シェフこだわりの料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング - 104ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 3,771 件
獲得ポイント
キッチンやダイニングのある客室で暮らすように過ごす宿、プライベートサウナで癒やしの時間も
AIによる紹介
- 施設内レストラン「CREATTA」では、シェフが厳選した軽井沢・信州の旬の食材で仕立てるディナーコースを楽しめます。落ち着いたメインダイニングで季節の料理を味わい、食後はサウナを備えたプライベートヴィラでくつろげます。
全室離れ・露天風呂付の宿、ラグジュアリーな空間で至福のときを
AIによる紹介
- 境港を中心とした山陰の魚介やA5ランクの山陰和牛を使う、シェフオリジナルの鉄板焼きフレンチを楽しめます。地元市場で選んだ食材を目の前で焼き上げる臨場感とともに、季節ごとの山海の味覚を味わえます。
━ プライベートサウナと1日1組限定ダイニングで、五感をととのえる上質な滞在 ━
AIによる紹介
- 1日1組限定のレストランで、シェフが厳選した軽井沢・信州の旬の食材を使うディナーコースを味わえます。落ち着いたダイニングでは専任スタッフがもてなし、料理に合わせたペアリングも楽しめます。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 北陸の魚介や肉、地野菜を使う和食のコース料理と、市場から仕入れる地魚を中心にした寿司を館内で楽しめます。毎日店内で精米する石川県産米の銅釜炊きご飯や自家製漬物まで、食事を軸にした滞在を味わえる全15室のホテルです。
一棟一棟完全離れの客室は木々に囲まれた「大人の隠れ家」
AIによる紹介
- 葉山茶寮では、瀬戸内の食材を生かした板長の創作会席を半個室の席で味わえます。献立例には県産鯛と西条絹川茄子の揚げ浸し、伊予牛サーロインステーキが並び、季節ごとに変わる料理を楽しめます。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 淡路島の海の幸と京都周辺の厳選食材を使う懐石料理を、日本庭園に臨む登録有形文化財のダイニングで味わえます。和食を軸にジャンルにとらわれない工夫を重ね、食後のデザートまで楽しめる献立です。
東京にあって、東京にないホテル
AIによる紹介
- ダイチノレストランでは、近隣産地の食材や発酵食品を取り入れた料理を楽しめます。季節の食材を使うコースに加え、朝食は旬魚の酒蒸しや旬野菜のグリルなどから主菜を選ぶお膳スタイルです。
駅徒歩約1分、ビジネスも観光にも絶好の立地
AIによる紹介
- レストランSAUSの朝食では、シェフが目の前で仕上げるライブステーションを楽しめます。旬の国産食材を取り入れた和洋の料理が並び、大きな窓から自然光が差し込む店内で朝の食事を味わえます。
坂本龍馬生誕の地にあるホテル。ラウンジやテラス、ライブラリーで、歴史を感じながら過ごす特別な滞在を
AIによる紹介
- 全33室のスモールラグジュアリーホテルで、高知の海・山・川の食材を生かした創作料理を楽しめます。レストラン「MARGINAL」では、鰹の藁焼きの実演など、調理の様子も印象に残る夕食が口コミで好評です。
～最果て～
AIによる紹介
- 1日1組限定のヴィラで、専属シェフが自ら仕入れる南紀の魚介や野菜を使った和食のフルコースを楽しめます。海を望む食事棟で、その日の食材に合わせて考えられた料理を、器への盛り付けとともに味わえます。
全室露天風呂付客室 8棟のはなれの客室で大切な人と大切な時間を
AIによる紹介
- オーナーシェフが地元食材で仕立てる創作懐石を、個室のお食事処で味わえます。朝食にも相良村の十島米や地元養鶏場の温泉卵などを取り入れ、人吉の地産地消へのこだわりを朝夕の食卓で感じられます。
四季折々の美しい自然に抱かれたオーベルジュで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 元ハンターの古川満シェフが、穴熊のしゃぶしゃぶや鰻、琵琶鱒などを取り入れた割烹コースを仕立てます。約2時間半、目の前で調理が進むオープンキッチンで、高島の山・川・湖と若狭湾の幸を味わえます。
江戸時代から守り継がれてきた地に佇む宿泊棟で、ゆったりとした時間を愉しむ
AIによる紹介
- 登録有形文化財の米蔵を改装したレストランで、店主が手がけるフレンチのコースを味わえます。地元の食材や和のテイストを取り入れた料理に、ジョージアワインなどのペアリングを合わせる楽しみもあります。
全室半露天風呂付の客室で癒しのひと時を。
AIによる紹介
- 夕食は、那須の食材をはじめ、シェフが厳選した食材を使う和食コースです。和食にフレンチの要素を取り入れた料理や盛り付けを評価する声もあり、朝は小鉢が並ぶ和食セットを味わえます。
歴史と文化が息づく一棟貸切の邸宅で、まだ見ぬ京都の旅へ。
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、平安神宮会館で京野菜のポタージュなど地元食材を使った洋朝食を味わえます。名勝「神苑」に隣接する会場で庭園を眺めながら食事を楽しみ、食後には四季の景色を訪ねる散策もできます。
西洋を迎えた海が 広げてくれる余暇
AIによる紹介
- 全５室がスイートのホテルで、平戸の食材本来の味わいを生かした料理を楽しめます。新鮮な魚介や赤土で育つ野菜、平戸牛などを用い、季節ごとに献立が変わる夕食には、付け合わせまで食材に向き合う料理人の姿勢が表れています。
「Reset Journey」をコンセプトに誕生
AIによる紹介
- レストランmogでは、高級リゾートで腕を振るったシェフによる、道産食材を中心とした季節のコース料理を楽しめます。夕食にはコースのほか、北海道の旬を取り入れた軽めのショートディナー付きプランも選べます。
離島の集落で暮らすように滞在
AIによる紹介
- ダイニングでは、八重山の食材をフレンチで仕立てるコース料理を味わえます。土地の環境や島の食文化を取り入れた一皿を楽しみ、琉球赤瓦の戸建てヴィラで食後の時間を過ごせます。
沖縄ラグジュアリーの最高峰で、海とともに暮らす
AIによる紹介
- 沖縄特有の食材と食文化を、イタリア各地の技法で仕上げるコース料理をダイニングで楽しめます。シェフが下ごしらえした料理を客室で仕上げるギャザリングサービスでは、好みの時間に出来立てを味わえます。
標高1,300mの奥那須温泉郷にひっそり佇む 極上の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、那須高原の素材を活かした和食懐石を個室の食事処で味わえます。口コミでは刺身や牛しゃぶ、創作料理にも好評が寄せられており、地の酒とともに料理を楽しむひとときを過ごせます。