ、館内で異なる料理に触れられます。
「谷川岳に手が届きそう」の惹句通り、四季折々の谷川岳を愉しめる宿
AIによる紹介
- 上州産の食材を盛り込んだ季節の和風創作会席を味わえます。前菜から始まる献立には、群馬の野菜や舞茸、川魚などを取り入れ、上州牛・上州麦豚・赤城鶏の石焼きステーキを主役にした食事も選べます。
JR広島駅直結。観光やビジネスに便利な都会のオアシス
AIによる紹介
- 広島・瀬戸内の食材にこだわった総料理長監修の朝食が、滞在の楽しみです。和洋ブッフェでは瀬戸内ちりめんピッツァや広島菜などを選べ、地域の食材を取り入れた料理を少しずつ味わう朝を過ごせます。
政宗公ゆかりの湯を守り続ける、喧騒から離れた元湯の宿
AIによる紹介
- 夕食は、季節の山菜や三陸の海の幸を取り入れた会席、肉と魚をそれぞれ選べるハーフビュッフェなどからプランを選べます。目の前で調理するライブキッチンでは、出来立ての料理を味わう楽しみもあります。
八ヶ岳の東山麓に広がる、自然と調和した高原リゾート
AIによる紹介
- りんご和牛信州牛をじっくり煮込んだビーフシチューは、伝統のデミグラスソースで仕上げる統括総料理長の一品です。季節や地元の食材を取り入れた洋食フルコースで、前菜からデザートまで楽しめます。
鹿児島観光の拠点に、目前に桜島と錦江湾を望むリゾートホテル
AIによる紹介
- 旬の食材を使い、素材を知り尽くしたシェフが仕立てるコース料理を楽しめます。地元鹿児島の食材を取り入れたバイキングもあり、コースを味わう夕食から多彩な料理を選ぶ食事まで、好みに合わせて過ごせます。
やんばるの色と香りに満ちた自然の中のプライベートリゾート
AIによる紹介
- ラウンジアクセス付きの宿泊では、限定朝食でシェフが目の前で作る特製オムレツを味わえます。県産の野菜やフルーツ、島豚のつるしベーコンのグリルなど、沖縄の食材を取り入れた朝の食卓を楽しめます。
谷川岳の眺望と山間の閑静な立地に佇む、全室露天風呂付の絶景宿
AIによる紹介
- 個室食事処「乍茶屋」で、山の幸や川の幸、上州牛などを取り入れた月替わりの和風創作料理を味わえます。京都の契約農家が育てる野菜も使い、前菜から季節の食材を楽しむ献立が並びます。
福岡市街の中心・天神に位置。ベルギーのデザインを採り入れたホテル
AIによる紹介
- 朝食は、料理長自ら厳選した食材と月替わりメニューを取り入れた和洋ブッフェです。からし明太子やがめ煮など福岡らしい料理に、卵料理やパン、フルーツも組み合わせ、好みに合わせた朝の一皿を楽しめます。
能舞台を眺め、伝統にふれる。昼神に佇む、平屋造り全17室の純和風旅館
AIによる紹介
- 南信州の山里の幸や旬の魚介を取り入れた、素材の味を引き出す会席料理を味わえます。地元の食材や安全な野菜を積極的に用い、一品ずつ仕立てる夕食を、客室または食事処で楽しめます。
天橋立の絶景と老舗のおもてなしに癒される旅館
AIによる紹介
- 丹後の魚介をあしらった京風会席料理を、お部屋で味わえます。温かいものは温かく、冷たいものは冷たく仕上げる一品に加え、冬は刺身や茹で、焼きなどで松葉ガニを味わうフルコースも選べます。
赤坂・六本木も徒歩圏内。ホテルライフの快適性を追求した客室
AIによる紹介
- 館内の「ピエール・ガニェール」で、シェフの感性を映したフランス料理を楽しめます。料理を目当てに訪れる滞在に加え、クラブラウンジアクセス付きなら、夕刻にシェフ特製のタパスを味わう時間も設けられます。
鳴門海峡の大パノラマと美しい夕陽を望む、丘の上の楽園
AIによる紹介
- 和食料理長とフレンチシェフが手がける会席で、淡路島の魚介や淡路牛、地元野菜を味わえます。春には旬魚と淡路新玉ねぎのオーブン焼きや淡路牛希少部位のローストなど、素材に合わせて仕立てた料理が並びます。
博多駅から徒歩約5分。ビジネスや観光に好立地なモダンで機能的なホテル
AIによる紹介
- 最上階の日本料理「筑紫野」では、料理長が厳選した旬の食材による御膳を味わえます。お造り、焼物、煮物、揚物を組み合わせた献立に加え、朝食では趣向を凝らした10のシグネチャーメニューも楽しめます。
都心でありながら閑静なエリアに立つ、好アクセスホテル
AIによる紹介
- 鉄板焼「山彦」では、目の前でシェフが焼き上げる料理をカウンターで楽しめます。日本料理「平川」には季節の移ろいを表現する料理長の会席もあり、調理の臨場感や献立に込められた工夫に触れられます。
品川駅直結。壮大な吹抜けと眺望を堪能できる上質空間
AIによる紹介
- 26階のイタリアングリル「メロディア」の朝食では、シェフが目の前で卵料理を仕上げるライブキッチンを楽しめます。エッグベネディクトや和風オムレツなどから選び、注文ごとに調理された一皿を味わえます。
歴史が刻まれた、上高地を代表する日本初の本格的な山岳リゾート
AIによる紹介
- 夕食はフランス料理のコースや鉄板焼きを選べ、帝国ホテルで受け継がれる料理を上高地で味わえます。シェフおすすめのコースやローストビーフのサービスに触れた口コミもあり、食事を旅の中心に据えた滞在が楽しめます。
道東の観光・ビジネスの拠点で雄大な自然が満喫できるシティホテル
AIによる紹介
- 最上階18階の「The Kushiro Sky」で、北海道産のお米や魚など地元食材を取り入れた和洋朝食を楽しめます。ブランドがこだわる10のシグネチャーメニューと、窓の向こうに広がる釧路の景色が朝の食卓を彩ります。
九十九海や佐世保の街を一望。丘の上に立つ絶景リゾートホテル
AIによる紹介
- 和食レストラン「汐彩」では、地元の素材を厳選した会席料理を味わえます。季節ごとの海の幸・山の幸を取り入れた献立で、佐世保での滞在に土地の食材を楽しむひとときを添えます。
名古屋駅桜通口徒歩約4分。アクセス抜群で旅程も広がるエレガントな空間
AIによる紹介
- 館内のレストランでは、季節の食材を取り入れたフレンチのフルコースが案内されています。名古屋駅桜通口から徒歩4分のホテルで、シェフが手がけるコース料理を滞在中の楽しみにできます。