創作料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 46ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,091 件
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「ザ・コンランショップ」がデザイン監修を手掛けた初めてのホテルが誕生
AIによる紹介
- VISON内のレストランで楽しむ夕食プランには、鮮魚のセビーチェやキノコのカプチーノ仕立てスープを含むコースがあります。季節や仕入れで変わる料理を味わい、食後はそれぞれ異なるインテリアでしつらえた全6室の客室でくつろげます。
中島公園駅から徒歩約3分。大浴場で旅の疲れを癒すひとときを
AIによる紹介
- 朝食会場「カフェ コントレイル」では、ホテルおすすめのオリジナル海鮮パフェを楽しめます。北海道の食材を取り入れた和洋ビュッフェで、北海道のおばんざいやご当地メニューも選びながら朝の食事を味わえます。
大洗海岸の絶景と海の恵みを堪能する、「海辺の別荘」がテーマの小宿
AIによる紹介
- 地蛸と初夏野菜のグラタン、鯛のポテトサラダなど、地域の食材に工夫を加えた料理が季節の献立例に並びます。旬の魚や野菜の持ち味と作りたての味を大切にし、海を望む食卓でその日の食材に合わせた料理を楽しめます。
雄大な箱根の自然の中で、愛犬とともに心ゆくまでくつろぐ。
AIによる紹介
- 夕食は、和食の伝統と現代の多様な食文化を調和させたモダン懐石を、愛犬同伴のダイニングで味わえます。グレードアップコースではメインに国産和牛ヒレを用意し、食後は温泉風呂付きの客室で過ごせます。
心穏やかに島で過ごすひと時 全室海を眺める露天風呂付き客室の宿
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬の海の幸を取り入れた、和・洋・中を織り交ぜる創作会席を味わえます。伊勢海老のお造りと黒毛和牛サーロインステーキが付くプランでは、季節のスープや中華の一品、シェフ特製デザートまで楽しめます。
銀座線京橋駅から徒歩約1分。上質な目覚めを届ける客室で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 朝食では、野菜にひと手間を加えた和洋ビュッフェを楽しめます。季節ごとに変わるメニューが用意され、口コミではグラタン風の野菜料理や担担ソースを使った料理、みじん切り野菜のイタリアンサラダが好評です。
兵庫県赤穂市。古民家をリノベーションした5室限定の宿
AIによる紹介
- 「GOKAN」で味わう月替わりの会席料理は、旬の食材を取り入れ、器や盛り付けにも工夫を凝らしています。料理長おすすめの特別会席では、うに、鮑、天然鮮魚、姫路和牛などを取り入れた献立を楽しめます。
「大阪城天守閣」を間近に望むアーバンリゾート
AIによる紹介
- 館内の「味寛」では、串料理や創作料理をワインとともに楽しめます。夕食を味わった後はそのまま客室へ戻れる、ホテル内での食事です。大阪城側の客室を選べば、食後には窓から城の景色も眺められます。
烏丸四条に位置。洗い場独立型の浴室が自慢のゆとり空間
AIによる紹介
- カフェ＆ダイニング「アンバーコート」では、フレンチのエスプリを加えた料理を味わえます。朝食ブッフェにも四季折々の食材を使った料理が並び、ランチやディナーで人気の料理も楽しめます。
鳥羽湾を見渡す「パールオーシャンテラス」が人気
AIによる紹介
- 鳥羽湾を望むメインダイニングで、伊勢海老などの魚介を取り入れたフレンチコースを楽しめます。口コミでは鮑のステーキや伊勢海老のブイヤベースにも言及があり、海の食材を生かした調理を味わう滞在ができます。
広大で緑豊かな由緒ある日本庭園に囲まれた伝統のホテル
AIによる紹介
- 館内の「KATO'S DINING ＆ BAR」では、和食を基調に工夫を凝らした料理を楽しめます。西洋料理の「ベッラ・ヴィスタ」もあり、滞在中の食事を日本料理と西洋料理から選べます。
磐梯熱海温泉の四季の彩りと共に、伝統とモダンが織りなす老舗旅館
AIによる紹介
- 福島の食材を取り入れた会席に加え、鯉のスッポン仕立や馬もつ鍋などのオリジナル料理を用意しています。料理長おまかせ会席では、季節ごとの献立を器や盛り付けとともに楽しみ、食後は磐梯熱海の温泉でくつろげます。
心身ともに満たされる“心地よい空間と至高のサービス”を堪能
AIによる紹介
- 隣接ホテルの「中国料理 翠嵐」では、和と洋の技法を取り入れた中国料理を味わえます。夕食付きプランのオーダーバイキングは約30種類から選べ、注文を受けてから調理する料理を楽しめます。
草津の名所“湯畑”から徒歩約1分に位置する古き良き老舗旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を取り入れた和会席を、お食事処で味わえます。口コミでは一皿ごとのテーマや美しい盛り付け、目の前で職人が握る寿司も好評で、料理ごとの趣向を楽しみながら夕食の時間を過ごせます。
JR広島駅直結。観光やビジネスに便利な都会のオアシス
AIによる紹介
- 館内レストランでは、総料理長が薦める特選ディナーを楽しめます。日本料理「瀬戸内」のコースには創意工夫を評価する口コミもあり、朝食では瀬戸内ちりめんピッツァなど、地域の食材を取り入れた料理を味わえます。
オートローリューサウナ完備・全室客室露天付、利根川の畔にある温泉ホテル
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材や地場食材を取り入れたカジュアルフレンチのコースを楽しめます。季節ごとに変わるメニューや盛り付けに触れながら食事を味わい、食後は利根川に面した客室の温泉露天風呂で過ごせます。
亜熱帯の花と緑に囲まれ、静かな非日常リゾートライフを
AIによる紹介
- モズク焼売やゴーヤー焼売など、沖縄食材を取り入れた中華料理を味わえます。レストラン「マカンマカン」では、注文後に蒸す点心や温菜を選べる飲茶のオーダーバイキングがあり、食材や調理法の違いを楽しめます。
奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う
AIによる紹介
- 献立の一例には、アボカドの春巻きや無花果の天麩羅など、和会席に工夫を加えた品が並びます。地元食材や旬の味覚を取り入れ、季節に応じて食材と調理を変える料理旅館の夕食を楽しめます。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 黒毛和牛の加賀味噌田楽や夏野菜包み焼きなど、土地の食材を取り入れた料理を会席で楽しめます。季節のお品書きには香箱蟹の土佐酢ジュレや能登牡蠣の磯辺揚げも登場し、加賀・能登の味に触れられます。
人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館
AIによる紹介
- 季節の食材を盛り込んだ信濃旬菜盛りや信州プレミアム牛など、土地の味を組み合わせた懐石料理を楽しめます。館主手打ちの信州蕎麦を含むコースもあり、信州産野菜の天ぷらとともに地域の味覚を味わえます。