創作料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 77ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,602 件
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高知城まで徒歩10分と観光に最適。高知初湧出した天然温泉を有する昭和24年創業の老舗旅館。
AIによる紹介
AIによる紹介- 賞歴のある総料理長が旬の土佐食材を見極め、会席には長太郎貝酒盗焼きや茄子アイスも登場します。郷土料理を土台にした、ひと工夫のある皿鉢風会席を温泉旅館で味わえます。
露天風呂付温泉ホテル旅館で、北海道の文化と和のおもてなしに触れる
AIによる紹介
- 1階レストラン「夏下冬上 札幌」では、原始焼きを含む懐石料理や、ホッケのひつまぶしを組み込んだ和御膳を用意。北海道の旬を和の技法で組み立てた食事を楽しめます。
ふくしまの素材にこだわったコース料理が味わえる温泉宿。親しみやすい接客で気兼ねない寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食では福島牛や常磐もの、旬野菜を取り入れた創作料理のコースを用意しています。相馬産メヒカリ、会津アスパラ、生蕎麦など土地の食材を組み合わせた献立で、会席を一品ずつ楽しめます。
八ヶ岳の自然の中にある愛犬と気兼ねなく過せる一戸建てコテージ
AIによる紹介
- 愛犬と同席できるレストランで、国産A4ランク黒毛和牛を使った高原フレンチや季節のコースを楽しめます。新鮮野菜を取り入れた構成に、シェフの工夫が感じられる一軒です。
湯之助名を江戸の時代から引継ぐ、120坪の混浴露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- しまね和牛やのどぐろ、近海鮮魚を軸にした会席に、薬膳を自分で挽いて仕上げるデザートなどの工夫が加わります。老舗旅館の落ち着いた個室で、定番にひとひねりある夕食を楽しめます。
彦根駅より徒歩約1分。滋賀観光・ビジネスの拠点に最適
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは近江牛のしゃぶしゃぶと季節の創作和食コースを用意しています。彦根駅徒歩1分の立地で、観光や出張の合間に和のアレンジを取り入れた夕食を気軽に楽しめます。
空と海が溶け合う絶景に、天然温泉と伊豆の海の幸を愉しむ
AIによる紹介
- 郷土料理の金目鯛に加え、伊勢海老のクリーム蒸しや鮑のグリルを組み合わせた会席プランがあります。海鮮中心の献立にひと工夫ある一皿を求める滞在に向きます。
大浴場は焼津港を一望できる最上階展望温泉！
AIによる紹介
- 会席では、焼津カツオレアカツや桜海老真丈パンはさみ揚げなど、地元の魚介をひと工夫した品を味わえます。焼津ミナミマグロの造りや季節の献立も入り、滞在中の食事に変化が生まれます。
与論島のサンセットビーチに面したコテージタイプのリゾートホテル
AIによる紹介
- 地中海料理レストランでは、旬の食材を使った彩り豊かな洋食コースを提供しています。炉端焼きの和食お膳も選べ、与論島での滞在に食の楽しみを加えられます。
静寂と温泉に満たされる、大人のための隠れ家
AIによる紹介
- ガラス張りのWOODSIDE diningでは、薪火コース料理を用意。縞鯵と林檎のミルフィーユや鰹のミキュイ、和牛フィレのロッシーニ仕立てなど、和素材も織り交ぜた一皿を楽しめます。
沖縄で充実のリゾート体験が叶う美浜エリアのコスパ重視ホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、沖縄そばのトマトソースパスタやローストポークの島らっきょソースなど、県産食材をひねりのある一皿で味わえます。北谷の海辺で、旅の朝に食の発見を楽しめる一軒です。
“プールで遊び、プールで過ごし、プールで暮らす”
AIによる紹介
- 1日1組限定のヴィラで、出張シェフによる和食・洋食コースや地元食材を使ったフレンチを客室で味わえます。プールサイドBBQも選べ、滞在の気分に合わせて食の体験を組み立てられます。
砺波平野を見下ろす高台で北陸の旅にやすらぎを。北陸の美味、富山砺波の旬の食材をビュッフェで堪能
AIによる紹介
- 夕食は、地元食材を織り交ぜたモダンなディナービュッフェ。紅ズワイ蟹汁や白エビのかき揚げなど富山らしい一皿と、和洋中の多彩な料理を一度に楽しめます。
上質な空間とおもてなしで“都会でひとつ上の安らぎごこち”を提供
AIによる紹介
- 朝食はオールデイダイニング「MAISON VERTE」で、ローカル食をモダンにアレンジした品々を含む約120種の和洋ビュッフェです。土地の味を新しい表現で楽しみたい朝に向く一軒です。
伊豆高原の自然溢れる非日常空間をオールインクルーシブで愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は料理長厳選の旬食材を使う創作会席です。季節ごとに献立が替わり、鰆と筍の揚げ出しや和牛サーロイン陶板焼きなど、和の技法にひと工夫を重ねた皿を温泉旅館でじっくり味わえます。
家族との最高の時間と思い出をに心を奪われる
AIによる紹介
- 夕朝食のビュッフェでは、佐賀牛やいかプレスせんべい、白石れんこんなどを取り入れた地元食材を交えた多彩な料理が並びます。和洋に加えて多国籍の味も楽しめます。
全室オーシャンビューのリゾートで小豆島ならではの食を楽しむ
AIによる紹介
- 小豆島初とされるオリーブオイルフォンデュの天ぷらや、瀬戸内ハマチのしゃぶしゃぶ、ひしお丼など、島の食材を生かしたオリーブバイキングを楽しめます。定番に収まらない一皿を気軽に味わえる宿です。
全室露天風呂付。箱根連山を望む渓谷で旅好きを魅了し続ける宿
AIによる紹介
- 口コミでは創作料理への言及が繰り返し見られ、器のしつらえや月替わりの献立まで楽しみにする声があります。旬の前菜、土瓶蒸し、地魚や相州牛を組み合わせた一皿ごとの変化が続きます。
開放的な川湯温泉が魅力。熊野の大自然に佇む癒しの宿
AIによる紹介
- お造りや先付などの旬彩3品に、鮎の塩焼き、郷土料理、揚げたて天ぷらを組み合わせた里山キュイジーヌを用意。熊野の食材を取り入れた、変化のある夕食を楽しめます。
大浴場完備。福山駅より徒歩約4分の好立地でビジネスや観光の拠点に最適
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは、契約農家や地元生産者の食材を使った手作り惣菜に加え、ハーブの効いたグリーンカレーや月替わりメニューが並びます。地元の味と洋の要素が交わる一皿を朝から楽しめます。