シェフこだわりの料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング - 169ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,766 件
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刀とともにある時間を生きる。 日本刀の聖地・長船。
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、元料理人の木下祐二氏が魚の仕立てを担う旬魚の季節鍋を味わえます。一文字うどんの特製出汁や産直野菜を合わせる夕食は、用意された食材のうち野菜や豆腐などを宿泊者自身で調理するスタイルです。
全室プール付きスイートで過ごす、阿嘉島の特別なひととき
AIによる紹介
- 西麻布と鎌倉で23年にわたり飲食店を営んだオーナーシェフの料理を、朝夕２食で楽しめます。夕食はこだわりのオードブルと厳選食材のBBQやしゃぶしゃぶ、朝食は季節の旬を取り入れたコース料理です。
創業140年の肉屋が営む、一日一組限定の古民家オーベルジュ。大和榛原牛と過ごす宇陀の夜を貸切で。
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- 夕食は、大和榛原牛のお任せフルコースをご用意します。希少部位の炙り寿司や関西風すき焼き、希少赤身部位のステーキなど、その日の肉料理を一日一組限定の古民家宿で味わえます。
明治時代の元旅館をリノベーションした一日一組限定の一棟貸宿「kyuuka」。
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- 徒歩8分のフランス料理店「Vif」では、地元の食材を主に使用した料理をフルコースとアラカルトで味わえます。築150年以上の元旅館を改修した一棟貸しの宿を拠点に、城下町での食事を楽しめます。
源泉かけ流しの湯と、苔の露地、竹林を愉しむ一棟貸し
AIによる紹介
- 朝食は、懐石料理を手がける阿古シェフの重箱料理と、ご自身で炊き上げる有田焼の土鍋ご飯です。伊豆半島を中心に選ぶ食材を使い、常温でもおいしく味わえるよう出汁や調味料の配合、調理法まで工夫しています。
とばり別邸は、志摩の静けさの中に身を置き、時間の流れをゆっくりと取り戻すための一棟貸しの宿です。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、ミシュラン一つ星を獲得した料理人による天ぷらコースを味わえます。会場は宿から車で約5分の「天ぷら とばり」で、旬の魚介を楽しんだ後は一日一組限定の数寄屋造りの別邸へ戻って過ごせます。
地下街からアーケード直結徒歩約5分。細やかな気遣いで進化を続けるホテル
AIによる紹介
- 朝食では、シェフこだわりの北海道三大ラーメンを日替わりで提供しています。目の前で握る寿司や揚げたての天ぷらも登場し、海鮮丼や豚丼と合わせて、調理したての料理や北海道名物を楽しめます。
2024年8月1日リニューアルオープン！宮崎市内・観光・グルメに好アクセス！
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- 朝食のライブキッチンでは、チキン南蛮や鶏の炭火焼を調理して提供しています。館内1階のオルトカフェで、対面で受け取る宮崎名物に加え、鯛茶漬けや漬け鰹の出汁茶漬けなども味わえます。
JR博多駅筑紫口より徒歩約4分。充実した設備が揃う好アクセスホテル
AIによる紹介
- 館内の「博多いねや」では、特別栽培米「くまさんの輝き」を一釜ずつ炊き上げるご飯を朝食で味わえます。季節の食材を使った和朝食膳や自家製豆腐とともに、調理や素材への工夫に触れられます。
2024年4月19日全館リニューアルオープン
AIによる紹介
- 直営レストラン「サンクシェール」では、地元和歌山の食材を中心とした料理を楽しめます。季節のディナービュッフェには、シェフが旬の味覚を取り入れた料理や、ライブキッチンで仕上げる天ぷらなどの提供例があります。
山形駅から徒歩約5分。ビジネスや観光の拠点にも最適な好立地
AIによる紹介
- 朝食では、ライブキッチンで揚げる天ぷらや茹でたての鳥中華を味わえます。山形名物の芋煮汁は卓上の小鍋で温める仕立てで、県産米「つや姫」や玉こんにゃくとともに、土地の料理を組み合わせて楽しめます。
鹿児島一の繁華街「天街」に隣接！市内観光とビジネスで泊りたいホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、黒豚のグリルや枕崎産かつおぶしなど、鹿児島の食材を使った料理を味わえます。口コミにはシェフが席でグリルを勧めてくれた体験もあり、朝の食事を楽しみに滞在できます。
国道4号線ねぶた運行ルート沿い「クロスタワー ア・ベイ」5階。
AIによる紹介
- 朝食では、青森県産の金目鯛しゃぶしゃぶをはじめ、郷土料理や県産食材を使った和洋ビュッフェを味わえます。シェフがその場で揚げ物を仕上げる様子に触れた口コミもあり、調理の手仕事を感じる朝食が楽しめます。
大分市の中心部に建つ、ビジネスや観光にアクセス抜群のホテル
AIによる紹介
- 朝食では、目玉焼きやオムレツの日替わりシェフサービスを用意しています。明太子などで好みにアレンジできる焼きおにぎり茶漬けや日田風焼きそばも並び、定番の卵料理と土地の味を一緒に楽しめます。
JR新潟駅直結。観光・ビジネスの拠点に便利なロケーション
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- レストラン「彩巴」では、シェフ厳選の新潟和牛ランプステーキを含む秋の洋風会席を楽しめます。雪室熟成黄金豚の田舎風パテや新潟港からの鮮魚のポワレなど、地産食材を取り入れた全7品のディナーコースです。
宇都宮駅から徒歩約3分、那須連山の景色と共に安らぎのひとときを
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- 朝食ビュッフェでは、和食の板前自慢の煮物を味わえます。栃木産コシヒカリの炊き立てご飯や、餃子などのご当地メニューも並び、和食を中心に約60品目から好みの料理を組み合わせて楽しめます。
那覇の中心地に位置。利便性とラグジュアリーな雰囲気を併せ持つホテル
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- 朝食では、シェフ特製の紅イモバターやパイナップルバターを味わえます。2階の「久米」で提供する和洋琉のブッフェにはチャンプルー料理なども並び、パンに添えるバターにも沖縄らしい味を取り入れています。
駅チカ＆スタイリッシュ！横浜観光にぴったりのホテル
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、シェフが目の前で調理するビーフハンバーガーを味わえます。肉厚で手のひらサイズのハンバーガーに、神奈川産の食材を使ったメニューや店内で焼き上げたパンを合わせて、朝の食事を楽しめます。
国際通り沿いに位置。心を込めたおもてなしで沖縄ステイを満喫
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- レストラン「ボナペティ」では、沖縄の食材をフレンチの技法で表現するコースを楽しめます。秋メニューには県産夜光貝のマリネや八重山胡椒を使った国産牛フィレ肉のポワレが並び、食材とソースの組み合わせを味わえます。
長野駅から徒歩約7分、善光寺や東山魁夷美術館のアクセス良好
AIによる紹介
- 中国料理「美麗華」では、信州食材を取り入れた料理長おすすめのコースを楽しめます。信州サーモンと帆立貝柱の瞬間燻製、北京ダック、フカヒレのオイスター煮込みなどを盛り込んだ献立が用意されています。