創作料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 76ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,602 件
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画家が描いたオーシャンビューイマーシブ空間で寛ぐ 贅沢コンドミニアム
AIによる紹介
AIによる紹介- 食事付きプランでは、読谷・恩納エリアの提携店で島素材を生かした創作フレンチやイタリアンも選べます。海を望む広いコンドミニアムを拠点に、沖縄食材を多彩なスタイルで味わえる滞在です。
AIによる紹介
- 甲州牛、信玄鶏、旬の魚介や季節野菜を組み合わせた囲炉裏串焼き会席を、プライベートな古民家で楽しめます。炭火で焼く串もの、前菜、炊き込みご飯まで流れがあり、食事の時間そのものに工夫があります。
登録有形文化財に泊まる、一日一組の料理宿「風の沢」
AIによる紹介
- シェフが東北各地を巡って選ぶ旬の食材を、全10皿以上のモダンガストロノミーで味わえます。山菜や魚介、短角和牛まで季節の表情を映した一皿が続き、料理目当ての滞在に向く一軒です。
本州最南端の町、海抜38mの高台に立つ太平洋一望の絶好のロケーション
AIによる紹介
- 夕食は、地元の素材や食文化を生かしたモダンなビュッフェ料理が中心です。サンマ寿司や鰹のお茶漬けなど郷土色のある品も並び、定番に加えて新しい味の発見を楽しめます。
沖縄屈指の景勝地「万座毛」を対岸に望む、白亜のビーチリゾート
AIによる紹介
- 「アクアベル」では、沖縄の海の幸や山の幸を取り入れた創作料理をオープンキッチンのブッフェで楽しめます。朝食でも創作洋食が用意され、連泊でも料理の変化を感じられます。
全ての客室・露天風呂から【海が見えるオーシャンリゾート】
AIによる紹介
- 地魚と熊野牛を軸に、紀州の灰干しや薪焼き、鮑の肝ソースなどを織り込んだコースが用意されています。定番の会席にひと工夫ある夕食を、海を望む宿で楽しめます。
北陸最大級の庭園露天風呂や多種多様な温泉、海鮮バイキングを満喫
AIによる紹介
- 会席では旬魚の盛り合わせや鰻の飛龍頭、若狭牛と初鰹藁燻しを組み合わせた一皿など、和を軸にした工夫ある献立が並びます。ライブキッチンのビュッフェも選べます。
ディズニーと東京観光の拠点に！スタイリッシュ＆カジュアルなデザイナーズホテル！
AIによる紹介
- 朝食会場では自分で焼くクロッフルや季節フェア、投票型の唐揚げ企画など、定番にひと工夫ある創作メニューが並びます。家族や友人と食べ比べを楽しむ滞在に合います。
露天風呂付の新客室も。海を望む寛ぎの空間で大切な人との特別なひととき
AIによる紹介
- 目の前で揚げるさつま揚げや、食卓中央から温泉が湧く温泉卓など、食事に演出性があります。黒毛和牛溶岩焼き付き会席もあり、定番会席にひと工夫ある夕食を楽しめる宿です。
岡山駅から徒歩約2分に建つモダンで機能的なシティホテル
AIによる紹介
- 1階のダイニングでは、鮪のミキュイや県産野菜、牛フィレ肉のロティを組み込んだシェフ特製フレンチディナーを用意しています。素材の組み合わせや盛り付けに変化があり、食事を主役にした滞在を楽しめます。
水平線に浮かぶ薩摩富士の「天下の絶景」が望める眺望自慢の宿
AIによる紹介
- 伊勢海老を活け造り、潮ゆがき、セイロ飯、グラタンなど一尾を多彩な調理で味わえる会席が魅力です。海と開聞岳を望む客室で、地元食材を織り交ぜた夕食をゆっくり楽しめます。
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 囲炉裏端でいただく夕食は、厳選飛騨牛の溶岩プレート焼きや岩魚の塩焼き、五平餅など山里の食材を組み合わせた献立が印象的です。定番会席に寄らない、奥飛騨らしい一皿一皿を楽しめます。
奥びわ湖畔に面した温泉宿。滋賀を味わう湖魚料理でおもてなし
AIによる紹介
- 湖北の郷土料理をもとにした白出汁仕立てのボク鍋や、旬の地魚・野菜を使う会席が揃います。鮎会席や素材を替える特選会席など、定番に収まらない献立で料理の変化を楽しめる宿です。
「和リトリート」で明日への活力を取り戻す至福の時間
AIによる紹介
- 夕食は、気鋭の料理長が季節の厳選食材で仕立てる創作料理。佐賀牛や海の幸、山の幸を取り入れた一皿を、半個室の食事処で目でも舌でも楽しめます。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 旅館会席の枠を越える料理長オリジナル献立が用意され、旬魚や白海老、のど黒、氷見牛を組み合わせた一皿ごとの構成に工夫があります。創意工夫を重ねた会席を、器や盛り付けとともに楽しめます。
地産地消を追求した食が魅力の、富良野の地を一望できる丘の上の邸宅
AIによる紹介
- 夕食では、洋食を軸に握り寿司や椀物など和の要素を組み合わせた和洋折衷の創作料理が供されます。北海道食材を使ったコースを、富良野の景色を望むレストランで落ち着いて楽しめます。
全11室。ゆったりと流れる筑後川と温泉を愉しむプライベートステイを
AIによる紹介
- 地元の果物や野菜を取り入れた季節替わりの会席に、伊勢海老のグラタンや料理長お手製の小鉢が並びます。和の技法を軸にしながら、一皿ごとの趣向を落ち着いた食事処で楽しめます。
有福温泉に佇む、島根県の手仕事をショーケースするホテル
AIによる紹介
- 客室わずか5室の小さな宿です。浜田漁港の鮮魚や地元野菜を生かしたイタリアンコースと、島根県産素材の日替わり小鉢朝食を、手仕事の器とともにゆっくり楽しめます。
＜当日10時から最大37時間ステイOK＆フリードリンク特典付＞
AIによる紹介
- 館内の洋麺店では北海道の魚介や精肉を使った5品前後のコースを用意し、隣接する翠山亭では旬の味覚を盛り込んだ創作和食コースも選べます。食の趣向が異なる夕食を、温泉やサウナとあわせて楽しめます。
内浦湾を望む地上35mの天空露天風呂とオーシャンビュー客室、南房総の海と里の恵みで五感を満たす体験を
AIによる紹介
- 黄綬褒章を受けた料理長が手がける会席に、鮑の踊り酒蒸しや金目鯛姿煮、ライブキッチンの和牛ステーキや天ぷらが並びます。房総の旬を多彩な調理で味わえる一軒です。