創作料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 24ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,601 件
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福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は、福井の旬を軸にした創作和食の〈日本料理 えん〉と、北陸の食材を自由な発想で表現するイノベーティブフレンチ〈cadre〉から選べ、料理そのものを目的に滞在できます。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食では、しゃぶしゃぶと焼肉を一度に楽しめるオリジナル飛騨牛料理「游山鍋」を用意。料理長特製の割り下で味わうすき焼きプランもあり、定番にひと工夫ある献立を個室で楽しめます。
定山渓の森と水に囲まれた静かな地に佇むスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 日本料理レストランZUIでは、地産地消の食材を使った創作会席料理をご用意。盛り付けや火入れまで丁寧と評される一皿を、温泉付きスイートでの滞在とともに楽しめます。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 大分の山海の幸を使った和洋折衷の創作会席が評判の宿です。黒毛和牛のしゃぶしゃぶや陶板焼き、器づかいまで楽しめる夕食で、料理を目当てに滞在したくなります。
湯、食、自然を通して、生活する人々の日常に触れ、心と体を育む宿泊体験を
AIによる紹介
- 館内レストラン「TARU」では、旬の野菜や地域の生産者から届く食材を使ったイタリアンコースを楽しめます。薪窯ピザや前菜、デザートまで流れるように味わえ、温泉街滞在の夜を食で組み立てられる一軒です。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 月替わりの逸品を組み込むおまかせ懐石や、旬の魚介・京野菜を丁寧に仕立てた献立が評判です。器や盛り付けにも工夫があり、料理長おまかせ懐石を楽しむ滞在に向いています。
倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ
AIによる紹介
- 穴子笹寿司、栄螺の塩麹和え、渡り蟹の檸檬ジュレ掛けなど、季節の食材を組み合わせた懐石料理が並びます。瀬戸内の旬を取り入れた一皿ごとの変化を、半個室でゆっくり楽しめます。
全室露天風呂付客室 8棟のはなれの客室で大切な人と大切な時間を
AIによる紹介
- 夕食は個室でいただく創作懐石です。あか牛の料理や季節の八寸、お造り、変わり鉢など全11品前後が並び、和洋の要素を交えた献立を温泉旅館でゆっくり楽しめます。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 夕食は和食の創作懐石料理で、季節感のある一品一品を楽しめます。レビューでも料理長の創意工夫や献立の良さへの声があり、部屋食や個室で料理に向き合える宿です。
和のテイストとスタイリッシュなデザインが融合したホテル
AIによる紹介
- 館内には創作イタリアンのスペシャリティレストランがあり、シェフの技を生かした一皿を楽しめます。朝食ビュッフェも和洋中がそろい、食の幅を感じられる滞在です。
全室オーシャンビューのラグジュアリーリゾートで寛ぎに満ちた優雅な滞在を
AIによる紹介
- 9種のレストランを備え、約150種類の朝食ワールドビュッフェでは本格中華やアジアン料理まで並びます。夕食も和食や肉料理を選べ、滞在中に異なる発想の料理を楽しみやすいリゾートです。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 半個室ダイニングや部屋食で、淡路の魚介や野菜に洋の技法を重ねた和洋創作の夕食を楽しめます。アミューズや和風パエリアなど、定番会席にとどまらない献立も用意されています。
石垣島最大級のウォーターパークで島時間をわがままに満喫しよう
AIによる紹介
- レストラン「HANARE」では、石垣島・八重山の食材を軸に、和食、中国料理、東南アジアの技法を取り入れたコースディナーを提供。島の素材が一皿ごとに異なる表情で現れる、発想のある食体験を楽しめます。
日本初のサッカースタジアムビューホテルで心躍る特別な滞在体験
AIによる紹介
- 館内には厳選食材の持ち味を引き出すイノベーティブフレンチがあり、夕食付きプランではカジュアルフレンチコースも選べます。食事の前後に天然温泉やクラブラウンジを組み合わせやすい新しいホテルです。
利根川の清流と谷川岳を望む宿で、美人の湯を満喫
AIによる紹介
- 和洋中を織り交ぜたディナーブッフェでは、シェフ達の作りたてグルメをライブキッチンで提供しています。握り寿司や石窯ピザ、本格中華まで多彩で、発想のある味わいに出会えます。
最上階からは東シナ海を一望。那覇のモダンな非日常空間
AIによる紹介
- 最上階レストランでは、旬の素材のオードブルやフォアグラの温前菜、魚料理、ローストビーフを組み合わせたシェフ特製コースを楽しめます。景色とともに一皿ずつ味わえる滞在です。
伊東の街と海を望む旅館で、源泉掛流しの湯と旬の食材を堪能
AIによる紹介
- 板長の創意が感じられる会席が評判で、レビューでも創作料理のおいしさに言及があります。旬菜や海鮮に加え、選べるメインを組み合わせた夕食を、部屋食や個室でゆっくり楽しめます。
美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は和食にイタリアのエッセンスを織り交ぜた全10品の創作コース。相州和牛や小田原近海の魚介、トリュフご飯まで、料理を目当てに訪れたくなる内容が高い口コミ評価を集めています。
瀬良垣島と沖縄本島、双方に宿泊棟をもつ唯一無二の絶景リゾート
AIによる紹介
- イタリアン、日本料理、炉端、鉄板焼、鮨をそろえ、ライブキッチンや趣向を凝らしたコースで食の時間を楽しめます。夕食の評価も高く、海辺のリゾートで店ごとに異なる一皿に出会えます。
紀州の美食と温泉付き客室も選べる、愛犬と自然に囲まれた上質なひと時を愉しむ
AIによる紹介
- 愛犬同伴可のダイニングHIBAで、紀伊長島港の魚介や伊勢海老、黒鮑、黒毛和牛を盛り込む創作和食会席を楽しめます。夕食を目当てに再訪したいという口コミも目立ちます。