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シェフこだわりの料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング - 137ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,766  件
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目の前に弓ヶ浜が広がる温泉リゾート。源泉掛け流しの壺湯が魅力

AIによる紹介

  • 料理人が趣向を凝らした小鉢や、季節ごとのフェア料理をビュッフェで楽しめます。秋には金目鯛のお造りや煮付け、アクアパッツァなどが日替わりで登場し、同じ魚の異なる仕立てを味わえます。
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全客室富士山ビュー、田貫湖のほとりに立つリゾートホテル

AIによる紹介

  • 富士山麓の地元野菜や静岡の魚介を取り入れたビュッフェでは、シェフが目の前で仕上げるにぎり鮨や揚げたての天ぷらを楽しめます。ローストビーフや季節の料理も並び、調理の様子とともに食事を味わえます。
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日本で唯一の砂浜道路や源泉掛け流し風呂で能登を満喫する旅

AIによる紹介

  • 夕食では、能登の旬の食材を使った調理長自慢の会席料理を味わえます。朝食にも料理長お手製のぬか床や糀で漬けた野菜が並び、季節の魚介や能登の発酵食文化に触れる食事を楽しめます。
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松葉ガニと活きイカ、海の幸と但馬食材を堪能する海岸沿いの絶景宿

AIによる紹介

  • 地元産の活け松葉がにを一人2杯使うコースでは、茹で上がり時間を選べる茹でがにや、かに刺し、炭火焼きを味わえます。地海老4種の低温焼きなど、食材ごとに調理を工夫した季節の会席も用意しています。
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瀬戸内海国立公園内に位置。インフィニティ風呂で絶景を心行くまで

AIによる紹介

  • 料理長が手がける季節の会席では、熊野牛や天然鯛などを使い、出汁やソースにも工夫を凝らした料理が並びます。冬には天然クエの薄造りや鍋、茶碗蒸しなど、ひとつの食材を多彩な調理で味わうコースも選べます。
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熊野灘の朝日に染まる、絶景の温泉リゾートホテル

AIによる紹介

  • 夕食の会席では、勝浦港産の生まぐろや熊野牛など、南紀の食材を取り入れた料理を味わえます。朝食には料理長特製の熊野牛すじカレーも並び、海を見下ろすレストランで土地の味に親しめます。
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錦江湾とダイナミックな魚見岳の大自然に囲まれた南国リゾート

AIによる紹介

  • 六白黒豚しゃぶしゃぶや地魚のお造りなど、鹿児島の食材を使った料理を味わえます。夕食のハーフビュッフェには、指宿の砂むし温泉に見立てた野菜のセイロ蒸しや、さつま揚げ・キビナゴの揚げたて天ぷらも並びます。
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絶景も温泉も美食も、淡路島の魅力を家族でカジュアルに楽しむ

AIによる紹介

  • 淡路島や阿波・鳴門の食材を使った料理長特製の料理を、約70種類の和洋ビュッフェで楽しめます。全長11.5mのライブキッチンでは、寿司や天ぷら、生絞りモンブランなどを目の前で仕上げて提供します。
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雄大な原生林に囲まれた温泉宿。支笏湖ブルーと美肌の湯に憩う

AIによる紹介

  • 朝食には、北海道産の帆立と昆布でだしを取った料理長特製のおかゆが並びます。ホタテやチーズなどで好みの味に仕上げられ、北海道産米「ななつぼし」や地元銘菓店のパンも味わえます。
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西日本最高峰の【石鎚山】と【燧灘】に浮かぶ多島美の絶景が一望できるおもてなしの宿

AIによる紹介

  • 愛媛出身の料理長が地元食材にこだわるビュッフェで、媛スマや鯛の握り寿司、地元野菜を使った料理を味わえます。ライブキッチンの国産牛ステーキや柑橘を使ったデザートも、食事の楽しみを広げます。
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奥日光の湖畔の森に包まれ自然を満喫する高原リゾートホテル

AIによる紹介

  • 夕食は季節替わりの会席とミニビュッフェを組み合わせて楽しめます。日光豆腐などを取り入れた献立や、オープンキッチンで用意する握り寿司が案内されており、連泊時には日替わりの料理を味わえます。
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鳥羽湾を望むホテルで絶景、天然温泉、四季の味を堪能

AIによる紹介

  • 三重の名工に選ばれた岩城料理長が監修する会席を味わえます。松阪牛・伊勢海老・鮑を宝楽焼で楽しむ会席や、食材選びから下ごしらえ、盛り付けまでこだわった個室食事処確約のプランが用意されています。
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温泉街の中心に立つ和風建築の宿。ミネラル豊富な名湯に癒される

AIによる紹介

  • 北海道の農作物や海産物を取り入れ、調理師が仕立てる和洋約50品の夕食ビュッフェを楽しめます。朝食には前日から仕込む和食や彩りのある洋食が並び、約40品から好みの料理を組み合わせられます。
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由布院駅から徒歩約8分。由布岳を望む展望露天風呂で癒しのひととき

AIによる紹介

  • シェフが厳選した地元大分の食材を使う夕食バイキングを楽しめます。ライブキッチンではおおいた和牛の鉄板ステーキなどを出来たてで味わえ、朝食にも郷土料理やゆふいん燻家のスモークベーコンが並びます。
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手結の小高い丘から、雄大な太平洋を望む南欧風リゾート

AIによる紹介

  • 土佐の海の幸・山の幸に和洋の工夫を加えたモダン皿鉢料理を味わえます。連休限定のバイキングプランでは、シェフが目の前で仕上げる鰹の藁焼き塩タタキや牛ステーキも楽しめます。
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下田港一望の全室オーシャンビュー 絶景露天風呂、金目鯛など旬の海の幸を味わう贅沢な温泉旅。

AIによる紹介

  • 地魚の造りや金目鯛の煮付けを中心に、伊豆・下田の海の幸を味わえます。口コミでは料理長こだわりの小鉢や器、盛り付けにも声が寄せられ、前菜から甘味まで一品ずつ楽しむ夕食が待っています。
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四季折々の豊かな自然に包まれた大町温泉郷に佇む静かな宿

AIによる紹介

  • 信州ポークや旬の食材を取り入れた季節の会席料理を味わえます。夕食のコースによって、豊洲直送マグロを使った海鮮盛りや国産黒毛和牛の陶板焼き、蟹料理などを楽しめます。
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信州の食材をふんだんに使った創作ダイニングを味わう欧風ホテル

AIによる紹介

  • 信州の地の食材を取り入れた創作フレンチが食卓を彩ります。夕食は肉と魚のダブルメインのコースに加え、メインをアップグレードしたコースも選べ、朝は料理長こだわりの洋朝食を味わえます。
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内浦湾を望む地上35mの天空露天風呂とオーシャンビュー客室、南房総の海と里の恵みで五感を満たす体験を

AIによる紹介

  • 令和2年度に黄綬褒章を受章した料理長が、四季の房総の海の幸と山の幸を会席に仕立てます。地産地消を重んじた献立には鮑の踊り酒蒸しや上総牛ステーキなどがあり、料亭や部屋食のプランで味わえます。
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【ペットと泊まれるリゾート】清流と自然が奏でる空間で癒しのひとときを

AIによる紹介

  • 松阪牛の陶板焼きや旬の川魚の塩焼きなど、土地の食材を取り入れた会席料理を味わえます。伊勢海老を含むお造りが付く特別会席も選べ、前菜から甘味まで季節に合わせた献立を楽しめます。
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