創作料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 86ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
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釧路湿原国立公園の大自然に包まれたホテルで特別なひとときを
AIによる紹介
- 夕食では、星空の黒牛のフィレステーキを含むシェフの創作フルコースを味わえます。北海道の海山の幸や地元食材を取り入れた料理が並び、釧路湿原の自然と調和した木造の宿で、食事を楽しむ滞在ができます。
全国どこでも安心のルートイン品質。氷見駅より車で約8分、大浴場付
AIによる紹介
- 館内の食事処「和海」では、白身魚の桜蒸しや筍と鮭しんじょうの炊き合わせなどを盛り込んだ季節のコースが案内されています。内容は季節や仕入れで変わり、氷見の旬の食材を取り入れた和食を楽しめます。
眼下に瀬戸内海を望む、極上の休日を愉しめる総合リゾートホテル
AIによる紹介
- 敷地内の中国料理レストラン『翆陽』では、斬新なアイデアを生かした中国料理と飲茶を楽しめます。瀬戸内海を一望するモダンな店内で、海の眺めと料理を味わうひとときを過ごせます。
本州最南端の町、海抜38mの高台に立つ太平洋一望の絶好のロケーション
AIによる紹介
- 地元の素材や食文化を活かしたモダンな料理を、夕食ビュッフェで楽しめます。サンマ寿司や鰹のお茶漬けといった地域の味も並び、多彩なメニューから好みに合わせて選べます。料理の内容は季節や仕入れ状況によって変わります。
家族との最高の時間と思い出をに心を奪われる
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、佐賀牛の焼きすき焼きやいかプレスせんべいなど、地元の食材を生かした料理を楽しめます。マンダイや白石れんこんを使った料理も並び、ビールやワインと合わせて味わえます。
日本の夕陽百選に選出された夕陽が自慢の宿。親子三世代で楽しめる施設が充実
AIによる紹介
- 和洋バイキングでは、小豆島の醤油や素麺、瀬戸内の魚介を取り入れた料理を味わえます。秋のプランにはオリーブハマチのしゃぶしゃぶ、朝食にはかまたま素麺もあり、地域の食材をさまざまな食べ方で楽しめます。
和の心を大切にしたおもてなしと源泉掛け流しの湯が楽しめる和風ホテル
AIによる紹介
- 海宝しゃぶ会席では、うにしゃぶとリゾットを組み合わせた献立を楽しめます。ふく刺しや鮑の酒蒸し、和牛ステーキも並び、海の幸を中心に、調理法の異なる料理を一品ずつ味わう夕食です。
富山駅から徒歩約2分。心を込めた温かなサービスでお出迎えするシティホテル
AIによる紹介
- レストラン「エヴー」の夕食付きプランでは、富山の食材に和洋の調理を組み合わせた会席を楽しめます。紅ズワイガニ真丈のあおさ海苔餡や、白エビフリットをのせた鮮魚のソテーなどが並びます。内容は仕入れ状況により変更されます。
種類豊富な客室と利便性の高い立地で、観光・ビジネスなど幅広く対応
AIによる紹介
- レストランスピカの朝食は、和洋中約50品目のビュッフェです。北海道米のカンパーニュやラベンダーパウンドケーキなど、料理長特製のメニューを楽しめます。北海道産食材を取り入れた料理が並び、内容は変更される場合があります。
女性専用ラウンジやミストサウナなどを完備したホテルで快適ステイ
AIによる紹介
- 館内では和食と中華を組み合わせた折衷コースを楽しめます。道産牛フィレ肉とフォアグラの四川風ロッシーニや、気仙沼産フカヒレの茶碗蒸しなど、食材と調理法の組み合わせに工夫を凝らした料理が並びます。
伊東市街と相模湾を一望。最上階の絶景温泉と貸切風呂で癒しのひととき【東急グループ運営の安心リゾート】
AIによる紹介
- 料理長が趣向を凝らして仕立てる特別会席「極汐」を味わえます。地元食材を中心に季節ごとに料理が変わるディナーブッフェもあり、魚介や旬の野菜を炭火焼きで楽しむ食事も選べます。
登別で4種の温泉が楽しめる宿。季節の食材を取り入れた会席膳の夕食に舌鼓
AIによる紹介
- 2026年9〜11月の夕食では、登別牛の味噌霙鍋や赤魚の錦秋焼き奉書包みなど、食材の組み合わせや調理に工夫を凝らしたお膳を楽しめます。部屋食のプランでは、客室で季節の品々を味わえます。
駿河湾の絶景と夜景を望む最上階の天然温泉。焼津ミナミマグロなど豊かな海の幸を味わう至福のひととき
AIによる紹介
- 季節の会席では、焼津ミナミマグロのミルク仕立てやマグロ頭肉の土瓶蒸しなど、時期ごとに異なる料理を楽しめます。お造りだけでなく、蒸し物や鍋物にも海の幸を取り入れた献立を、レストランで味わえます。
美しい舞鶴湾の景色を一望できるホテルで、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 地元食材を使ったフレンチコースでは、地場野菜のポタージュや舞鶴港の鮮魚を使う魚料理、国産牛の肉料理が並びます。魚料理はシェフおすすめの調理法で供され、季節の食材を生かした一皿を楽しめます。
鹿さんと興福寺まで徒歩1分～猿沢池の美しい夕焼けを一望できる宿～
AIによる紹介
- 夕食では、大和の旬の素材を使った創作和会席を味わえます。献立の一例には南瓜すり流しや鱧の冷製茶碗蒸しが並び、庭園を望む「まほろば」などのお食事処で、一品ずつ料理を楽しめます。
JR静岡駅より徒歩約1分の絶好の立地。洗練されたデザイン空間
AIによる紹介
- 片岡護シェフがプロデュースするイタリア料理「アルポルト静岡」で、コース料理を楽しめます。最上階のレストランで、天候のよい日には富士山を眺めながら、前菜やパスタを組み合わせた食事の時間を過ごせます。
北アルプスの自然に囲まれ、旬の信州味覚と源泉かけ流しを愉しむ小さな一軒宿
AIによる紹介
- 信州サーモンや地元の山菜、果物を取り入れた会席料理を味わえます。リンゴのグラタンなど、信州の素材に工夫を重ねた献立が特徴で、食事の前後には檜の大浴場や森に囲まれた露天風呂でくつろげます。
会津の秘湯・湯野上温泉に佇む12室の隠れ宿、客室風呂も源泉掛け流し
AIによる紹介
- 旬の素材の組み合わせや調理に工夫を凝らした懐石料理が楽しめます。引き立ての出汁を使い、作り立てで供される料理は、器や盛り付けも見どころです。朝食にも、ふくさ仕立ての味噌汁や八角重箱などの趣向が盛り込まれています。
強羅の自然や文化をイメージしてデザインされたブティックホテル
AIによる紹介
- 早川を望むダイニングで、薪火で焼く和牛や地魚に、季節の食材を組み合わせたコース料理を楽しめます。献立の一例には、地金目鯛のブイヤベースや、独活と梅干しのオランデーズを添えた和牛のグリルが並びます。
全国どこでも安心のルートイン品質。仙台港北ICより約2分、大浴場付
AIによる紹介
- 館内のレストランでは、ワカメの唐揚げや炙りヒラメの刺身を味わったという口コミが寄せられています。牛タンや新作料理への言及もあり、定食だけでなく、ひと工夫ある一品料理を選ぶ楽しみがあります。