創作料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 59ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,600 件
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三河湾に浮かぶ竹島を一望する高台に立つクラシックホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 三河湾の海の幸や旬の食材を使ったフランス料理ディナーや鉄板焼コースを、歴史あるメインダイニングや六角堂で楽しめます。料理の仕立てと景色の両方を味わいたい滞在です。
「谷川岳に手が届きそう」の惹句通り、四季折々の谷川岳を愉しめる宿
AIによる紹介
- 夕食では上州産の食材をふんだんに使った季節の和風創作料理が供され、岩魚料理や地元野菜も楽しめます。朝食の満足度も高く、食事の時間を目当てに訪れたい谷川温泉の一軒です。
日本のエッセンスと心地よさが溢れるスタイリッシュな空間で上質な滞在を
AIによる紹介
- 52階の日本料理「天翠」では、鱧酢橘トマト素麺や冬瓜翡翠饅頭など、季節の食材にひと工夫を加えた会席を用意しています。高層階の景色とともに和の献立を味わえます。
盛岡の奥座敷に佇む数奇屋造りの純和風旅館
AIによる紹介
- 料理長が手がける創意工夫を凝らした季節の和懐石が夕食の軸です。前沢牛や岩手の旬の幸を取り入れ、月替わりで献立が変わるため、温泉旅館に泊まりながら新しい味の組み立てを楽しめます。
五稜郭公園前駅徒歩約3分。嬉しい大浴場と思い出に残るホテルサービスを提供
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、イカ墨キーマカレーや函館海鮮あんかけ焼きそば、ズワイガニの白雪餡かけ茶碗蒸しなど、函館らしさを織り込んだ多彩な料理を楽しめます。
浜名湖を望む老舗旅館で、自慢の料理と総檜造りの温泉大浴場を満喫
AIによる紹介
- 旬の仕入れで内容が変わる料理長おまかせ創作会席が用意され、浜名湖・遠州灘の魚介や地野菜を一皿ごとに楽しめます。口コミでも食事の評価が高く、献立の変化を楽しみたい方におすすめです。
都心から約60分！清流多摩川と奥多摩の山々を望むホテル
AIによる紹介
- 秋川牛のしゃぶしゃぶ、江戸前寿司の個食プレート、蕎麦粉ガレットなど、和会席とハーフビュッフェを組み合わせた工夫ある料理を楽しめます。料理長の手が込んだ一皿への評価も高い宿です。
全室温泉付客室、富士山の麓で愛犬と大切な時間を
AIによる紹介
- 夕食は、旬の味と厳選素材を生かした創作日本料理の懐石コースです。富士の伏流水を料理に用い、愛犬同伴可能なレストランで甲州ワインとの組み合わせも楽しめます。
館内も海一色、葉山の海と一体となったライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 館内のSANDBARでは、地元食材を使ったディナープレートを用意。三崎マグロとサーモンのアヒポキ、はまぐりの海鮮フォー、煮込みハンバーグなど、葉山の海辺らしい軽やかな発想の一皿を楽しめます。
歴史を刻んだ小学校跡地に佇む、京都の伝統と文化を感じられるホテル
AIによる紹介
- レストラン「ナナノイチ」では、フレンチの技法に和のエッセンスを重ねた京フレンチコースを用意。朝食でも祇園辻利の京番茶を使った和牛しゃぶしゃぶや京のおばんざいが並び、京都らしい発想の料理を楽しめます。
六本木にある高級ホテルで、真のラグジュアリー体験を
AIによる紹介
- 45階のレストランでは、季節の国産野菜や旬の魚を取り入れた現代的な一皿を、東京の景色とともに味わえます。クラブラウンジでは時間帯ごとに軽食やオードブル、スイーツも用意され、食の楽しみが滞在を通して続きます。
全室掛け流し露天風呂付、静かな森に佇む湯宿で山の味覚を堪能
AIによる紹介
- 日光湯波、鮎の炭火焼き、とちぎ和牛のしゃぶしゃぶなど、土地の食材を組み合わせた月替り懐石料理を楽しめます。季節の山の味覚を少量多皿で味わいたい滞在に向いています。
昼はレーシングコース、夜は満天の星を眺めてここだけの絶景を
AIによる紹介
- 地場産食材を使ったシェフおすすめのディナービュッフェがあり、プレミアムヤシオマスと春野菜のフリットなど、ひと工夫ある料理を楽しめます。家族旅行の夕食にも選びやすい内容です。
山鹿温泉郷で明治から続く天然温泉と、独創性溢れる創作料理が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 地元・熊本の旬を使う四季替わりの創作会席料理がこの宿の楽しみです。個室の食事処で、見た目にも配慮された皿と地酒、追加の馬刺しやうなぎ白焼きまでゆっくり味わえます。
網走湖を一望する絶景の露天風呂と地元食材を使用したオーベルジュ
AIによる紹介
- 旬のオホーツク海の魚介、地元の肉、珍しい野菜を使い、日替わりの創作ディナーコースを提供しています。人参ムース生ウニ添えや帆立料理などの例もあり、和の要素を交えたフレンチを楽しめます。
伊勢神宮のお膝元、伊勢の杜に佇む1日限定6組のおこもり宿
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ伊勢志摩の旬を使い、器や盛り付けまで楽しめる会席料理を部屋でいただけます。伊勢海老や松阪牛も登場し、夜の献立をゆっくり味わいたい大人の滞在に合います。
創業400年を誇る、オールインクルーシブスタイルの温泉宿。
AIによる紹介
- 里山ダイニング「蔵饗人」で、旬の前菜や鍋、牛タン料理などを組み合わせた和会席・御膳を楽しめます。オープンキッチンの鉄板焼きや季節替わりの献立があり、食事重視の温泉滞在に向いています。
神戸を代表する、歴史と格式のシティリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内には13のレストランがあり、30階のブッフェには約50種類の料理が並びます。ローストビーフめしや神戸ビーフシチューなど、定番にひと工夫を加えた料理を選ぶ楽しみがあります。
室町時代創業、名所石段街に立つ老舗で掛け流し「黄金の湯」を満喫
AIによる紹介
- 群馬の旬を取り入れた会席に加え、赤城牛ステーキや鮑ステーキを選べる上位会席も用意されています。盛り付けや配膳の工夫に触れる口コミもあり、温泉旅館で和の創意ある夕食を楽しみたい滞在に向いています。
森に囲まれたマウンテンリゾートで、温泉と自然を満喫する心豊かな休日
AIによる紹介
- 群馬県産食材を軸にしたビュッフェでは、調理長の手作り季節料理やオープンキッチンの出来たてメニューを楽しめます。夕食はフレンチフルコースや上州牛の会席を選べるプランもあります。