創作料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 49ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,600 件
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鬼山地獄からの源泉を掛け流し。鉄輪温泉名物の地獄蒸しを堪能
AIによる紹介
- 季節の和会席に加え、蟹・サザエ・海老・帆立などを盛り込む名物地獄蒸しや、おおいた和牛の献立が並びます。夕食は品数が豊富で味が良いと口コミでも評価されています。
全室41平米以上。中自然の森に囲まれた癒しのロケーション
AIによる紹介
- 朝食ブッフェではトリプルトリュフオムレツやスパイシーカレー、地元食材を使った和食など、定番にひと工夫ある料理を味わえます。ラウンジの冷製料理やアフタヌーンティーも、滞在中の食の楽しみを広げてくれます。
お好みに合わせて選べる多彩な客室!瀬戸内観光の拠点に最適な駅内ホテル
AIによる紹介
- 地元の野菜や魚介、肉を取り入れた夕食に加え、彩り豊かな朝食も好評です。食材の組み合わせや盛り付けを楽しめる食事を、尾道駅直結の便利な滞在とあわせて味わえます。
全室専用ダイニング付き、田沢湖畔に佇む秋田の心を伝える宿
AIによる紹介
- 一品一品を手作りし、旬の食材に「ほんの少しのあそび心」を添えた郷土会席が持ち味です。客室に付帯する専用ダイニングで、器づかいや盛り付けまで楽しめます。
JR高山駅から徒歩約5分。最上階露天風呂からアルプスの山々を一望
AIによる紹介
- 和風会席には、飛騨牛味噌宝楽や飛騨トマトのさっぱりあんかけなど、郷土の味に工夫を加えた品が並びます。口コミでもひと手間が加えられた料理との声があり、食事を楽しみに泊まりやすい一軒です。
本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ
AIによる紹介
- プランでも季節を感じる創作会席を掲げ、越前・日本海の魚介や旬の食材を一皿ごとに組み立てています。会席9品を中心に、料理旅館らしく夕食を目的に泊まりたくなる一軒です。
箱根最大級の面積を誇る大浴場と、芦ノ湖を望む水盤テラスが魅力
AIによる紹介
- 夕朝食は和食中心のビュッフェで、旬の食材を使った創意あふれる料理を楽しめます。天ぷらや担々麺、スイーツなど幅広い品が並び、芦ノ湖の景色を眺める滞在に食の楽しみを添えてくれます。
大阪湾とベイエリアの街並みを一望するアーバンリゾート
AIによる紹介
- 季節ごとにテーマが変わるディナーブッフェでは、和洋の料理やライブキッチンが並びます。フェアごとの一皿を少しずつ選びながら、食の変化を楽しめるホテルです。
全室オーシャンビュー、富士山を望むプライベートリゾート
AIによる紹介
- 夕食のフレンチでは、地元や旬の食材を取り入れたコースが供され、口コミでも盛り付けと味わいの両面が高く評価されています。海に囲まれた島の静けさの中で、発想のある一皿を楽しめます。
太平洋が一望できる海沿いの宿で、海の幸を使った郷土料理に舌鼓
AIによる紹介
- 和洋の枠を超えて茨城の地産素材を取り入れたビュッフェで、海鮮浜焼きやライブキッチンのビーフステーキを味わえます。土地の味を織り交ぜた食事時間を楽しみたい滞在に向いています。
美ヶ原温泉の温泉旅館。全室から北アルプスと松本城下町を一望
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った創作和食会席が中心で、信州牛の焼きしゃぶや和牛尽くし会席など選択肢も充実しています。料理の口コミ評価も高く、献立の変化を楽しめる宿です。
自然を感じるメゾネットタイプの展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 季節の八寸や旬魚のお造り、淡路牛の石焼き、鱧と玉葱の茶碗蒸しなど、地元食材を多彩な構成で楽しめます。料理長のスペシャリテや焼肉割烹コースもあり、定番会席にひと工夫ある夕食が魅力です。
金刀比羅宮の門前に佇む、四季の情景を楽しむ多彩な湯処が自慢
AIによる紹介
- 讃岐の郷土料理を軸に、藁焼きのサワラとカツオの食べ比べや宝楽焼き、石焼きなど火入れや演出に工夫のある会席を楽しめます。個室や割烹ダイニングで味わえるのも魅力です。
道後温泉で古き良きイギリスの香りに包まれながら優雅な休日を
AIによる紹介
- 夕食では県内産食材を取り入れたえひめフレンチをコースで楽しめます。マグロと野菜のテリーヌ、みかん鯛のポワレ、蟹のパートブリック包みなど、季節感のある組み立てで創作性を感じられます。
絶景露天風呂で鞆の浦の穏やかな海とひとつになる時間。
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬魚や地元野菜を使った会席で、渡り蟹のジュレ掛け、瀬戸内旬魚の姿盛り、広島牛ロースの溶岩石焼きなど、和を軸にしたひと工夫ある一皿を楽しめます。半個室の食事処で海を感じる夜を過ごせます。
伊豆長岡の宿で貸切露天風呂や足湯・寝湯など全10の湯処を巡る
AIによる紹介
- 庭園を望むダイニングで、地元食材を生かした月替わり半懐石料理を楽しめます。鮑の踊り焼きや伊勢海老、A5級和牛を組み合わせた会席もあり、夕食の内容を重視する滞在に向いています。
優しい肌触りの湯と越前の食材で彩る、心満たされる旅を
AIによる紹介
- 別邸「美悠」では、長年フレンチ一筋の料理長によるコース「湯韻」を用意。福井の海と大地の恵みを使い、旅館滞在の中で新しい一皿に出会えます。
松本城まで徒歩約2分。城内「三の丸」に位置する唯一のホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、徒歩圏のレストランで信州食材を生かした創作コースを味わえます。発想を凝らした一皿を楽しんだ後は、松本城近くの静かな客室でゆっくり過ごせます。
富士山と河口湖の絶景を目の前に臨む南仏風リゾートホテル
AIによる紹介
- 旬の食材を使う洋食フルコースでは、口コミにグリーンピースのムースや湯引きハモ、桃のスープなどの記載があり、創作性のある一皿を富士山と河口湖の眺めとともに楽しめます。
宮島の景色を一望できる、潮湯温泉と地産地消料理を愉しむ老舗旅館
AIによる紹介
- 総料理長が地元生産者から直接仕入れる旬食材で仕立てる創作和食料理が評判です。牡蠣や鮮魚、野菜を使った会席を、海を望む宮島の老舗旅館でゆっくり楽しめます。
















