創作料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 65ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,600 件
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最上地方の豊かな清流・小国川を眺めながら心安らぐ休日を
AIによる紹介
AIによる紹介- 調理長が月ごとに内容を替える創作和食コースが宿の軸です。カルパッチョやアクアパッツァ、鮎の化粧焼きなど、和の会席に洋の発想を交えた献立を温泉滞在とともに楽しめます。
2025年客室リニューアル完了！東北グルメビュッフェが人気
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、みやぎサーモンを中心に山海の幸を重ねたホテル名物のワシン丼を用意しています。仙台麩の卵とじや牛タンカレーも並び、朝から土地の味とひと工夫ある一皿を楽しめます。
三河安城駅徒歩約1分、海外を思わせるクラシックなランドマークホテル
AIによる紹介
- 館内の日本料理「康」では、和食×漢方を掲げる新しい日本料理を提供しています。鰻の唐揚げなど印象に残る一皿も評判で、落ち着いた席で旅の夜に趣向を凝らした創作の味を楽しめます。
潮見駅すぐ。大浴場完備！ビジネスやレジャーに快適なホテルステイを
AIによる紹介
- 50品目以上のブランチビュッフェに、深川めしやライブキッチンのフレンチトースト、月替わりのフェアメニューが揃います。食事を主目的に遠出する宿ではありませんが、滞在中の一食を幅広く楽しめます。
すべてのお部屋から鬼怒川を望む、おもてなしの粋を集めた宿
AIによる紹介
- 創作の工夫が感じられる会席料理が評判で、季節の食材や器づかいまで楽しめます。半個室の食事処で一品ずつ向き合い、客室の半露天風呂で食後の時間も落ち着いて過ごせます。
蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館
AIによる紹介
- 四季の彩りを膳に映す創作和懐石料理が看板です。信州牛や山菜、季節野菜を取り入れた献立を、部屋食または個室で一品ずつ味わえるため、料理を主役にした滞在に向いています。
下呂温泉を一望、5万坪の木立に佇む登録有形文化財の宿
AIによる紹介
- 会席には特製焼寿司や飛騨牛変わり揚げなど、定番の和食に工夫を加えた一品が入ります。季節の食材を組み込んだ献立を、文化財の建物や個室食事処とともに楽しめます。
富士山を目の前に天然温泉で旅の疲れを癒す、贅沢なステイ体験
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、ライブキッチンのステーキや季節野菜の天ぷらに加え、口コミでも評価された創作料理を楽しめます。富士山を望むレストランで、約50〜65種の料理を食べ比べできます。
竹田城跡ふもとに立つ、旧酒造場や古民家をリノベーションした全13室の宿
AIによる紹介
- 元酒蔵を改装したダイニングで、但馬の旬を使った創作フレンチを味わえます。受賞歴のあるシェフ監修のコースは、前菜から肉料理まで地産地消の発想と技が行き届いています。
変化し続けるNYのスタイルと日本の文化を融合させたブティックホテル
AIによる紹介
- 館内のディストリクトでは、マンハッタンの多様な食文化から着想を得たイノベーティブなディナーコースを味わえます。アートを配した空間で、見た目にも変化のある一皿を楽しめるホテルです。
愛犬と絆を育む、贅を尽くした和のくつろぎ。もっと愛犬が好きになるとっておきの体験
AIによる紹介
- 夕朝食は季節替わりの和食会席です。旬素材を生かした一皿を重ねる構成で、料理長の技が感じられる献立を、個室料亭で落ち着いて味わえます。
ー全室オーシャンビュー。播磨灘の夕景と源泉かけ流しの湯を愉しむ、全20室の和モダンな湯宿ー
AIによる紹介
- 淡路島の旬魚や野菜、牛肉を使う会席に、レビューでは発酵をテーマにした料理との声もあります。定番一辺倒ではない献立を、播磨灘を望む食事時間とともに味わえます。
四季折々の自然と源泉掛け流しの湯を堪能する癒しのひととき
AIによる紹介
- 伊豆の魚介と地場野菜を使った季節のフレンチに、30年以上続く看板メニューの伊勢海老ブイヤベースを組み合わせたコースが中心です。口コミでも一皿ごとの工夫や締めのリゾットが高く評価されています。
宮古島での活気あふれるご滞在
AIによる紹介
- 館内のオールデーダイニングでは、宮古島の旬食材を取り入れた料理に加え、夜は香ばしく仕上げたジャパニーズタパスを用意。朝の彩り豊かなビュッフェや選べる一品もあり、食の変化を楽しめます。
1日1組限定。大自然のパノラマと鉄板料理のフルコースが愉しめる古民家宿
AIによる紹介
- ひらまつや熱海せかいえで研鑽を積んだシェフが、地元野菜や都萬牛、季節の海の幸を使い、フレンチテイストの鉄板焼きコースを目の前で仕上げます。1日1組のダイニングで、食材の組み合わせや火入れの妙を楽しめます。
八ヶ岳の麓、五感をひらき家族で暮らす一日一組の宿
AIによる紹介
- 宿から徒歩3分の畑で育てた50種超の野菜を、その日に収穫して皿へつなぐFarm to tableのイタリア料理コースが中心です。部屋のダイニングで味わう一日一組の設えも、料理体験を濃くしています。
立地抜群！東京ディズニーリゾート（R）・オフィシャルホテル
AIによる紹介
- 9階スカイレストランでは季節替わりのフランス料理コースを用意し、秋は牛ロースのグリル 赤ワインソースや栗のフィナンシェも登場します。テーマ性のあるディナービュッフェもあり、料理の選択肢が広がります。
大野天風呂や3種の天空貸切露天風呂など館内で湯めぐりを堪能
AIによる紹介
- 女将監修コースを含む複数の海鮮会席があり、駿河湾の地魚盛りや海鮮鍋、活アワビの踊り焼きなどを季節替わりで楽しめます。定番の会席を軸にしつつ、献立の組み立てに変化がある宿です。
圧倒的な湯量を活かした多彩な温泉を家族で楽しむハワイ風リゾート
AIによる紹介
- 夕食はフレンチポリネシアンビュッフェ。福島の旬食材を取り入れたオリジナルメニューや、青バナナなどを使う現地感ある一皿が並び、ライブキッチンの臨場感とともに発想豊かな味を楽しめます。
伊勢神宮まで車で約20分。お部屋や露天風呂から鳥羽湾を望む宿
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で、毎月献立が替わる創作会席をゆっくり味わえます。地魚や伊勢海老、鮑、黒毛和牛などを組み合わせた一皿一皿に工夫があり、海辺の温泉旅館で食の時間を中心に過ごせます。