創作料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 150ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,089 件
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銀座駅より徒歩約5分の好立地。全室シモンズ社製ベッドを完備したホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 14階のOpusesでは、魚介や野菜を取り入れた現代的なフランス料理を味わえます。銀座駅から徒歩約5分の立地で、街歩きと食事を組み合わせ、食後はそのまま館内の客室でくつろぐ滞在ができます。
露天風呂では森林浴も満喫。囲炉裏を囲んでいただく山里料理も魅力
AIによる紹介
- 白山の山菜や有機野菜を取り入れたヴィーガンいろり炭火膳では、大豆ミートのつくねや堅豆腐のお刺身を楽しめます。ジビエや川魚を使う囲炉裏料理のプランもあり、里山の食材を生かした献立を選べます。
北アルプスの大自然に囲まれたリゾートホテルでレジャーを満喫
AIによる紹介
- 信州産食材を取り入れたカジュアル・フレンチを、景色の美しいレストランで味わえます。蓼科牛をメインに据えたコースでは、前菜からデザートまでシェフが手をかけた料理が並びます。牛肉は仕入れによりアルプス牛に変更される場合があります。
築100年以上の町屋をゲストハウスに改修。京の風情を感じる滞在を
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、西陣・萬重の旬の素材に工夫を凝らした仕出し料理を、貸切の京町家で味わえます。築100年を超える町家で、家族や友人と食卓を囲めます。萬重の夕食は宿泊日の5日前までの予約が必要です。
自然共生型ホテルー富士山麓の自然を五感で感じる
AIによる紹介
- 山梨県産の旬食材を薪火で仕上げるディナーコースが楽しめます。炭火と燻製の長所を併せ持つ薪火を用い、肉・魚・野菜それぞれに合わせて調理する料理を、富士山麓の独立型ヴィラでの滞在とともに味わえます。
大通駅すぐ。サステナブルなホテルで「北海道を体感する」ひとときを
AIによる紹介
- 館内レストラン「KAMUY」では、北海道の食材を生かしたフレンチを楽しめます。食事の前後には、北海道産木材を使った客室でレコードに耳を傾け、大通公園に面したラウンジで景色を眺めて過ごせます。
由布の自然に囲まれた田園風景に、どこか懐かしさを感じる宿
AIによる紹介
- 京都で修行した料理長が手がける地産地消の創作会席は、豊後の山海の食材と季節の旬を取り入れています。料理長が選び抜いた黒毛和牛のサーロインステーキを組み込む会席プランもあり、好みに合わせて夕食を選べます。
釣った魚をその場で塩焼きに、田舎暮らしを満喫できる宿
AIによる紹介
- ワラビやアザミ、コシアブラなど、地元の山菜を取り入れた多彩な料理を楽しめます。全18品の夕食プランには岩魚の刺身や山女の稚魚唐揚げも並び、山菜料理と川魚料理を組み合わせた献立を味わえます。
オートバイ神社と素敵な喫茶店が施設内に立つ和モダンな古民家
AIによる紹介
- レストランEditerでは、地域食材とフレンチを組み合わせた季節のディナーコースを味わえます。夕食付きの宿泊プランを選び、食後はキッチン付きの一棟貸しで、ご家族やご友人と気兼ねなく過ごせます。
フサキヒルの斜面に優雅に佇むラグジュアリーヴィラでワンランク上の滞在を
AIによる紹介
- 島食材を使ったプライベートシェフのディナーをヴィラで楽しめます。石垣牛やあぐー豚、島野菜、近海魚などを使うフレンチまたは和食を選べ、海を望む一棟貸しの空間で食事の時間を過ごせます。
音楽、食などのエンターテインメントにフォーカスした、心躍る新しい滞在スタイル
AIによる紹介
- 2階の「ほたる＆Bar」では、糸島豚といちじくのキャラメリゼなどを含むランチコースや、水炊き椀、甘鯛のフライ、和牛ステーキを組み合わせた夕食コースが用意されています。季節や仕入れに応じたメニューを楽しめます。
都心から車で90分。富士山の麓で、ラグジュアリーな森林リゾートステイを。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、甲州牛の霜降りステーキや甲州富士桜ポークのBBQに、旬の野菜を使ったオリジナルの品々が並びます。コテージの全天候型アウトドアリビングで、山梨県産の食材を味わえます。
海に臨む客室・プライベートビーチがある、海と山に囲まれたリゾート施設
AIによる紹介
- 客室専用のウッドデッキで、レストランの前菜と地元食材のBBQを組み合わせた和洋折衷の夕食を楽しめます。地元で水揚げされた海鮮や阿波牛、阿波尾鶏に、土鍋ご飯や食後のデザートを添えた献立です。
那須高原で本格フレンチとワインを楽しむ露天風呂付の美食リゾート
AIによる紹介
- 那須の食材とオーナーシェフが選んだ素材を使う、洋風懐石やフレンチのコースを楽しめます。前菜から魚料理、デザートへと続く食事に加え、フォアグラのソテーに焼きリゾットを添えた料理を味わえるプランもあります。
来間島の最南端に立つ、豊かな自然と触れ合うグランピングリゾート
AIによる紹介
- 朝食は、島食材を使って宮古料理をアレンジした「RuGu Bowl」を、お好きな場所で味わえます。予約制の夕食には、焼き師が目の前で食材を焼き上げるグリルコースがあり、島の味覚を朝夕で楽しめます。
おもてなしのこころが受け継がれる旅館
AIによる紹介
- 夕食の一例には、鰻のセモリナ揚げや鴨と大根ステーキなど、素材と調理法を組み合わせた料理が並びます。スイート専用プランでは、天草の海の幸や阿蘇の山の幸を取り入れた料理を、客室内の専用ダイニングで味わえます。
茅葺の民家を一棟まるまる借りて、住まうように過ごす里山時間
AIによる紹介
- 茅葺き民家を一棟貸し切り、美山のジビエや旬野菜を使ったオーダーメイド料理を楽しめます。フレンチ・イタリアン・和食などの出張シェフを選び、滞在先で食事を味わえます。事前予約が必要で、夕食代とシェフの交通費は宿泊料金と別途です。
沖縄の大自然に囲まれた、レストラン隣接の露天風呂付プライベートヴィラ
AIによる紹介
- 同じ敷地内にやんばる食材のレストラン「tutan」が隣接しています。地元の食材を使った料理とナチュラルワインを組み合わせる食事が楽しめます。ランチとディナーの営業があり、予約や営業日の事前確認がおすすめです。
全4室に源泉掛け流しの専用風呂を備えた湯布院のモダン和風な宿
AIによる紹介
- 夕食は、国産和牛ステーキをメインにした和洋折衷モダン懐石です。新鮮な野菜や魚介、大分県産の食材を取り入れた料理を和処「省雲軒」で味わえ、A5ランク豊後牛を楽しむ夕食グレードアッププランも選べます。
京都・丹後半島の小さな村に佇む1日1組限定の古民家
AIによる紹介
- 丹後の食材を生かした創作料理を、貸切の古民家で楽しめます。カニのコースでは、バターとバジルを使った陶板焼きや、カニ味噌を溶いた出汁の鍋など、素材の味に工夫を重ねた料理が食卓に並びます。