シェフこだわりの料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング - 159ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,766 件
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瀬戸内海・港町「鞆」の暮らしを感じられる、趣のあるリノベーション古民家
AIによる紹介
- 鞆の町の提携店で、旬の海と山の幸を盛り込んだ料理を味わえます。夕食には刺身や蒸し物、鯛のアラ炊きなどが並び、朝食では自家製の干物や丁寧に出汁を引いた味噌汁を、炊き立ての土鍋ごはんとともに楽しめます。
龍野城下町で暮らすように滞在。歴史とモダンが調和する、広々とした空間の一棟貸し
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、徒歩約1分の提携和食店「燈」で、龍野の地域食材と瀬戸内の魚貝を使う宿泊者限定の寿司会席を味わえます。料理長自慢の国産黒毛和牛ローストビーフなどの強肴に、寿司や揖保乃糸の素麺椀が続きます。
外観は趣のある京町家ながら、スタイリッシュな内装の愛犬と泊まれる宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、老舗料亭「木乃婦」が宿向けに仕立てるオリジナルの仕出し懐石を味わえます。先付や八寸、造り、焼き物などを、一棟貸切の京町家で同行者と落ち着いて楽しめます。
江の島と富士山を望む鎌倉の海岸線に立つ、全8室のバケーションレンタル
AIによる紹介
- フランスや都内有名店で研鑽を積んだシェフが、契約農家や地元漁港から届く旬の食材をフレンチコースに仕立てます。併設レストランでは、海に沈む夕日を眺めながら、鎌倉野菜や魚介を使った料理を一皿ずつ楽しめます。
尾道の歴史ある建物を自然素材にこだわり改装した１日１組限定の宿
AIによる紹介
- 中庭でつながるLOG DININGで、料理家・細川亜衣さん監修のコース料理を楽しめます。せとうちで育てられた旬の食材を余すことなく使う料理を味わい、食後は一日一組限定の洋館で過ごせます。お食事の利用は13歳以上です。
豊かな自然の中、古宇利大橋を望む全室オーシャンビューのプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 古宇利大橋と海を望むヴィラで、専属の出張シェフが目の前で仕上げるコース料理を楽しめます。和食・洋食から選べ、洋食の一例には夜光貝のリゾットやもとぶ牛の料理が並び、プラン料金とは別にシェフ代がかかります。
明石海峡を望む岩屋温泉。海と森に包まれる、一日一組限定の別邸
AIによる紹介
- 寿司コースでは「すし処 神の前」の宿泊者専用カウンターで、料理長おまかせの握り寿司を味わえます。ホテルチェーンで料理長を長く務めた寿司職人が献立を手がけ、目の前で旬のネタのお造りや握りたての寿司を提供します。
わんちゃんも泊まれるヴィラホテル。寛ぎを追求した「のんびりを楽しむ」時間を
AIによる紹介
- 一つ星獲得店「イル・チプレッソ」で腕を磨いた高島シェフが手がける、淡路島の旬の食材を使ったイタリアンを夕食付きプランで味わえます。朝はシェフ監修の朝食が客室に届き、地元の卵や野菜を楽しめます。
里山に佇む、土間から寝室まで見渡せるひと続きの開放的な空間の平屋宿
AIによる紹介
- 築120年の古民家を一棟貸切にして、千葉県産の魚介や肉、旬の野菜を使う囲炉裏会席を楽しめます。専属スタッフが準備から提供まで担当し、目の前で串を焼き上げる様子を眺めながら食事ができます。
3ヘクタールの森ごと貸切できるプライベートロッジで贅沢なひとときを
AIによる紹介
- 食事会場のGood Lifeでは、自社農園の野菜やハーブ、近郊の生産者と北海道の海山の食材を生かすフレンチコースを提供しています。季節や仕入れに合わせた料理に、ソムリエが提案する道産ワインを合わせて楽しめます。
海に臨む客室・プライベートビーチがある、海と山に囲まれたリゾート施設
AIによる紹介
- 客室専用テラスで味わう夕食は、地元で水揚げされた海の幸や阿波牛、阿波尾鶏を使うBBQと、レストラン自慢の前菜を組み合わせた内容です。素材の旨みを引き出すシンプルな調理とともに、徳島の食材を楽しめます。
海の目の前、自由を楽しむオーシャンフロントヴィラ
AIによる紹介
- 近隣の漁港から仕入れる魚介や地元野菜、房総のブランド牛を使った、シェフこだわりの洋食仕立ての夕食を客室へお届けします。最後はお部屋のキッチンで自分たちで仕上げ、好みのタイミングでできたてを味わえます。
作曲家／編曲家・中村正人氏の私邸をプライベートヴィラとして誕生
AIによる紹介
- 夕食では、シェフが専用グリルで焼き上げるバーベキューを選べます。県産伊勢エビや県産和牛、美ら島あぐー豚などを味わいながら、海を望む一棟貸切ヴィラのお部屋やガーデンで食事を楽しめます。
登録有形文化財に指定された日本家屋と洋館を有する宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 洋食の夕食付きプランでは、信州の旬の食材を使い、フレンチとイタリアンを融合させたフルコースを用意しています。貸切の主屋のダイニングルームで、地元のワインとともに一皿ずつ楽しめます。
日本三名園「偕楽園」に隣接する邸宅で日常を離れ歴史と自然を感じる滞在を
AIによる紹介
- 1階の地産地消に取り組むカフェ＆レストランで、茨城の食材を生かした料理を楽しめます。素材そのものの良さを引き出す方針の食事と、千波湖を眼下に望む邸宅での滞在を組み合わせられます。
伝統とモダンが調和する歴史的建造物の宿で、暮らすよう滞在を
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、「割烹 清川」が手がける料理を楽しめます。車で約7分の割烹でいただく佐賀牛の陶板焼き会席や、温泉湯どうふを中心とした部屋での朝食など、土地の食材に触れる滞在ができます。
自然豊かな信楽高原で、プールやサウナも楽しめるコテージ型グランピング施設
AIによる紹介
- 和洋中３人のシェフが作るグランピングBBQは、特選和牛を主役にオードブルや季節の炊き込みご飯を添えた内容です。朝食には自家製水耕栽培の野菜を使ったサラダやスムージーを味わえます。
セルフロウリュサウナ＆温泉付の1日1組限定プライベート貸別荘
AIによる紹介
- 広尾D29の高村氏がプロデュースしたBBQセット付きプランを選べます。特製ハンバーグやステーキなどを、貸別荘のBBQコンロや備え付けのホットプレートで自ら焼き上げ、家族や友人と囲む食卓を楽しめます。
和モダンなインテリアと現代アート作品に囲まれながら過ごす1日1組限定の宿
AIによる紹介
- 地元の料理旅館「きぐすりや」による出張配膳で、美山産の京地鶏を使ったすき焼きや地猪肉のぼたん鍋を楽しめます。１日１組限定の古民家で囲炉裏テーブルを囲み、里山の景色とともに土地の食材を味わう滞在です。
隈研吾の建築と現代アートを堪能する1棟貸しの庭付温泉別邸で特別な時間を
AIによる紹介
- 館内に食事処はありませんが、徒歩約10分の「cojicoji」など、近隣の料理店の予約を宿に依頼できます。シェフの創作イタリアンを味わった後は、隈研吾設計の一棟貸切の別邸で、客室の温泉露天風呂を楽しめます。