創作料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 97ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,602 件
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全6室。山々の絶景とオリジナル創作懐石料理を楽しむ隠れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 季節の食材を使ったオリジナル創作懐石料理が評判で、見た目の美しさや器選びまで楽しめます。全6室の落ち着いた空間で、夕朝食をじっくり味わえる宿です。
自然と調和した佇まいのホテル。ヨーロッパ調の空間で上質なステイ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、料理長こだわりの洋食フルコースを用意。季節のオードブル、魚料理、いわて南牛ロースステーキまで流れるように味わえ、落ち着いたレストランで食事の時間を楽しめます。
登別温泉街の中心にあり白濁の湯と炉端会席が楽しめる宿
AIによる紹介
- 囲炉裏で楽しむ会席に加え、口コミでは創作的な前菜や洋風の味付けも評価されています。定番の和食だけに寄らない献立で、食の変化を楽しみたい滞在に向いています。
高知駅より徒歩約5分。街中とは思えない寛ぎに満ちた料理自慢の宿
AIによる紹介
- 高知の山海の珍味や旬食材を使った創作料理の会席が用意され、鰹のタタキや季節の逸品を一皿ずつ味わえます。料理部門で連続受賞しており、夕食を目当てに泊まりたい人に合う一軒です。
長浜駅徒歩約10分 歩いて行けるリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェにはベジタブルウェリントンやムサカなども並び、地元食材と各国の料理を交えて楽しめます。定番だけで終わらない献立を気軽に味わいたい滞在に向いています。
雄大な磐梯山の自然に遊び 湯で心を解きほぐす森のリゾート
AIによる紹介
- 夕朝食ビュッフェには、郷土料理に加えてハンバーガーなど幅広いジャンルのメニューが並びます。旬の食材を生かした工夫のある料理を気軽に楽しめるリゾートホテルです。
尾瀬の山々を望む高台に位置。源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 夕食ではあわしま伝統の名物「山賊鍋」を中心に、群馬県産の野菜や穀物、季節の山の幸を織り込んだ会席を楽しめます。個室食事処で、土地の味を重ねた料理を落ち着いて味わえます。
計23種のお風呂で湯巡りが愉しめる、全室露天風呂付の温泉旅館
AIによる紹介
- 食事処「遊山」で月替わりの会席料理を着席のまま順に味わえます。前菜、お造り、煮物、洋皿、水菓子まで流れに変化があり、季節の食材を使った一皿ごとの趣向を温泉旅館で楽しめます。
オーシャンビューの和モダン宿で温泉とグルメを満喫
AIによる紹介
- 伝統的な和食にモダンな感性を重ねた創作和食が宿の主役です。野菜や旬魚を取り入れた会席が一品ずつ供され、器や盛り付けまで食事の時間を楽しくしてくれます。
トロトロなアルカリ性単純泉と彩り豊かな会席料理を堪能
AIによる紹介
- 季節ごとの地元食材を使った創作会席が用意され、料理長お任せの一皿一皿を温泉旅館で楽しめます。口コミでもふぐ刺しやアワビ、和牛など料理の満足度が高く、食事を主役にした滞在に向いています。
ゆったりと広がる田園とここでしか味わえない旬を味わい尽くす
AIによる紹介
- 約10品の月替わり懐石「やそはち十味」は、板前が仕込みから手作りで整える献立です。料理長がその日の食材を見て組み立てるプランもあり、季節ごとに異なる一皿を楽しめます。
レトロ空間で過ごす大人の隠れ温泉宿。全17室の趣異なる客室にジャズが流れる、美ヶ原温泉ステイ。
AIによる紹介
- 夕食は信州食材の素材の味わいを活かした創作会席。信州牛や馬刺し、旬の山菜に加え、館主手打ちの十割蕎麦や地酒もそろい、料理目当ての滞在でも満足しやすい一軒です。
富士山を望む都内-9度の天空リゾート！標高900mから満天の星を仰ぐ
AIによる紹介
- 伊豆・静岡の旬を使い、日本料理とフランス料理の技法を融合させた特別和洋コースを用意しています。和洋折衷「旬恵」や「富士」など、季節ごとの構成で食事を目当てに泊まりたい内容です。
森の中に立つスタイリッシュなリゾートホテルで癒しのステイ
AIによる紹介
- 木のぬくもりと大きな窓が印象的なダイニングで、旬の地元食材を取り入れたシェフこだわりのグリル料理を楽しめます。セミビュッフェで山梨らしい味を選べるのも魅力です。
山の中にひっそり佇む本格湯治宿で、天然ラジウム岩風呂を心行くまで
AIによる紹介
- 地元の無農薬野菜を中心に、動物性たんぱく質を控えた献立やラジウム温泉でゆでた卵など、この宿ならではの食体験があります。口コミでも手の掛かった料理や野菜たっぷりの食事が好評です。
全室オーシャンビュー、「日本の渚100選」に選ばれた佐和田の浜を望むホテル
AIによる紹介
- 館内レストランでは、伊良部カツオ、島野菜、宮古牛、伊勢海老を使った夕食コースを用意。月桃蒸しや黄金焼き、茶漬けなど、島の食材にひと工夫を加えた一皿を楽しめます。
天然記念物「麻釜」の目の前に佇む明治創業の老舗
AIによる紹介
- 四季の信州食材を使う旬菜料理に、郷土料理「取り回し鉢」を織り交ぜた住吉屋ならではの献立です。温かい料理は温かいうちに供され、会席にひと工夫ある夕食を楽しめます。
京都の記憶と現代が交差する、上質なステイを京都駅近くで
AIによる紹介
- 1階レストランでは、季節ごとに内容が変わる京都とイタリアが融合したイタリアンディナーを用意。シェフのおまかせコースや本格ピザ窯の料理で、京都滞在の夕食に変化を添えてくれます。
国際通りまで徒歩圏内。観光やビジネスにも最適なロケーション
AIによる紹介
- 1階レストラン「Bistro de La mar」では、沖縄の食材と和食・フレンチを組み合わせた料理を朝食ビュッフェで楽しめます。フランス直輸入のクロワッサンも並び、那覇観光の朝を彩ります。
箱根宮ノ下に位置。館内アートと音楽、創作日本料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食はオーガニック野菜中心の創作日本料理で、和食に洋の要素を織り交ぜた献立が評判です。口コミでも一品ごとの工夫や盛り付け、美味しさへの言及が多く、料理目当ての箱根滞在に選びやすい宿です。