創作料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 88ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,599 件
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日本遺産・尾道、絶景のしまなみ海道へ、観光の拠点に
AIによる紹介
- レストランでは、穴子ひつまぶし御膳「尾道おひつ」や、瀬戸内の魚と旬野菜を取り入れた季節の会席を用意。尾道らしい食材の組み合わせを、宿でゆっくり楽しめます。
喜多方の奥座敷、湯と食で一流の田舎を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 地元野菜、魚、肉を生かした月替わりの創作会席が看板で、夕朝食とも料理への満足の声が多い宿です。半個室やダイニングで一品ずつ味わいながら、会津らしい食材の組み合わせを楽しめます。
館内には小さな美術館も併設。露天風呂からは日本海に沈む夕日を一望
AIによる紹介
- 佐渡の海山の恵みを軸に、名物イカ墨釜飯や佐渡牛のビーフシチューパイ包み焼きなど、和会席にひねりを加えた献立が並びます。日本海を望む宿で、土地の味に変化をつけた夕食を楽しめます。
アクティブな滞在に最適。レイクサイドホテルで充実の休日を
AIによる紹介
- 地元静岡の食材を使った南仏・地中海料理と和食のブッフェが中心です。特製ブイヤベースやギリシャの壺で焼く旬魚など、発想のある一皿を湖畔で楽しめます。
家族で囲む美食の時間とライブキッチンのにぎわい、神鍋の満天の星と名湯が広がる高原リゾート
AIによる紹介
- 季節替わりのバイキングには、蟹料理や地元食材、ライブキッチンのローストビーフや天婦羅など和洋を交えた多彩な料理が並びます。会席プランもあり、食の変化を楽しみやすい宿です。
稲取漁港で水揚げされた魚を味わい、海の絶景に癒される滞在
AIによる紹介
- 夕食では当日水揚げの魚介を使う漁師焼きに加え、創作料理、お刺身、煮魚が並びます。海の幸を軸に、会席の流れの中で味の変化を楽しみたい滞在に向いています。
元祖美人の湯と那須の絶景を望む展望露天風呂が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 定番会席を土台に、湯波巻きや干瓢マリネ、料理長仕込みの梅干しや佃煮など、土地の味を織り込んだひと手間ある献立が楽しめます。口コミでも一品一品の丁寧さが好評です。
歴史ある会津の地で、その日だけのお料理と自家源泉の湯が愉しめる宿
AIによる紹介
- 地元食材と旬の素材から料理長が毎日献立を決める創作和食が宿の軸です。特選牛のしゃぶしゃぶや海鮮蒸しを組み合わせた会席を、個室または部屋で気兼ねなく楽しめます。
霧島温泉郷随一の貸切風呂に自慢の”薩摩の黒”で舌鼓
AIによる紹介
- 季節や仕入れで内容が変わる調理長おまかせの会席が魅力です。錦江湾の刺身、霧島野菜、黒豚や黒牛を織り込み、盛り付けまで楽しめる季節料理を温泉とあわせて楽しめます。
霧島の絶景を目の前に2人だけの時間を過ごす寛ぎの湯宿
AIによる紹介
- 半個室の食事処で、地元食材を取り入れた調理長お任せの会席や鹿児島黒毛和牛・黒豚のすき焼き会席をゆっくり味わえます。夕食後のオリジナルスイーツも楽しめます。
残波岬の雄大な自然を五感で愉しむ、最上級のビーチリゾート体験
AIによる紹介
- 夕朝食ビュッフェでは、地元の素材や沖縄の食文化を取り入れたモダンな料理が並びます。和洋の枠にとらわれない多彩な一皿を、残波岬のリゾート滞在とあわせて楽しめます。
紀伊半島、那智勝浦の海と緑豊かな山に囲まれたリゾートで温泉三昧
AIによる紹介
- 山上館のレストランでは、和・仏・伊・オリエンタルの枠を越えたハーフビュッフェを用意しています。ライブキッチンの熊野牛の一皿や勝浦産生マグロなど、コース感覚と自由な取り分けをあわせて楽しめます。
金沢の奥座敷・粟津温泉で名湯と新鮮な海の幸を愉しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 氷の器に盛る刺身や九谷焼を使った盛り付けなど、見た目でも楽しめる会席が印象的です。旬の海の幸と加賀の食材を軸に、一品ごとの工夫を味わいたい滞在に合います。
客室露天で美肌の湯を愉しむ山代温泉。加賀の美食と寛ぎに、心ほどける山代の隠れ宿。
AIによる紹介
- 地元食材や夏野菜を取り入れた創作和会席が用意され、万石手作りのトマト豆腐、鰻寿し、鰆西京焼、甘海老を含む造里など、定番にひと工夫ある献立を温泉旅館で楽しめます。
お茶と和菓子で五感をひらく、全室かけ流し温泉付きデザイナーズホテル
AIによる紹介
- 夕食では和のエッセンスを纏った創作フレンチを用意し、炭火使いやお茶のペアリングまで組み込んだ食体験を楽しめます。レビューでもオリジナリティのある料理やマリアージュへの評価が目立ちます。
立野渓谷の高台に佇む全12室の宿。インフィニティプールで優雅な滞在を
AIによる紹介
- 夕食は、南阿蘇の旬の食材を使う季節のフルコースです。繊細な絵付けの器とともに供され、プール越しの景色を眺めながら一皿ごとの構成を楽しめます。
穏やかな瀬戸内海を望む 高台の宿
AIによる紹介
- 讃岐の山海の幸を盛り込んだ旬彩会席が中心で、口コミでも工夫のある懐石料理や丁寧な提供が好評です。母神温泉で温まったあとに、土地の素材を生かした夕食を落ち着いて楽しめます。
京都駅八条口より徒歩約5分。観光にもビジネスにも便利なロケーション
AIによる紹介
- オールデイダイニングで、京都のテイストを取り入れた料理や予約制のディナーコースを楽しめます。京都駅近くの新しいホテルで、観光の合間に和洋の要素を織り交ぜた食事を味わる滞在に向いています。
天橋立の麓に佇むオーベルジュ。「ピオネスタイル料理」でおもてなし
AIによる紹介
- 全4室の海沿いオーベルジュで、宮津・丹後の食材を生かしたジャンルにとらわれない創作料理を楽しめます。前菜から魚料理、肉料理までシェフの発想が光り、口コミでも食事の満足度が際立つ一軒です。
目の前に広がる美しい白浜で愛犬と戯れる潮騒と灯の宿
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬魚や松阪牛を取り入れた和洋創作料理を夕食で楽しめます。海鮮中心のコースや料理長こだわりの伊勢志摩会席もあり、地元食材を使った食の旅を組み立てやすい宿です。
















