創作料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 124ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,592 件
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別荘気分でゆったりと過ごせる、鳥羽湾を望む高台の一棟貸切リゾートヴィラ
AIによる紹介
AIによる紹介- 系列のダイニング料亭で、ライブキッチンを前に味わうオリジナル和食会席を選べます。伊勢志摩・三重の食材を取り入れた夕食と、一棟貸しヴィラの自由な滞在を組み合わせて楽しめます。
渋温泉に佇む総畳敷きの温泉旅館で堀こたつの落ち着いた客室に寛ぐ
AIによる紹介
- 旬の食材と地元の素材を生かした果亭風懐石が夕食の中心です。温かい料理と冷たい料理を頃合いよく出す一品出しで、定番の会席に宿独自の趣を求める滞在に合います。
わんちゃんも泊まれる一棟貸し古民家宿
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏串焼きや鉄板創作コースが用意され、旬の魚介や肉、野菜を目の前で焼き上げる食体験が楽しめます。古民家の土間や囲炉裏を活かした設えのなかで、料理の工程ごと味わえる一棟貸しです。
奥湯布院の自然に囲まれた露天風呂付客室がある宿
AIによる紹介
- 敷地内レストランで味わうシェフおまかせ懐石は、大分の旬を取り入れた内容です。和の型に寄り添いながら、季節ごとに趣向の異なる一皿を楽しみたい滞在に向いています。
1日1組限定。1500本のオリーブの木に囲まれて、唯一無二の宿泊体験を
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や地元野菜を使ったイタリアンフルコース、オリーブと瀬戸内食材を生かすフレンチベースのコースなど、技法の異なる夕食プランがあります。一日一組限定で食事を楽しめます。
全10室に源泉掛け流し露天・半露天風呂を備えた箱根の料理宿
AIによる紹介
- 料理長が厳選した地元の旬食材で仕立てる創意工夫を凝らした懐石料理が中心です。夕朝食はお部屋食プランもあり、半露天風呂付き客室で過ごしながら、食の流れを途切れさせずに楽しめます。
全10室に露天風呂と内湯を完備。離れ形式の宿で寛ぎの滞在
AIによる紹介
- 和と洋が調和する空間で、あさじ牛の溶岩焼きや豊後水道の魚介を盛り込んだ創作会席を味わえます。地元食材を一品ずつ丁寧に仕立てる夕食は、温泉旅の楽しみとして印象に残ります。
AIによる紹介
- フレンチシェフによるオリジナルBBQディナーや季節のフレンチ7皿を用意。フォアグラの味噌漬け、市田柿のミルフィーユ、鮪のミキュイなど、発想のある一皿を海辺のヴィラで楽しめます。
隈研吾設計。草津温泉の象徴「湯畑」を一望する、１室のみのお宿
AIによる紹介
- 草津温泉の1室限定の宿で、1階レストランTIGREによる宿泊者向けの創作コースを部屋で楽しめます。口コミでもスペイン風の個性的なメニューと食事の満足感が高く評価されています。
河口湖側に佇む、露天風呂付の温泉宿で雅なおこもりステイ
AIによる紹介
- 個室食事処でいただく旬の素材を選りすぐった懐石料理は、全国から集めた食材を職人の技で一品に仕立てる内容です。京都の料理長による朝夕の献立が、定番の会席に変化を求める滞在に合います。
心に残る旅を演出する個性的なブティックホテル。
AIによる紹介
- サッポロファクトリーに隣接するブティックホテルです。館内レストランでは北海道各地の旬食材を用い、土地の個性を取り入れた現代的な料理を落ち着いた空間で楽しめます。
全室半露天風呂付。美しい自然に囲まれた山間の宿で、時の流れを感じる
AIによる紹介
- 山宿では珍しいオープンキッチンの創作会席が魅力です。前菜のコンソメ寄せや根セロリのムース、利休鍋、鉄板焼きまで、食感や調理法に変化のある一皿が続きます。
高山温泉郷に佇む一軒宿で五色に変化する名湯を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食では、地産の山菜やキノコ、清流で育ったイワナなどを使った創作和会席を用意しています。信州プレミアム牛の鍋付きプランもあり、山の幸と川の幸を組み合わせた献立を温泉旅とあわせて楽しめます。
麻布十番駅より徒歩約5分。洗練されたデザインと機能美を追求した非日常空間
AIによる紹介
- 夕食は客室で楽しむインルームダイニングで、フォアグラトリュフの釜炊きご飯や黒毛和牛の韓国旨辛すき焼きなど、定番にひと工夫ある献立を選べます。
湯の街「城崎」の柳並木を借景に、外湯めぐりと美食を愉しむ
AIによる紹介
- お日にち限定プランでは、板長おまかせの季節会席として旬素材たっぷりの創作料理が並びます。お部屋または個室食事処で、城崎の湯旅と合わせて食を楽しめます。
八丁堀駅徒歩約1分。東京駅や舞浜駅にもアクセス良好なホテル
AIによる紹介
- 朝食では、具材を自由に選べるオープンサンドビュッフェを用意。20種類のスパイスを使ったシーフードカレーも並び、客室へ持ち帰って食べられるスタイルです。
約1万坪の敷地を有する、全室露天風呂付離れの静寂の宿で憩う
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、独創的な田舎料理とおもてなしかいせき料理を味わえます。口コミでも一品ごとのテーマ性や出来たてを大切にした提供が評価されており、食事を楽しみに訪れる滞在先として選べます。
【7組限定】冬の丹後で出会う、漁期限定の幻の間人蟹。タグ付き蟹を味わうために訪れたい、海辺の隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕食では、季節の土鍋漁師飯や地魚の厚切り刺身、地海鮮の陶板焼きに加え、手ごろに楽しめる創作御膳コースも用意されています。丹後の旬を取り入れた一皿を、日本海を望む静かな宿で楽しめます。
渋谷での体験を、想像をはるかに超えるものへ
AIによる紹介
- 11階のGallery 11では、日本のエッセンスを織り込んだイタリア料理を渋谷の眺めとともに楽しめます。シェフの3コースディナーや朝食ブッフェもあり、食の発想を味わう滞在に向いています。
鳥羽湾の絶景と伊勢志摩の美食を堪能。天然温泉に癒やされ、観光拠点にも最適な高台のリゾート。
AIによる紹介
- 和洋折衷ビュッフェに加え、会席では雲丹グラタンや伊勢海老と和栗鍋など和の技法に洋の要素を交えた献立が並びます。鳥羽湾を望む温泉旅とともに、季節感のある一皿を楽しめます。